花甲店加盟费大概需要多少钱?【15万详细投资预算表】

花甲是目前市面上广大消费者都非常喜爱的一种食物，它有着非常独特的头口感，价格也非常的实惠。而对于从事花甲行业的投资人来说，这是一种低成本，低风险，高回报的产品。而现在越来越多的人愿意来开一家花甲店。但是从来没有接触过这个行业的广大投资者对于如何开好一个花甲店是非常陌生的，花甲店加盟费大概需要多少钱?其中结合开店费用来看，投资15万就能成功开店。

花甲店加盟费大概需要多少钱?15万圆你创业梦!

一、花甲店加盟成本分析

花甲作为海鲜内的特色美食产品，在搭配上具有秘制的调料，香辣可口，海鲜独特的鲜味，吃过之后总是让人回味无穷。而投资一家花甲店所需的费用取决于花甲店铺的大小，一般在于几万元左右，店铺面积越大，投资就越大，不开店铺也可以摆开花甲摊，不需要固定的门店，所以费用相对来说更低。所以开一家花甲店所需资金本不算高，很适合小本创业者投资，预估大概需要投资15万元钱左右就可以做，除去店铺面积，还需要承担加盟费用，房租费用，装修费用，设备购置费用，原材料费用，水电杂费等，以及花甲店所需要的各种流动资金。

在热闹的大街上，我们可以看到许多花甲店生意爆满，因为它的价格也很实惠，物美价廉，所以受到消费者的热捧，所以说餐饮投资，回报又快又高。

二、花甲店加盟品牌有哪些

1、姜妈花甲

姜妈花甲是百纳餐饮管理有限公司旗下自有品牌，成立于2014年，坐落于中国山东临沂市，是临沂本土餐饮文化传媒公司。自成立以来，于餐饮品牌，服务标准管理系统及完善的餐饮配套体系。姜妈花甲把顾客的作为发展的方向。公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

2、馋猫花甲

馋猫花甲以锡纸花甲，锡纸蛏子，香辣蟹脚，香辣蟹等海鲜产品为主。连锁加盟店广布于江苏。湖北，河南，北京，浙江等省份，目前全国连锁加盟店仍在持续增加中，形成向全国稳步拓展的大局面。公司秉承专业管理，开拓创新，合作共赢的经营宗旨。公司现拥有专业的生产设备，整套的生产管理体系。设有整套系统化物流配送中心，为全国数百家连锁门店提供运输配送服务。公司自建完善的营销团队，开拓全国市场，同时，更好的服务于全国的加盟店及代理商!

3、龙门花甲

龙门花甲辅以泗洲龙门餐饮秘制酱料本身煮好是一种美味，吃完了还可以加米线，粉丝，金针菇等小食进入汤中食用，又是另一番滋味。花甲又名蛤蜊、花蛤等。不仅味道鲜美，且营养全面具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪低热能等营养特点。蛏子、肉未鲜美营养丰富，还有一定的医药作用，用于产后虚寒、烦热痢疾、适于醉酒等人群。梭子蟹脚含有大量的人体必需的蛋白质，脂肪磷脂维生素等营养素，营养丰富，对身体有很好的滋补作用。

影响花甲店加盟店经营好坏的几个因素

花甲店加盟连锁店经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说，环境因素、服务因素、比较因素、宣传因素、反馈因素、管理因素对餐厅的经营起着非常重要的作用。逐一叙述如下:

一、环境因素

任何事物都是内因、外因共同起作用的结果，对餐饮业也不例外。其中，环境因素是影响餐饮业经营成功的外部因素，它对餐饮业经营的成功与否起着非常首要的作用。

1、花甲店加盟的位置

餐饮业与其他企业不同，它是将顾客吸引到餐厅来消费，而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。因此说，花甲店加盟店位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。选择一个好的位置是花甲店加盟店产生和发展的前提条件。花甲店加盟店位置的选择与餐厅经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。所以，花甲店加盟店位置一经确信，通常不能更改，否则会浪费许多资源。

2、花甲店加盟店环境

花甲店加盟店内部环境的好坏也影响着花甲店加盟店的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。餐厅内部装饰要做到下列几点：

花甲店加盟店内的地面、墙壁、门窗等几个装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。

菜单的内容与资料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。

环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。

花甲店加盟店的环境要与顾客的性别、年龄相适应。

服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛，也能够起到推销作用。

餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一，设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。

桌布、餐巾、帷幔的协调性。

二、花甲店加盟店服务因素

花甲店加盟店是一种服务性的行业，服务那就餐厅的生命线。从另一地方来讲，餐厅的有形设施只有通过服务才干体现其价值。现代社会，人们把餐厅作为感情交流的首要场所，不仅对各种美味佳肴越来越讲究，对餐厅的综合服务也提出啦更新更高的要求，“美食艺术”与“美食服务”密不可分，缺一不可。

