在天津开鸭血粉丝店一年能挣多少钱？万没想到年赚这么多

鸭血粉丝，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃。鸭血粉丝，主要是由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝，香菜，豆腐泡组成，其中根据南北不同群众的口味会适当的加上辅料，干料或者辣椒油等，风味相当独特，香飘四里，很多人第一次吃到鸭血粉丝都会不由感叹这些不是很起眼的东西加在一起既然会如此美味。那么，在天津开鸭血粉丝店一年能挣多少钱？万没想到年赚这么多。

在天津开鸭血粉丝店一年能挣超10万

1、一碗鸭血粉丝的成3元左右

一只20多元的老鸭子，大概能够做出100碗左右的汤料。而一碗鸭血粉丝的组成有鸭血、粉丝、香菜、豆腐泡等，以及辣椒油、干料等辅助调料，一碗鸭血粉丝的成本总计在3元左右以内。

2、一碗鸭血粉丝的售价在10-15元左右

不同地方的鸭血粉丝店售价有稍许不同，那么一碗鸭血粉丝的毛利润在7-12元左右。假设鸭血粉丝店的房租一年在4-6万元，装修费1万元，人工费及水电费等杂费一个月在6000元左右。扣除这些开店必要的开销成本，一碗鸭血粉丝的净利润大概在3-5元。如果每天能卖出100碗鸭血粉丝，每日的净利润就在300元以上，一个月的纯收入就有9000元左右，一年的利润能超10万。（数据仅供参考）

通过分析可以发现，一碗鸭血粉丝的利润是中等偏下的。但大部分鸭血粉丝店的利润并不仅仅来源于单一的鸭血粉丝，还会售卖其他的食物与鸭血粉丝搭配食用，比如薄饼、生煎等等，这才是鸭血粉丝店能够长久经营下去的重要策略。

鸭血粉丝店的产品优势

1、鸭血粉丝，是由多种配料配制而成，精选食材的鸭子，一碗老鸭粉丝汤，价格不贵，健康营养，让顾客吃的开心，更是愿意掏钱购买。两人创业项目，喜报三元鸭血粉丝成本低好经营，打造小本投资项目。

2、几分钟上餐，带来高翻台率，一碗粉丝的极速体验，总部操刀制作，产品直送到店，专门设计厨具轻松烹饪，佳肴上品只需分分钟，吃客吃的乐开怀。

3、有品牌优势。鸭血粉丝是金陵一大名吃，这就是比较好的品牌，比较好的吸引顾客的点，所以开起店来要比其他的小吃容易了好多，但是开店的产品一定要口味正宗，不能砸了招牌。

开鸭血粉丝店如何获得利润

很多鸭血粉丝的经营者都希望自己的店铺能够拥有更高的营业利润，想要获取高创收与店铺的选址有关，好的店铺位置，鸭血粉丝开店利润就会更高，让我们具体来了解一下。

1、选址

首先对于鸭血粉丝的创业者来说，在地址的选择上面是要讲究步骤的，第一就是根据人流来选择，人流量是决定门店的一个重要因素，但是了解客流的消费目标，才是更为重要的工作。要研究门店的有效客流量是多少?抓紧人流就能知道哪里的发展价值大。

2、竞争对手

鸭血粉丝的店主要对于竞争对手调查清楚，对竞争对手的分析可以分为业内竞争和行外竞争两种形式。随着市场竞争的加剧，为了吸引更多的顾客群体，为顾客提供一站式购物，常常会看见门店出售的商品与商店的类型毫不相关的现象，这种现象被称为掠夺式销售。

3、商圈

考察你鸭血粉丝的地理位置。在顾客购物时由于总是选择商店地址便利的原因，所以辨别竞争对手的时候，店址的临近程度是门店选址的重要因素。要正确的判断商圈内顾客的习惯性行走路线，比较先占领有利地位，为门店的成功做好准备。

4、店面成本核算

选对地段是关键一步，但鸭血粉丝商还要关注店面的成本的核算，仓库，商品配送，交通是不是对你比较有利，还有就是签合同时要充分了解店面的细节，选对了地方，则生意红红旺旺，选错了地方那只能是失败了。