德州开猪肚鸡火锅店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

猪肚鸡火锅是现在人们热爱的美食之一，因为猪肚鸡营养丰富，能满足人体不同营养需求，所以现在开一家猪肚鸡是非常好的，那么开猪肚鸡火锅店一年利润能赚多少钱?这是很多投资创业者都想知道的，想知道那就往下看，或许有意想不到的收获。

德州开猪肚鸡火锅店一年利润能赚多少钱?年利润能赚50万!

1、三线城市的猪肚鸡火锅店月利润5万

猪肚鸡火锅的月净利润在一线城市大概10.24万元，二线城市大概6.64万元，三线城市大概4.46万元。这样算来三线城市的火锅店年利润能达53.52万，经营利润收益是非常大的。(数据仅供参考)

2、一锅猪肚鸡净利润达50%

拿原汤锅来说，一般城市，一锅2斤猪肚鸡、2斤料，猪肚鸡市场价大概12——16元/斤、料是2元/斤，这么算下来，一锅成本大概30元。按照全国市场消费能力来计算，一锅猪肚鸡售价为68元——88元不等。这样计算，一锅猪肚鸡净利润在40%—50%。利润着实客观。

而且顾客在吃火锅时还会点其他的菜，就菜品来看，成本一盘都不过2元至5元之间，售价却几倍于成本，粗略计算，又是一笔不少的收入。猪肚鸡火锅在市场上受到了许多消费者的喜爱，菜品丰富，价格实惠，服务到位，即使不用宣传也能给店铺带来丰富的客源和营业额。

开猪肚鸡火锅店要什么流程，教你如何开启一家餐饮店?

1、开一家猪肚鸡火锅店的选址阶段

一家餐厅生意好，店铺的位置也很重要，可以选在人口聚集程度较高的商业街或市中心，这些地方消费者众多，便于带来更多的生意。当然不同的消费能力也可以选择不同的开店位置，开在学校旁边，目标受众自然是学生群体，那么就可以灵活辗转资金的运用。开一家猪肚鸡火锅店的选址也要注意。

2、开一家猪肚鸡火锅店的开店选择

在门店开店之前要精心策划一下未来的路怎么走，未雨绸缪也是经营者的能力考验。有计划才能更好的运作，计划中要体现店铺的宗旨与理念，更好的应对突发事件的发生，根据店面情况来确定投资规模以及加盟方式，保证店铺未来的发展。开一家猪肚鸡火锅店要在开店之前进行规划，不要盲目一味的去实施。

3、开猪肚鸡火锅店的门店装修

店铺地址选好之后，要根据自己喜好进行门店的装修，一般而言，店铺内的设计颜色搭配要适当，主要以黑白色调为主，给消费者营造一种温暖的氛围。按照创新创意的思想和同类店铺表现差异区分，有自己的特色，融入猪肚鸡火锅店的品牌。

4、开猪肚鸡火锅店的员工招聘

一般餐厅内除了老板，还要有厨师及相应的服务人员、收银员等员工，厨师的主要职责是制作美味的食物，服务员的服务态度要好，对顾客热情，想尽一切方法吸引回头客，顾客感受到被尊重被照顾就会成为二次的光临者，久而久之便是老客户，经过科学的运营，保证餐厅的发展。开猪肚鸡火锅店关于员工的招聘也是重中之重。

5、开一家猪肚鸡火锅店的门店宣传

前期开店，顾客较少，生意也不太好，需要经营者体现经营能力要有自己的营销手段，运用合理的方式进行相应的门店宣传。只有更多人知道、了解门店的生意，才能找到消费者，用心进行宣传，用食物打动消费者。可以通过促销手段发宣传单页，会员卡制度，还有就是利用互联网的方式进行猪肚鸡火锅店的宣传打广告。

6、开猪肚鸡火锅店的面积选择

开猪肚鸡火锅店的面积要多大合适呢?还是根据自己的资金和选址地点考虑，针对人群的群体大小，消费能力大小视情况而定。开猪肚鸡火锅店的面积也是关键。

猪肚鸡火锅店的生意套路都有哪些，这4点开店必备!

1、猪肚鸡火锅店特有的魅力菜系留住顾客

对于投资者来说，要想自己的猪肚鸡火锅店能够得到良好的经营，首先就需要保证店内的烤鱼产品非常有特色，这样才能吸引消费者前来就餐。尤其是在选择猪肚鸡火锅店品牌时不可盲目选择，如果不适合自己的话，不但不能保证有营业额，还会出现亏损的情况。所以，作为猪肚鸡火锅店的投资者一定要不断的学习，不断的更新自己的产品。

2、猪肚鸡火锅店要具有一定的销售手段

对于投资者来说，也需要使用一定的营销手段以让自己的猪肚鸡火锅店能够经营的更出色。要保证猪肚鸡火锅店有特色的销售手段去吸引消费者，如经营者可以定期举办一些特色活动，或者是搞一些促销活动等等。比如：给老顾客赠送礼物或者菜;统一进行充值卡打折的活动等等。这样的方法都能够提高猪肚鸡火锅店的人气，增加店铺的营业收入。

3、做好猪肚鸡火锅店的宣传工作

在猪肚鸡火锅店的附近发宣传单(传统的方式不能丢)，做出条幅拉在门口：来本店就餐免费送啤酒。微信发朋友圈，大势宣传。挂在门口的条幅可以吸引过往的行人，好多出来吃饭的人看到本店免费送啤酒，肯定会选择这家店铺就餐了。

同时在顾客结账的时候，赠优惠券，提醒顾客下次就餐的时候进行使用。这样长期坚持下来，肯定会赢得更多顾客们的喜爱，每天的生意也会爆满。

4、合理的调整猪肚鸡火锅店的营销策略

作为投资者，要学会及时调整营销策略。不同时节应该规划经营不同产品，实施不同的策划方针，实时找问题的关键。对于畅销产品要做好库存并增加进货，做到产品结构的合理优化。而对于那些滞销的炭火烤鱼要尽快处理完，还要记下来，不要再进行补货了，这样才能实现猪肚鸡火锅店铺开源节流的目的。同时猪肚鸡火锅店铺的投资者还要保证产品库存合理，避免资金积压严重，对猪肚鸡火锅店铺的经营管理店铺非常的不利。