在平顶山开个饮品店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表
我国饮品行业近几年一直在以直线形势上升,我们在各个商城、超市、电影院甚至是街头巷尾都能看到各种各样的饮品店,饮品店到处都是,遍地开花。当前新式饮品的行业市场更是拥有无限的潜力,饮品行业纷纷成为了创业投资、代理加盟的热门行业。据网上资料显示,
今年全国综合饮品销售额可以突破600亿元,新中式茶饮的潜在市场规模更可以到达500亿元左右!所以新式饮品行业的潜力非常巨大。那么开个饮品店大概要多少钱?下面一起来看看吧。
在平顶山开个饮品店大概要10-15万元,费用构成分析!
一、店铺租金
在大城市的话,根据客流量以及商店位置的不同价格也大不相同,不过正常情况下都是几千元左右吧,如果是县城或者乡镇就会便宜很多,大致也就几百到千元左右就可以租到一个不错的店面了!所以,租店的话其实也并不会花费太多的钱。
二、技术培训费
毕竟我们是要自营饮品店,并不是加盟,所以很多的技术都需要我们去进行培训学习,不同饮品店铺的费用当然也大不相同,如果是一般的饮品不会需要太多的费用,一般两三千左右就可以。如果我们选择的是一些大型的培训学校或者培训班,那么培训费大致需要3-5千左右吧。而且我们自己报班学习的话,当然避免不了会出现技术生疏,进而浪费一些材料,这些都是需要后续补交一些材料费的!而且有的培训机构是按照学习时长收费的哦!
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
饮品店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.6万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 3.8万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.4万元 | 11.3万元 | 6.6万元 | |
饮品店成本费用 | 店面租金 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.4万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
饮品店总费用 | 总计 | 22.8万元 | 13.8万元 | 8.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
三、店铺装修
如果想要走高档装修的话,30或者50平左右大改就需要2-3万元左右,如果是简单装修的话就会稍微便宜一点,市场上的装修费用基本也就5百每平方米吧!具体的装修费用需要自身店铺大小来决定了!
四、饮品设备
我们通常用到的设备都有:开水器、净水器、制冰机、沙冰机、冷冻冷藏柜、饮品操作台、洗水槽、封口机、果糖机、饮品桶、保温桶、勺子、咖啡记、果汁机、榨汁机、收银机等等这一系列的东西,基本也就需要3-4万元都可以搞定了!
五、员工成本
要是想要开一家饮品店基本都是需要有员工来协助一起保证店铺的运作的,基本也就两三个人就可以,比如收银员、服务员、饮品制作员等,基本上就可以把控店铺上上下下的事情了!这一些如果按照3千一人的话,大改也得9千左右吧。如果要是提供住宿或者管饭的话大概也需要万元了吧!不过我们可以在他们面试的时候进行一些询问,如果需要就提供,不需要就给予一些补助。这样员工会对自己的工作更加上心,自己店铺也会越来越好哦!
想开一家饮品店需要注意哪些事项?
一、你得有标准制作饮品的技术
现在人消费趋向于健康化,老旧的用奶精冲茶的方式已经不行了。现在的新式茶都用新鲜的水果、鲜奶、现泡茶等健康原料来制作,配方也很讲究。我们锦上添花茶饮培训学校的操作配方更是每一项都精准到1g,连摇杯里加入几成冰?需要回旋摇几下?都有严格要求,因为要正好把杯底的果糖摇融化又不能让冰化的太多而影响口味。
每一个行业对于初学者来说,规范都是最重要的,就像幼儿刚学写字一样,开始就练正规的字,不然长大后再改就比较困难。同理,在锦上添花从一开始就学标准正规的制茶方法和气质,能让你将来走的更远更顺利。
二、你得具备开店的相关经验
你仅仅掌握并练熟了怎么做茶还不够,因为开店不是给别人打工。作为店主,你得了解更多知识,比如,原材料采购存储及出入盘点管理、设备保养维护、办证缴税、销售运营、人员管理、店面活动策划、财务管理等等。这些才是决定你的店铺是否成功的关键,在锦上添花培训学校这些你都可以学到,我们全国几百家店铺的经验智慧是学员开店成功的有力保障!
三、选址很重要
你要掌握科学的选址分析方法,一个成功的店铺选址是一个店铺成功的一半,同理选错地址基本也决定了有诸多困难。
四、你得有一定的原始资金
投资需要多少,由你要开多大店铺决定,店铺越大收益越大,相应的房租及装修费越高、设备规划更多、员工需求越大,总体投资也越大。如果你想先从一家10多平方的小店坐起,那么你自己一个人就可以打理下来了。
五、刻苦坚持
上班族可能会有周末休息日,而你自己开店最忌讳开开停停,这会让顾客感到没有安全感,会影响销售。如果你想休息,那就招多一个员工,轮流休息。当然,做什么都需要坚持,开店更是,把潜在客户培养成你店里的固定回头客,本身就需要一定时间的积累,需要你的坚持。
开家饮品店,饮品店铺选址要点,这些注意事项你需要知道!
一、在知名品牌附近开店
有些店主觉得开在知名品牌的店铺附近肯定没错,例如:星巴克、麦当劳、肯德基等等,哪里开店就在哪里开,但是实际情况可能你的店铺很可能会撑不过去几个月。
因为虽然知名品牌知名度较高自带流量,店铺开在哪里生意都不会太差,但是因为新开的店,他们很可能会抢占先机,为店铺整体情况考虑,并且资金相对来说比较充足,可以支撑。知名品牌店铺的附近租金相对来说也比较的高。
如果你的资金充足,以及能够承受起行业的竞争,是可以开在一起的,可能会为饮品店赢来生意。但是如果资金并不是那么的充足,能力也不是很足,小编建议还是不要开在一起了。
二、房租
开饮品店肯定需要租店铺,租店铺也需要大笔的资金。租店铺不要因为饮品店的租金太贵而放弃一个好的地理位置,也不要因为价格便宜就不考虑人流量。要找一个物有所值的、客流量大的、目标顾客多的地理位置最好。
三、转让店铺
转让的店铺大多是因为经营不善、增加租金费用、或者是一些潜在的问题,例如:店铺附近有市政规划,又或者是大量消费全体要迁走,例如:学校、商场等等。所以,如果在不了解店铺的实际情况尽量不要选择转让的店铺。如果选择转让的店铺一定要知根知底,确认房子的产权人的相关信息,避免出现被骗的情况发生。
四、店铺设施
选择店铺时,需要对店铺的各项建设指标要有一个充足的了解,例如:电量是否充足、是否有排烟通道、墙体哪些是可以拆除的哪些是不可以动的、空调下水的位置等等,很多的细节方面的问题需要了解,如果了解不清楚,一旦施工,就晚了。所以,事先一定要与房东协商好。
五、客流量
有很多购物中心的招商部或者是临街的房东喜欢拿一些关于人流量的数据给租店铺的人看,数据只是一个数据,有可能看起来是人来人往,但是实际上并不是这样的。因为人多并不代表就进店消费,例如:地铁、高铁等附近人的确很多,但是并不是逛街的心态。所以,需要租店铺时要冷静观察、客观地分析,这么多人流量当中有多少是目标顾客。
现在的饮品行业有做的成功的,也有失败的,失败的原因有各式各样的,但成功的饮品店大多都有一个共同点,那就是它一定拥有一个比较合适的地理位置。因此开饮品店在选址以及租店铺的时候要注意各方面的细节。以上是一些关于开饮品店的相关内容,仅供参考,有问题欢迎大家在评论区留言。
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