秦皇岛开一家干锅店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】
如今餐饮店发展的很好,大家对于美食的要求希望是能够美味的,比如说像干锅这样的特色菜肴,那么秦皇岛开一家干锅店总投资多少钱?大概要投资10万元左右,并且要选择比较靠谱的加盟品牌,学会正确的运营技巧,利润是很可观的。
秦皇岛开一家干锅店总投资多少钱?总投资10万元费用明细
1.首先我们来分析一下干锅店加盟需要租金,大概每一个干锅店都能够面积很大,起码要准备50平米以上的店铺才能够具有一定的规模,才能够满足消费者的需求,那么干锅店铺若是开在一线城市的话,至少要准备1-2万块钱一个月的租金,若是开在小县城的话,则4-8千块钱就足够了。
2.再来分析一下下干锅店的装修,一般的干锅店都是有着特定的主题,而豪华型的装修最少要花费6~7万块钱,简单一点的装修也要花费四五万块钱。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
干锅店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 3.4万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 7.6万元 | 5.5万元 | 3.6万元 | |
原料费用 | 5.0万元 | 4.8万元 | 3.3万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 15.2万元 | 9.4万元 | |
干锅店成本费用 | 店面租金 | 1.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.1万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.3万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
干锅店总费用 | 总计 | 24.7万元 | 17.7万元 | 11.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3.干锅店加盟之后,需要购买各种设备,因为每一个餐桌上都要有电磁炉或者是其他的干锅装备,每一个店铺摆放三四十张桌子也是必不可少的,那么桌椅加上设备的采购,加上一些店铺空调还有电脑设施的采购,总共需要花费5万块钱。
4.加盟一个干锅店,你肯定要聘请相应的员工,一个员工的工资3000块钱一个月,大家要准备2万块钱的员工工资加社保加水电费。
5.大家再准备个3万块钱的保证金和流动资金也是必不可少的!
开家干锅店前期准备工作很重要
当前社会发展飞速,给人们带来不小的压力,品尝美食成了年轻人解压的首选。下班周末三五好友聚在一起,来顿美味的,相互吐槽下工作的不顺心,不乏是畅快心情的好办法。同时这也带动了美食行业的发展。越来越多的人认识到开家干锅店是一个不错的好项目,但如何才能在各种特色干锅的竞争中脱颖而出呢,开店前的准备也变得尤为重要。
首先,做好筹备工作
要认识到开一家干锅店要想获得更好的盈利,就要做好充分的筹备工作。所谓“运筹帷幄之中,决胜千里之外”,这样不仅能降低经营风险,还能提高收益。所以在确定开一家干锅店前,我们对市场做充分考察,判断当地人的口味及消费能力,做出准确的经营判断。
其次,关注市场的发展动态
作为一位干锅店经营者,必须了解当前市场的发展趋势和人群口味变化。创新特色才是发展之道,如果只专注几样菜品,相信大众会出现“审美疲劳”,从而“弃你而去”。
最后,多了解同行业的经营模式
作为特色干锅美食市场的经营者,必须对同行业的干锅店进行了解,去其长处。除了菜品创新特色外,经营特色也是重中之重。主题特色干锅也是当下流行趋势,不妨多借鉴下当下流行趋势。
有舍才有得,干锅店老板利用“利他思维”做生意,实现营业额翻倍
案例背景
四川的张先生在成都开了一家干锅店,并且他的这家干锅店还位于一个大学附近,每天经过的客流也不少,但是吧,就是进店的顾客没几个,大多数人都选择去了周边其他的餐饮店进行消费,张先生看到这个局面很是苦恼,当初自己就是看上了这里的人流量和地理位置,花了20万才拿下了这家店铺,前前后后直到店铺开业一共花了将近50万元,就等着开业回本呢,结果得到了一个没有客流的结果。
后来张先生就去学习了营销知识,并且也了解了吃亏利他的模式,后面就策划了一场“吃亏利他”的活动,成功把干锅店的生意做活,活动期间每天店门口都排起了10米长的队伍,那么张先生到底做了个什么活动呢?我们一起来了解一下。
具体操作
面向的顾客主要是周边大学的大学生,大学生大多数是靠着父母每个月的接济过活,手里面的钱不多,当然也有不差钱用的大学生,这只是小部分人,所以张先生做的活动是什么呢?
可乐免费喝
张先生是开干锅店的,最开始他想的是把干锅免费了,但是又担心成本收不回来,所以他最后决定将店里面的饮料免费了,可乐橙汁、酸梅汁都免费供应,以前是要收5元钱一个人的,现在直接免费供学生喝。
饮料免费了对于大学生来言,有一定的吸引力,但是这并不能带来店里面实打实的客流,毕竟一杯饮料才几块钱,所以啊,实施了几天之后没有太大的成效,张先生还是把目光放在了干锅上。
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