开饮品店大概投资多少钱

年轻人追捧的 “国风茶饮” 加盟潮来了！靠文化 IP + 颜值包装，单店月营收破 8 万，县域市场复制成功率超 80%那么，开饮品店大概投资多少钱？

开饮品店的投资金额受品牌定位、店铺规模、城市层级等因素影响，跨度从几万元到上百万元不等，以下按不同类型品牌拆解具体成本构成：

一、平价亲民型品牌（总投资 5 - 25 万元）

这类品牌主打高性价比，适合资金有限的新手创业者，以恐龙传奇、蜜雪冰城、益禾堂为代表。

核心费用构成：

品牌相关费用：加盟费 0.7 万 - 1.1 万元（蜜雪冰城）、品牌使用费 9800 元 / 3 年（恐龙传奇），保证金 1 万 - 2 万元（合同期满无违约可退还），年度管理费 2000 - 8400 元；

设备采购：3 万 - 8 万元，包含制冰机、封口机、萃茶机、冷藏柜等基础设备，部分品牌提供设备套餐优惠；

装修费用：2 万 - 6 万元，20 - 30㎡档口店为主，采用品牌统一简装风格，总部提供设计图纸降低成本；

房租及前期储备：县城或二三线城市社区房租押一付三约 0.5 万 - 3 万元，首批原料 0.6 万 - 2 万元，流动资金 2 万 - 5 万元（覆盖前 3 个月水电费、人工等）。

典型案例：开一家恐龙传奇 20㎡社区店，总投资约 8 - 12 万元，其中设备 4 万元、装修 3 万元、房租 1.5 万元，适合预算有限的创业者快速起步。

二、区域知名品牌（总投资 20 - 80 万元）

以古茗、茶百道为代表，这类品牌在区域市场有稳定客群，对店铺规格和运营能力要求更高。

核心费用构成：

品牌相关费用：加盟费 9.88 万元（古茗）、授权费 3 万元（茶百道），保证金 4 万 - 5 万元，部分品牌需支付选址服务费 0.5 万 - 2 万元；

设备采购：6 万 - 15 万元，除基础设备外，增加智能点餐系统、高端萃茶机等，提升出杯效率和产品稳定性；

装修费用：5 万 - 15 万元，30 - 60㎡标准店，需符合品牌视觉形象，包含门头定制、客区布局设计，装修成本约 800 - 1500 元 /㎡；

房租及储备资金：二三线城市商圈房租押一付三 3 万 - 10 万元，首批原料 2 万 - 5 万元，流动资金 5 万 - 15 万元（应对开业初期营销和运营波动）。

特点：客单价 10 - 18 元，单店日均出杯 200 - 400 杯，靠走量盈利，回本周期约 10 - 18 个月。

三、高端连锁品牌（总投资 50 - 200 万元 +）

以喜茶、奈雪的茶为代表，定位中高端市场，注重品质和空间体验，投资门槛显著提高。

核心费用构成：

品牌相关费用：品牌合作费 5 万 - 20 万元，保证金 5 万 - 10 万元，部分品牌要求流动资金验资（如奈雪需 150 万元以上）；

设备采购：10 万 - 30 万元，选用进口萃取设备、高端制冰机等，确保产品品质和效率；

装修费用：20 万 - 50 万元，40 - 100㎡门店，一线城市核心商圈旗舰店装修成本达 2000 - 5000 元 /㎡，包含高端材质和设计费；

房租及储备资金：一线城市核心商圈房租押一付三 10 万 - 30 万元，首批原料 5 万 - 10 万元，流动资金 20 万 - 50 万元（覆盖高房租和营销投入）。

特点：客单价 25 - 40 元，依赖品牌溢价和体验感盈利，对选址（如高端商场、写字楼）要求严苛。

四、影响投资的关键变量

1. 城市层级差异

县城及乡镇：房租成本仅为一线城市的 1/5 - 1/3，30㎡店铺月租 0.3 万 - 1 万元，总投资可压缩至 5 - 15 万元；

一线城市核心区：同面积店铺月租 3 万 - 8 万元，仅房租一项就占总投资的 30% - 50%，总投资轻松突破 50 万元。

2. 店型选择影响

档口店 / 外卖为主：房租和装修成本比堂食店低 40% - 60%，10㎡档口总投资可控制在 10 万元内；

堂食体验店：需预留客区面积，装修和桌椅成本增加，50㎡门店比同区域档口店投资高 5 万 - 15 万元。

3. 隐性成本预警

设备维修：开业后每年设备维护费用约 0.5 万 - 2 万元，需提前预留；

营销推广：新店开业前 3 个月需投入 1 万 - 3 万元用于线上推广（外卖平台推广、本地社群营销），否则难以打开市场；

证照办理：营业执照、食品经营许可证等手续费约 0.1 万 - 0.5 万元，部分品牌提供代办服务但需额外付费。

总结：根据预算灵活选择

预算 5 万 - 15 万元：优先考虑恐龙传奇、街吧奶茶等平价小品牌的档口店，选址社区或学校周边；

预算 15 万 - 30 万元：可选择益禾堂、沪上阿姨等平价连锁品牌的标准店，覆盖县城或二三线城市次商圈；

预算 30 万 - 100 万元：适合古茗、茶百道等区域品牌，布局二三线城市核心商圈；

预算 100 万元以上：可考虑喜茶、奈雪的茶等高端品牌，聚焦一线城市核心地段。

关键是在总预算内合理分配各项成本，将房租占比控制在月营收的 20% 以内，设备和装修以实用为主，预留充足流动资金应对运营波动，才能提高开店成功率。