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开锅贴店一年利润能赚多少钱?开店6年真实赚钱经验

时间:2021-10-19 10:13:16   来源: 泰洁创业网  分类:锅贴店  

锅贴是一种受到大众喜爱的美食,喜欢吃锅贴的人有很多,好多吃完的顾客还会选择打包给家人吃。从当前情况来看,生煎锅贴行业的发展的前景很是乐观,家家门店都门庭若市。市面上也有许多做锅贴的品牌,很多人都会有做锅贴的冲动,想要找准时机加盟,可是大多数人对这一行还是一知半解,也不知道锅贴的具体利润,也不知道具体怎么赢利。那么,开锅贴店一年利润能赚多少钱?开店6年真实赚钱经验。

业内人士应该比较清楚,一般情况下一个锅贴的利润会控制在百分之三十左右,也就是说一个锅贴可以赚一到两元,这样算下来,一天的利润大概就是几百到上千不等,一年下来少说能赚十几万。所以这样看来,投资锅贴店也是很不错的,但是开店初期比较麻烦,如果做加盟店的话会是最为省事省心省钱的,不需要有太多的顾虑,轻松开店,轻松赚钱。

加盟锅贴品牌在制作工艺上相比小店更靠谱,在传统的制作工艺上进行创新改良,采用最先进的营养学理论和现代化的制作工艺,经过老师傅们多年不断的研发,取万家之长,特殊酱料密制调配,制作出的锅贴才更符合现代消费者的口味,跟更更上饮食的潮流。加盟总部会给加盟商提供一系列有条理,专业的帮助与扶持,从最初的店面选址开始,到后期的运以及指导,一条龙服务到底,保证让加盟商能够无忧开店,轻轻松松加盟,高高兴兴赚钱。

开锅贴店一年的利润主要取决于两点,一是成本,二是营销

1、先来说成本。锅贴的成本大头主要的就是原料以及人工。一份锅贴能不能好吃,原材料的质量以及师傅的手艺是重中之重。市面上常见的锅贴一般可以分为素馅以及肉馅两大类,和饺子有异曲同工之妙。锅贴的售卖一般都是以重量计算,但也有部分店铺是按份计。素馅的锅贴售价根据馅料不同,一般都在10元一两之下;但肉馅的价格基本会上浮30%-50%。

以猪肉大葱馅的锅贴为例,一两数量大约在8-10个左右,它的成本有多少呢,原材料和人工加一块多不超过3元钱,售价却在8-10元,这其中的利润可想而知。

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2、产品做得好只是利润的前提条件之一,在如今这个竞争激烈的餐饮大环境下,不懂得营销产品做得再好,想要赚钱也是很困难的一件事。况且,锅贴的属性在很大程度上就决定了它难以像中餐馆那样成为早中晚都人满为患的地方。因而,作为锅贴的经营者就需要通过营销手段将自己的产品推向大众,吸引更多消费者前来消费,并发展潜消费者。

一个产品不错,营销到位的锅贴店,即便是价格相比其市面上的同行要高上些许,依旧也会有不少食客愿意买单。这时候,卖的已经不单单是锅贴这样简单的美食,而是口碑。当然了,能做到这一步,在一定区域内已经是属于站在金字塔顶端的那一部分,每个月月入上万真的是稀松平常的一件事。

锅贴的上手难度并不高,想要赚钱更多的是要从产品口味以及运营层面下手,如何在消费者心中打下烙印,这才是经营者需要下大力气的地方。

锅贴生意的好处以及如何吸引客流

1、对于做锅贴有哪些好处呢

做锅贴可以自己开店也可以选择加盟店,无论是哪一种,都是需要一步一个脚印,对于锅贴要求没有五星级酒店那么高,只要掌握基本的煎锅贴技巧,就可以一战成名,且无论开到哪里似乎生意都不会寂寥。还有就是锅贴是一种地区性的象征,人们对于小吃的追求,锅贴也是很多人选择的。

2、做锅贴的面对的客流怎么争取

关于做锅贴可以吸引那些人群前来吃呢?学生群体每天早晚饭,商业区逛街的时候补充能量,居民区买早饭的上下班群体,都是目标消费群体。对于客流量的吸引还可以选择拍发传单,搞促销,这些方式都是充足的吸引。做锅贴吸引的客流取决于怎么样凭借内容和产品让顾客成为二次消费者。

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锅贴店品牌加盟优势如下:

一、技术支持:总部会给加盟商提供专业的技术培训,让加盟商能够掌握各种专业技术。

二、店面选址:总部会给加盟商提供店面专业定制的选址服务,保证加盟店的人流,可保证后期生意的经营。

选择了靠谱的品牌投资开店,就能享受总部全方位的支持。采用新鲜食材,制作出新鲜、可口,吃起来令大家回味无穷的锅贴,一定能客流不断,吃长期赢利,长期经营。

开店6年真实赚钱经验

一、开锅贴店面需要注意食物的健康

大家需要关注的一点是开一家锅贴的店面,需要关注产品的健康,这也是和保证产品美味同等的一个要求。开一家锅贴店面尤其要注意产品的质量,还有产品的美味健康程度。开锅贴店面的话,要制作这个产品,也是需要肉类原材料的,要保证原材料都是新鲜健康的,肉类也是需要好好的保鲜的,只有保证了原材料的新鲜程度,那么店面的发展才会变得更加的好。而原材料要尽量做到每天都去采购好。同时既然要保证健康,店面内部的卫生环境,也是需要格外注意的,一个良好的就餐环境可以让消费者喜欢上这家店面,也可以让消费者对店面的卫生环境更加的放心,如果本店只做锅贴还是需要特定的设备的话,那么这些设备也是需要进行及时的消毒的,这样才能从根源上杜绝细菌的滋生。

二、开锅贴店面需要注意把握住回头客

开一家锅贴店面,新顾客对店面的发展固然重要,但是还有一个比较重要的点,就是也要抓住这些已经消费过的客户,也就是所谓的回头客。其实要想长期稳定的发展,那么就要培养这些忠实的客户。那么如果做到这一点呢?其实无非是两个方面,一个方面是采取适当的营销手段,使得更多的消费者知道本店的存在,然后如果有合适的机会,自然会来本店进行消费。那么另一个方面就可以通过自家的产品吸引消费者,使得消费者愿意多来本店消费,尽量让本店的产品质量好,满足消费者的需求,使得消费者流连忘返。这样本店的发展就会越来越好。

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三、开锅贴店面需要注意产品的多样化

还需要关注的一点是,开一家锅贴店面,还应该注意产品的多样化。因为一般的锅贴产品即使是作为早餐的话,也显得有些单薄,因此不妨利用开锅贴店面的机会,增加其他的一些产品,使得本店的产品种类丰富,例如可以上一些汤,紫菜蛋花汤,或者是南瓜粥等等,这样也符合科学膳食,均衡营养的饮食规则。

上面简单的介绍了三点关于开一家锅贴店面需要关注哪些方面,不知道大家看了这么多,是否对自己开锅贴店面,有了更多的想法。如果是的话,那么不妨行动起来,开一家锅贴店面吧,相信只要大家用心的经营,那么店面的发展一定会越来越好的。