开家韩国料理店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

吃当地美食是体验一个国家文化的最佳方式之一。像世界上大多数美食一样，传统的韩国食品在几个世纪以来一直受到征服者和征服者的影响。

传统的韩国食品包括来自日本，蒙古和中国的微妙元素，它们的加入增强了韩国料理的风味。当您访问韩国时，您会发现许多传统的韩国料理，从烧烤到炖菜，配菜和甜点，一定会让您满意。

开家韩国料理店一年利润能赚多少钱?年赚36万!

本人想在浙江一个50多万人口的县级市开一家韩国料理店，虽然是县级市，但福的流油。宝马奔驰满大家，现在大家都知道享受了。这里除了一家日本料理外，还没有其他料理之类的店。消费群体初步定位在年轻人和商务人群。档次中档偏上。面积大概50个平方米，投资费用大概在10-15万.

日营业额：2300元

每天接待25桌，每桌4人，可接待100人，中餐每人消费20元，晚餐每人消费25元，40人×20元+60人×25元=2300元

日费用：

当天的原材料成本为：2300元×35%=800元;

员工工资：共147元(其中服务员600元×4人÷30天=80元;

厨师1000元×2人÷30天=67元);

房租：5000元/月÷30天=167元;

工商、税务、卫生管理、水、电、煤气等一般为：80元/天

800+147+167+80=1194元

日利润：1106元(日营业额2300元-日费用1194元=日利润1106元)

月利润3.318万元(日利润1106元×30天=33180元)

年利润36.49万元月利润33180元×11个月=364980元（此数据仅供参考）

如何开一家韩国料理店?这些重点知识要清楚

1、前期的市场调研

开店之前不要着急，切记不能冲动行事。先要对当地的餐饮市场进行考察，找一些当地的朋友，最好是当过厨师开过饭店的，约到一起吃吃饭、喝喝酒，多听听他们的意见，如果还有那么一个两个有点社会关系的朋友那就更好，跟他们说说你的想法，开店并不是大事，他们可以帮你很多忙，并且他们也不会太为难。

2、写个计划书

做生意，一定要有非常好的分析能力，自己要做一个计划书，内容包括：同行的竞争情况、你选择的店铺位置面对哪些消费群体、你的店铺规模适合哪种经营方式、同行的烧烤店都卖哪些产品、什么卖得好、投资成本分析、利润分析。

3、味道和经营经验

可以请一些比较有经验和能力的师傅，在味道上完全依赖他，因为工资水平比较高，一般不会跳槽，应该更多的关注管理经验。如果是加盟的话，一般来说总部会提供培训，并在开业过程中提供一些关键性的帮助。

4、店铺位置

应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。

开一家韩国料理店怎样选址更好?

(1)长期性。

即将经营的韩国料理店不管是购置的，还是租赁的，都行有大量的资金投入。选址具有长期性、固定性的特点，这是避免日后重复投资的关键所在。

(2)市场定位。

选择在哪开店，并制订相应的营销手段，生产适销对路的产品。经营韩国料理店对于客源的依赖性非常大，好的店址将为你带来丰富的客源。

选址很大程度上决定了韩国料理开店的成功率，开韩国料理应该选择在哪里创业做出的分析!创业者在选择地址的时候不要通过主观臆断，在人多的地方开店就一定会生意好。市场发展趋势不同，不同地区也会有不同，来选择店铺的位置，深入调查，深入分析，只有店铺选对了，韩国料理店的生意才会红红火火!

选址要领：

1、要选取人群聚集的地方

开店选址必然要看看自己所投资的项目，处在某个商圈时，最主要的聚客点在哪里，就例如，青岛台东步行街是很成熟的商圈，虽然不可能该商圈任何位置都是人群集中地，但是肯定有最主要最集中的消费者的位置。所以想要店铺红红火火的话，开一家韩国料理店就要努力争取在最繁华最聚客的地方或者其附近开店，这样才能最大发挥地理优势。

2、综合考虑人流的大致走向

人流的走向以及主干道是否离得近则是十分重要的，也只是非常必要考虑到的因素之一。开一家韩国料理店地址差了一步就有可能差好几倍的收入。在人流走向的主干道开一家，必定受关注的程度要高，就会更有可能吸引更多的消费者。人流动线是怎样的?还有的就是在这个区域里，人从汽车站或者地铁口出来之后是会往哪个方向走等等?均是要考虑的要素。

3、对人流量进行集中测试

选韩国料理店铺的地点时可以记录经过的人流量，也就是在一个测算单位时间内有多少人经过该位置。除了该位置人流外，还需要测马路中和马路对面的人流量是多少，一般经过的车辆以及人很多，那么交通就肯定很方便，那么人流量也就很大，人流量决定消费者的多少，保证了店铺的生意的好坏。