在南京开家寿司连锁店利润怎么样?年入30万我怎么做到的

现在国内寿司生意确实是比较好做的，一个是因为目前喜欢吃寿司的人越来越多，另一方面因为寿司本身是一个外来的美食，国内目前寿司连锁店的数量比较少，所以竞争也不是很激烈。所以现在先要做餐饮市场的话，选择开寿司连锁店绝对是个不错的选择。不过小米寿司来了提醒，寿司行业再好做，有些开店经营方面的细节都是千万不能忽视的。下面一起来看看开家寿司连锁店利润怎么样。

开家寿司连锁店利润怎么样?一年能赚36万元!

以下计算方式按房租最大化，人员工资最大化，寿司连锁店一般都是建议自己开，所以工资也是算入。

寿司连锁店目前经营一年的门店营业额参考:

按平均一天按3900营业额，一月11.7万营业额，

毛利润60%，一月7.02万利润收入，

减去80平方房租2.52万/月，

人员工资2人*1.32万元/月，

水电杂费1300元/月，

除去成本费用，一年轻松能赚36万左右。（数据仅供参考）

开一家寿司连锁店，这几种开店技巧一定要会!

1、店铺选址

一个店铺的位置决定了后期店铺生意的好与坏，有很多创业者认为贵的地方就是好地段，往往这是错误想法，一定要看好加盟品牌的定位以及自己手头资金，像寿司连锁店这种平民化食品，如果开在小区以及学校附近，估计生意想不红火都难。另外寿司连锁店总部提供经验丰富的选址团队，陪同加盟商上门选址、商圈评估，力求选出性价比合适的店址。

2、门店装修

简单大方的门店装修，更能给大众消费者带来舒适的感觉。寿司连锁店装修统一风格，时尚复古，贴合当代年轻人消费需求，总部提供店面的装修方案，个性化的同时能做到宏观统一。

3、产品价格合理

物美价廉的产品更能够吸引消费者，咏巷产品价格合理，平民化价位，做到人人都能吃得起。并定期推出促销优惠活动，用实打实的折扣来赢得人心，提高知名度的同时也吸引了顾客。

4、产品口味及类型

如今市场竞争如此激烈，如果产品味道不能够突出，很容易被淘汰。主打新派寿司，契合现代人消费消费需求，并不定期推出新产品，满足季节更替，不同口味人群，想不出彩都难。

开寿司连锁店失败原因，避坑秘诀分享!

1、店铺选址失败。很多人没有实地调查过周围人群对于寿司的接受程度就急于交租金。寿司也算是新兴食品年轻人儿童接受度会更高，但是如果选择的地方老年人居多那恐怕店铺客流量会大大减少。

2、资金短缺。有部分商家开始觉得自己资金充足选择的开店地方租金昂贵，再加上如今物价的飞速上涨，寿司原料本来也不便宜所以后来慢慢的入不敷出，资金严重短缺的时候不得已关店宣布开店失败。所以要预留充足的资金便于日后店铺运作。

3、加盟品牌选择失误。过于信任，不实地考察或者查阅资料就盲目选择加盟品牌，很可能碰上假大空加盟店没有能力提供给你优秀的培训或者设备资金支持导致开店失败。开店是好事但切记不要急于寻找合作伙伴，这是你寿司连锁店未来走向的重要支柱。

4、运营思考简单。以为加入了某个团队就可以高枕，其实各个地区的营销策略不会是一模一样，而加盟商所提供的是适合大部分地区的简单经营模式却不一定适合你开店的地区。再加上不好好培训员工，招来无经验者不培训会使店内服务大打折扣。活动力度小或者根本不办活动也是缺乏思考，久而久之留不住顾客只能关门。