在锦州开香辣虾店一年能挣多少钱？万没想到年赚这么多

随着餐饮行业的不断发展，越来越多的有志之士不甘心浑噩地上班，因此想要进入餐饮加盟行业。餐饮市场选择众多，具有发展前景的自然备受欢迎。香辣虾就是如此，越来越多人爱吃虾，香辣虾也就成为了一大刚需。那么在锦州开香辣虾店一年能挣多少钱？万没想到年赚这么多。

在锦州开香辣虾店一年能挣53万

1、三线城市的香辣虾店月利润5万

香辣虾的月净利润在一线城市大概10.24万元，二线城市大概6.64万元，三线城市大概4.46万元。这样算来三线城市的火锅店年利润能达53.52万，经营利润收益是非常大的。（数据仅供参考）

2、一锅羊蝎子净利润达50%

拿原汤锅来说，一般城市，一锅2斤羊蝎子、2斤料，羊蝎子市场价大概12——16元/斤、料是2元/斤，这么算下来，一锅成本大概30元。按照全国市场消费能力来计算，一锅羊蝎子售价为68元——88元不等。这样计算，一锅羊蝎子净利润在40%—50%。利润着实客观。

而且顾客在吃火锅时还会点其他的菜，就菜品来看，成本一盘都不过2元至5元之间，售价却几倍于成本，粗略计算，又是一笔不少的收入。香辣虾在市场上受到了许多消费者的喜爱，菜品丰富，价格实惠，服务到位，即使不用宣传也能给店铺带来丰富的客源和营业额。

在锦州开香辣虾店要如何经营？3个要点要掌握

1.设备准备

开一家香辣虾店最重要的一点就是设备要准备好，一但设备出现问题，店铺就无法实现正常经营，因此在店面准备之初一定要选择高质量的香辣虾设备，确保店铺的长期稳定运营。

2.材料要好

香辣虾店营业后非常重要的一点就是原材料一定要采购好，好的食材与劣质的食材所产生的口感有很大的不同，食材不能出现一点问题，否则对于你的店铺的口碑会产生很大影响。采购原材料一定要选择信任的人去采购，在采购的过程中一定要言明必须采购新鲜的健康的食材，不能选择不新鲜的劣质的食材，让消费者吃得安心吃得放心，同时，经营者要随时了解食材的市场情况以及价格，避免出现不必要的损失。

3.味道要好

要快速打开市场还有非常重要的一点就是你的香辣虾要满足消费者的胃，要让他们迷恋上你家的香辣虾的味道，那么自然也就不缺回头客了。除了要选用新鲜的健康的食材之外，香辣虾的配方也是非常重要的一环。要努力研发出能够足够吸引消费者的香辣虾配料，同时它要是独一无二的，是你的竞争者所无法复制的，如此你便能迅速在当地打开市场。

在锦州开香辣虾店提高利润的技巧

1、不能以陈旧观念看市场

把握好整体大方向，不能以陈旧的观念去看待市场。必须要了解整个香辣虾行业市场，了解当地的餐饮市场，了解哪种香辣虾更受大众的喜爱，才能让我们在选择香辣虾加盟品牌时做出有力的判断，比如有些地区的朋友更加注重健康，喜欢养生，我们选择品牌应该优先选择的健康养生香辣虾加盟品牌。

2、味道是发展动力

味道是发展动力，这也是香辣虾店赖以生存的基础，香辣虾味道都不正宗，当然也吸引不了顾客，打铁还需自身硬，其他方面做的再好，香辣虾味道不好也只是徒然。

3、服务质量

香辣虾加盟店靠的是味道，仅仅凭味道是不可能完全立足的，服务质量对香辣虾加盟店有着锦上添花的作用，好的用餐体验感能让顾客的好感度倍增，也能让顾客对整个香辣虾店铺的好感有所提高，提升服务质量是一个提升香辣虾营业额的好办法。

经营一家香辣虾加盟店的方法技巧有很多种，关键在于经营者自己能否把握住，掌控好整体的大方向，加上自身的优点，就不必担心店铺的经营问题。