汕尾开一家炸串店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】

开一家炸串店，在很多地方都能够比较轻松去发展，因为现在这种美食很明显是能够更好的俘获消费者的味蕾的。如果你是要去进行掌握，那么基本上两三个人一起去投资比较合适。而且现在如果要去做的话，开一家炸串店总投资多少钱?拿着10万左右都能够去进行掌握的，下面一起来看看介绍吧。

开一家炸串店总投资多少钱?10万元就能轻松开店!

开一家小的炸串店需要多少钱，费用对比：

如果是一线城市的繁华商圈，开个五六个平米的小档口最少要20--30万。

如果是二三线城市，不是特别主流的繁华地段，一般来说价格就是10万左右就能做一个小店。

如果是县城或者是乡镇，那就更低了，不开店摆摊的话，几万元就可以做了。

开炸串店需要：

1、营业执照、卫生许可证、健康证。

由于是开店，所以需要办理的证件一定要提前办理好，这样既可以让自己顺利营业，也可以让顾客放心。

2、桌椅。

桌椅还是要准备一些的，通常炸串店的规模都不会很大，店铺面积小，那么要准备一些桌椅，方便摆放在门外，这样可以有更多的顾客。

3、保鲜柜。

炸串店平时需要准备的食材种类比较多，所以这就要求我们准备一个保鲜柜，这样天气热的时候，可以避免食物变质。

做炸串店要了解些什么，这三点必须得知道!

一、做炸串店要了解些什么—注意技术学习

做餐饮店，首先要做到的一点是学习技术。目前市场上的炸串店有很多，所做的炸串也是大同小异。如果你想要开好一家炸串店，你就要学习制作炸串的方法和技巧。制作炸串的熟练程度会影响上餐的速度，所以经营者要熟练掌握制作炸串的工序，这样才能提高效率，缩短顾客等餐的时间。那么如何使自己的炸串不同于其他家的炸串呢?这就要做出特色，而做出特色的关键在于酱料。可以说酱料是炸串的灵魂。所以经营者要重点学习制作酱料的方法。关于技术的学习，还需要关注的一个方面是做炸串油温的控制，油温控制得好，才能炸出酥脆可口的炸串。

二、做炸串店要了解些什么—注意食材选购

炸串店所需要的食材还是非常多的，像是金针菇，羊肉串或者是猪肉串，以及鸡排、蔬菜和各种豆制品等。食材是炸串的主体，如果这些食材不够新鲜，肯定会影响炸串的口感。所以说创业者要重视食材的选购，精心选择食材，要尽量做到每天早上选购新鲜的食材，这样不仅能够使炸串的品质有保障，而且能够让消费者吃得放心，吃得安心。可能创业者会认为每天都去市场采购食材的话，会提高采购成本。那么创业者可以选择一家食材店，并和食材店进行长期合作，这样炸串店选购的食材不仅新鲜，而且还比较便宜。

三、做炸串店要了解些什么—注意宣传

现在是互联网大数据的时代，因此一家店铺如果没有好的宣传，那么这家店铺是很难被消费者关注到的，所以炸串店的经营者也要重视店铺的宣传工作，绝不能相信酒香不怕巷子深，不进行宣传怎么会有消费者知道“酒香”。所以店铺宣传工作还是很有必要的。只有经过宣传，消费者才会知道原来附近又新开了一家炸串店，才会知道炸串店的位置和特色，才有可能会光顾炸串店。否则的话，炸串只会是无人问津，很难闯入消费者的视野。

炸串店需要怎么开，只需几步即可完成开店流程

一、炸串店的开店流程之考察市场

开炸串店时，创业者需要先考察市场。考察市场的主要目的就是要看自己的店开在哪里更合适。考察市场的时候大家要看当地市场的消费情况，如果说一个地区消费能力低，对炸串没有需求的话，那么把店铺开在这里，生意肯定也不会有多好，所以创业者一定要选择合适的位置。同时大家还要考察消费者的喜好，看消费者更喜欢哪种口味，然后对店铺产品进行更新，对店铺产品有一个大致的定位。

二、炸串店的开店流程之选择位置

考察完市场之后创业者就可以选择位置，一个地区里面有多个商圈，哪个商圈更适合店铺经营是创业者必须知道的事情。一般来说，大城市里面的商业区既有超市又有写字楼，人群众多更适合炸串的发展。不过这些地区因为处在中心区域，所以房租价格比较高，如果大家资金实力有限的话就要量力而行。当然大家也可以开在居民区附近，这里的人群比较稳定，但对产品味道有更高的要求。

三、炸串店的开店流程之装修

选址完成之后，创业者就要对店铺进行装修。现在人们对用餐环境非常的重视，所以创业者在装修上一定要多用心装修设计，要有自己的风格，不能随便糊弄，也不能照搬别人的，大家在装修的时候可以请一些专业团队帮忙，突出店铺的主要特色，给消费者创造更加良好的就餐环境。

四、炸串店的开店流程之采购

炸串店里面吃的就是食材，大家在开店的时候还要选择好合适的购买渠道。采购的蔬菜必须新鲜干净卫生，这样整体口感也好，消费者吃得健康，吃得放心。还有店铺里需要一系列的设备，采购设备的时候要保证质量，不能贪图便宜。

五、炸串店的开店流程之宣传

开炸串店的时候，大家还要做好宣传准备。炸串店在开业之后，能否被周围的消费者知道就取决于店铺之前是否做过宣传活动，如果大家宣传了周边的人肯定就知道自己店铺要开业了会进店消费，但如果不宣传，很多顾客肯定都不知道开业了，这就会影响店铺的生意。

炸串店开店的步骤就是上面介绍的这些。其实看下来这些步骤说难不难，说简单也不简单，只要大家在开店之前能够做好准备，开店前期不要盲目跟随别人发展，坚持自己的想法并付出更多的努力，肯定就能收获更多。