甜甜圈店

在邯郸开个甜甜圈店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

时间:2021-11-10 10:02:49   来源: 泰洁创业网  分类:甜甜圈店  

随着生活水平的提高,高等餐饮文化的普及,甜甜圈在餐饮市场持续走俏,其中又以甜甜圈格外受到消费者欢迎。

生日聚会,欢聚时刻,甜甜圈总是不可缺少的美味,其甜蜜诱人的口感有着完好的诱惑力。对于甜甜圈加盟来说,品牌甜甜圈更具吸引力,对创业而言也更有帮助。

很多人都有自己开店当老板的想法,进军甜甜圈行业,需要资金支持,那么开个甜甜圈店大概要多少钱?结合房租、装修、设备等费用构成,预算10-15万即可完成开店。

在邯郸开个甜甜圈店大概要多少钱?预算10-15万即可开店当老板!

其实市面上的甜甜圈加盟品牌众多,有非常一般、平民化的品牌,也有比较高端的品牌,这种不同的品牌档次,大家加盟需要花费的投资就是不一样的。如果大家是想开一个非常平民的项目,只是简简单单装修一下就开店,可能几万元够用的。

那开一家甜甜圈加盟店需要多少钱?开一家店,主要的投资就是这几点:

房租费用:如果是在惠州开一家30平方米的加盟店,房租在4000元/月。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
甜甜圈店基础费用 装修费用 4.8万元 2.4万元 1.5万元
设备费用 6.6万元 5.5万元 3.8万元
原料费用 6.0万元 4.8万元 3.5万元
广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 20.4万元 14.2万元 9.8万元
甜甜圈店成本费用 店面租金 1.1万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.4万元 0.2万元 0.1万元
流动资金 3.0万元 1.0万元 1.0万元
小计 5.3万元 2.6万元 1.8万元
甜甜圈店总费用
总计25.7万元16.8万元11.6万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

装修费用:总计1.5万元。

设备费用:购买制作甜甜圈的设备,就算在总部购买也要3.8万元左右。

前期购买原材料:这个大家可以根据自己的实际情况决定,一般都是准备3.5万元左右。

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广告宣传:开一家店,宣传是必不可少的投资,大约需要10000元。

除了这几点之外,再加上水电费、人工工资、流动资金等方面的投资,大家开一家甜甜圈加盟店,至少也要准备10-15万元左右。只要根据自身的条件情况和市场的发展需求,选择一个最适合的品牌进行加盟。也可以几万元轻松实现创业梦想。

如何从零开始经营一家甜甜圈店,想要了解的快来看看吧!

首先我们要了解必不可少的四个证书:

1.营业执照

在当地的工商局办理

2.税务登记证

在当地的卫生局办理

3.卫生许可证

在当地的卫生局办理

4.健康证

在当地的疾控中心办理

以上四个证之前可以提前准备好一些一寸的和两寸的彩照,还有身份证的复印件和原件在去办理,营业执照需要经营场所的房产证或者租赁合同,健康证的话需要去体检记得早上不要吃饭

证书我们了解了,下面我们要有个简单的策划书,也可以理解成一个思维导图,可以让我们更直观更方便地了解我们下一步要做什么,这里推荐拿一根笔,看着我问的问题和我的回答,然后想出自己的回答,当然也可以参考我的答案,让我们来试一试吧:

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1.我们的店名叫什么?店名的含义有没有一个有趣的小故事?

XXXXX(这个我就不回答了不打广告嘿嘿)

2.我们的经营产品是什么?

蛋糕类:水果蛋糕、造型花卉蛋糕、插件网红蛋糕、慕斯蛋糕、节日蛋糕。

烘焙类:牛角面包、菠萝包、毛毛虫面包、曲奇饼干、酥皮泡芙、吐司、泡芙和蛋挞等等。

3.开店的行情有没有了解过?

有,如果开一家甜甜圈店最好要向品牌化打造,现在市场上在当地没有知名度,没有打造出好口碑的店铺能明显地感受到压力,目前国内西点行业还在迅速发展中,各种有趣的西点产品层出不穷,开店之后还需要打造出自家店的热门产品和创新产品,不能停止学习。

4.店希望开在几线城市?连锁店还是自营店?