只有那些素质高、修养好的服务员才干提供好的服务。优秀的服务员应懂得怎样快速、有效地向顾客提供服务;不同的人要向他们提供不同档次的服务;上菜的先后顺序等。

1、花甲店加盟店质量比较

评价花甲店产品的质量，传统的办法是从色、香、味、形、质、器、营养地方判断。在餐馆的实际运作进程中，经营者一定认真对待顾客的评价，任何一种产品，只有得到顾客的认同与称赞，那才是真正的质量。“食无定味，适口者珍”是最普通的道理。

2、花甲店加盟店数量比较

这里所指的数量比较是指菜肴的分量地方。分量是指每一份菜肴的大小或多少，它既可用重量来表示，也可用容量来表示。西餐菜品主要考虑每一位顾客能否吃饱。在宴会菜单设计中，针对不同的顾客群体进行分量设计是一项首要内容。在中餐中，由于顾客对菜品的多样化要求逐渐增加，与之相适应，分量有减少的趋势。

3、花甲店加盟店价值比较

价值指菜品价格与数量的关系，餐厅菜品应做到物有所值。餐厅提供的食品和服务要值得顾客付那么多的钱。生意场上人们常说，“三分毛利吃饱饭，七分毛利饿死人”，也那就物有所值。通过对价值的比较，餐饮经营者会发现自己的定价在同类餐厅中处于哪些程度，以便选择正确的价格政策。

三、花甲店加盟店宣传因素

花甲店加盟店宣传是把花甲店餐厅产品推向市场的一个进程，目的是使顾客认识并深信餐厅的产品那就他们所需要的产品，并促使他们购买和消费。

值得一提的是一种新型的宣传手段——公共关系。做好公共关系工作有助于树立餐厅在公众中的形象。公共关系包含下列一些地方：

良好的信誉源于产品质量，这是第一位的原则。

要与周围环境建立融洽的关系，充分利用一切传播媒介，如几个赞助、会议等。

门面装潢要体现餐厅特点。

四、花甲店加盟店反馈因素

花甲店加盟店反馈是指顾客对餐厅的评价。这直接影响着餐厅利益的获得，因为顾客的评价直接影响着客源的数量。如果顾客对你的餐厅评价高于其它餐厅，这样你就在市场中树立了很好的形象，餐厅自然顾客盈门，否则就会门可罗雀。

要想有好的反馈信息，你就要让顾客觉得物有所值。也就是说，客人就餐完毕后认为不错，值得花那么多钱，这就物有所值了。这实际是对该餐厅产品、服务与价格三者的综合评价。

另外，还能够通过直接交谈的形式获得反馈信息。实际上，餐厅的任何人员都能够在顾客就餐后或间歇期间主动征求意见，了解顾客对餐厅服务的评价。

五、花甲店加盟店管理因素

因为餐饮经营业务环节多，随意性强，手工操作比重大，因此管理的难度也大，稍有不慎，就会直接影响餐厅的利润。有几个餐厅，表面上生意红火，营业额高，但并不获利，原因是管理上的漏洞较多。

管理保证经营，经营促进管理。要达到这一效果，一定留意下列几点：

保证服务质量和菜点质量是每一个管理者工作的核心，服务质量的优劣反映出一家餐厅管理程度的高低。管理是一种群体文化，只有充分调动员工积极参与管理，增强凝聚力，才会达到“好管理”的境界。

对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的事情。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得怎么样才干增高员工的素质及怎么样增强员工的凝聚力。

食品成本，人力报酬，设备配置，水、电、气使用，餐具、用具、用品的损耗等，凡涉及成本的任何环节，管理均应予以重视。

花甲店面好开吗?有哪些经营技巧呢?

1、选址时要眼光放远些，并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱，有时遇到市政规划变动，热闹的地段也有可能变成冷僻之地，多了解该地区将来的发展情况。

2、人员招聘

创业者要有一套自己人员管理的方法，因为世界上没有绝对优秀的人才，只有合适的人才，领导者必须围绕花甲粉店发展的战略目标，发现和培养具有潜能的人才，并做到人尽其才。

3、服务细节多注意

在每天的经营中所要遇到顾客不同，需要提供不同菜品以及服务也不同，服务人员在对待烦躁的顾客时要有耐心，温和地与他文谈。对待有依赖性的顾客，店员要善于为他们着想，提些有益的建议，但别施加太大的压力。

建议：经营一家店一定要有长远的经营策略

经营一段时间之后，难免有业绩下滑的问题，都用什么方法去经营呢?大多数的经营者都决定促销活动可以做一些，其实除此之外，经营方式要有改变，要懂得利用网络市场，扩大自己的知名度，让更多消费者知道你的店!