馅饼店

锦州开一家馅饼店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】

时间:2021-11-01 16:35:05   来源: 泰洁创业网  分类:馅饼店  

馅饼是一种比较有特色的面食,既可以作为人们的主食来食用,也可以作为饥饿的时候填充物。馅饼顾名思义是在将馅料添加在里面制作的,然后在专用的设备中加工成熟即可。馅饼的口味是多种多样的,都是采用不同的荤素食材所调配的馅料,每个人都可以找到自己所喜欢的馅饼味道,因此各大馅饼门店的生意都出现排长队的情况。馅饼是来源于山东的知名馅饼连锁品牌,所具有市场影响力是比较大的,顾客的五星好评如潮,那么锦州开一家馅饼店总投资多少钱?

锦州开一家馅饼店总投资10万即可

1、馅饼店进货成本低

经营普通产品的,设备费在一万多,装修费和租金在两万多,周转租金一到两万,七八种馅料,进货成本很低,所以开业前的投资就是10万块钱左右,很多人都能拿得出。馅饼是亲民小吃,老百姓都拿它来当早餐,小吃零食或午餐,内层劲道细腻,酱汁浓郁,一家每天的馅饼、饮品堂食经营就会产生很多的流水客单号,还有线上外卖。

开店城市
一线城市二线城市三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
馅饼店基础费用 装修费用 5.8万元 2.4万元 1.3万元
设备费用 6.6万元 4.5万元 2.8万元
原料费用 5.0万元 3.8万元 3.5万元
广告宣传 2.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 19.4万元 12.2万元 8.6万元
馅饼店成本费用 店面租金 1.1万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.4万元 0.3万元 0.1万元
流动资金 2.0万元 1.0万元 1.0万元
小计 4.3万元 2.7万元 1.8万元
馅饼店总费用
总计23.7万元14.9万元10.4万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

2、馅饼店加盟是很好的创业模式

加盟是一种很好的创业模式,毕竟要把馅饼做到让大众都爱吃,卫生状况也能得到认可,新手还是要承受一定压力的。加盟合作,技术设备,都是比较高的,如现在的烤馅饼,用烤箱烤馅饼而不是用传统工艺“烙”,操作者不热不燥,还能快速把产品传递到客人餐桌上,各种饼子都可以使用品牌指定厂家定制的馅饼的烤炉,预定时间进行烤制即可,特别的配方,馅料的新鲜和口感不是一般人能模仿的。

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3、馅饼店好好经营回报高

馅饼的食材很便宜,做出来的成品却要几块钱一个,机械设备制作,出餐效率高,利润还是很好的,关键这是一种刚需小吃,家家都能卖出好多,那只要好好经营的创业者,都可以从中获得理想的回报,据说有人宁愿辞职,也要去街上开个馅饼店,加盟代理,防止了同类食品口味的同质化,凸现出店面的特征,双方通过实效的政策、自身的执行以及完善的监督管理,让这个国民小吃创造出更多的财富。

锦州开馅饼店需要办理的证件

1、营业执照,这个是开店必须的证件,证件也好办的,要到工商局注册店铺名称,随后会拿到工商局根据个体户验证后的字号名称,这个还不算完事,去办理的时候,工作人员会知道你怎么办理,去哪里办什么等,到时候记清流程。

2、健康证,餐饮行业是必要的,有传染病的是不能参与的,如果店铺配备两个人员,人人必备,办理这个证件,需要一点费用,办理证件时,需要提供证件有:本人身份证复印件、照片、房产证复印件。租房子的,那么要提供房东身份证、房产证、房租合同复印件。具体情况,根据当时办理的地方要求为准,以上信息仅供大家参考。

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3、食品卫生许可证,也可称卫生许可证,这个也是必须的,上面不是说办理营业执照吗,拿到工商局的核准字号名称后,到指定食品药品监督局办理卫生许可证,卫生许可证的申领:需要到监管部门申请受理,从业人员做健康查、学习食品卫生知识培训。店内卫生设施是否完备,比如消毒、清洗设施;经营场所是否达标,按照要求比列办理,最好是咨询工作人员,问清楚还是比较好的。

关于馅饼制作有几个注意事项

1、发酵程度的判定,馅饼的发酵面不是发的越大越好,发酵面八成或者九成最好。

2、馅饼馅心是不加水的,通过少盐多酱油的形式,而不是馅心加水来保证有汤汁的。

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3、馅饼选油也是有技巧的,香气扑鼻不是馅心的作用,不用大豆油,尽量选用花生油。

4、馅饼不是越大越好,直径14-16厘米,压大馅饼太容易熟,低于直径,馅饼烙糊了还不一定能熟。