我选择二、三线城市之中,一线城市人多消费高,但是竞争也很激烈,需要雄厚的资金去维持,相比之下二、三线城市虽然不如一线城市人流量大,但是二、三线城市也在快速发展中,消费水平也在步步提高。

关于连锁还是自营,我选择自营,虽然连锁店有一定的顾客基础,但是需要比较贵的加盟费用,还不能按照自己的想法去研发新品贩卖。

5.你的店想开在哪些地方?消费人群是哪些?

我想把店铺开在商场内,主要消费人群是女性顾客或情侣,因为商场内有大量的服装店和电影院、电玩城、ktv等设施,消费人群女性和情侣居多。

6.有什么营销计划吗?

有,我们刚开始可以在商城内穿玩偶服发放传单,收集信息关注公众号送优惠券或者小礼品等等,也可以在网络平台上找当地的美食博主等推广自己的店铺,等有一定的粉丝基础就可以举办活动,比如借用一个场所办理一场DIY蛋糕活动,增加顾客的黏性和提高店铺在顾客中的档次。

7.店铺开多大规模?人员怎么分配?

我打算开一家中小型的甜甜圈店铺,需要两位裱花师负责慕斯蛋糕和整体蛋糕的制作,能独立熟练完成作品,有创新性,并盘点裱花间库存,烘焙工四位能独立完成面包制品和一些简单的手工糖、巧克力、月饼粽子的制作,还需要三位学徒看情况分配在裱花间或者烘焙间,两名收银负责为顾客介绍产品提供帮助、结账,工作结束时算账。

8.我们的店需要购置哪些设备?

1.辅助设备:工作台、洗水池、冷藏展示柜、常温展示柜、烤盘架。

2.面团设备:打面机、多功能搅拌机、醒发箱、起酥机。

3.烤制冻制设备:大型多层烤箱,风炉、急冻冰箱和冷藏冰箱。

4.量具:磅秤、电子秤、量杯、量少、红外线温度仪、量尺。

5.辅助工具:筛子、擀面杖、蛋抽、鲜奶机、电动打蛋器、羊毛刷、剪刀、火枪。

6.刀具:锯齿刀、抹刀、西餐刀、刮板、软刮刀、面包整形刀、铲刀。

7.成型模具:戚风模具、吐司模具、慕斯圈、巧克力模具、月饼模具、蛋挞模具和水果派模具

8.其他用具:转台、散热网、高温耐热手套、裱花袋、裱花嘴。

大家看到这里,心中也大概有一个轮廓了,那么身为老板的我们需要做什么呢?

我们需要做的是协调和管理团队之间的融洽,制定营销方案和活动策划,建立员工的考核培训制度和工作流程以及安排休假,适当听取员工意见以及最大的努力找到一个优质实惠的供货商进取好的原材料,要懂得制定产品的价格和利润,控制成本。

开间甜甜圈店如何选址,甜甜圈店选址技巧介绍

1、位于纯居住环境

通过对甜甜圈店周边环境的划分消费群需求定位的细分,可完善西点甜甜圈店设计装修的思路。周边是纯居住环境装修用简洁说话这种甜甜圈店一般以产品外卖为主,消费者最关注的是产品的种类和价钱,对于店内环境没有太多要求。一般只需干净、整洁、明亮就行。因此,甜甜圈店的功能布局不能太复杂。可考虑取消休闲区的设置。只需增加一些长条小高桌即可。在空间划分上也应尽可能简洁。以能较多容纳顾客为第一要素。甜甜圈店的门头和通道也要与周边环境相协调,特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。

2、位于纯办公环境

商务区里的甜甜圈店面对的是公司白领一族,在产品定位上以中高档为主,主色调的选择也需要具备安神和放松的作用。沉稳大气的风格比较适宜。这种甜甜圈店需要强调的是休闲区的设计。它在此时担当了顾客休闲、进餐、聊天等诸多功能,在设计上一定要紧扣“品味”和“舒适”两个主题。

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3、位于交通枢纽环境

位于交通枢纽的甜甜圈店则尽可走明快、跳脱的路线。为了吸引匆匆而过的路人,临街展示面也要尽可能大而突出。同时,店内的陈设品可以设计得具有极强的广告性。例如,可将店内的主打产品或新推出的产品以海报形式张贴,这些广告在顾客进行消费时可起到很好的引导作用。

4、位于综合性环境

在综合型的周边环境中。甜甜圈店设计有最大的发挥余地,可根据店主的要求、经营的特色、建筑的外观、店铺的空间结构等各方因素综合考虑,对饼店的个性与风格把脉。