昌都开个猪肚鸡火锅店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表
餐饮行业也很奇怪,任何产品都具有周期性,一样菜品火了一段后销声匿迹,再过几年经过包装、创新和推广,又可以火几年。近几年,猪肚鸡火锅这个品类又开始有抬头的趋势。那么,昌都开个猪肚鸡火锅店大概需要多少钱?
昌都开个猪肚鸡火锅店大概需要10-15万,投资预算表如下:
1、房租费
房租价格根据各个地区不同市场价而不同,具体您可以参照您当地房租价来计算,小编在这就不详细介绍了。
2、人工费用
一般来说,服务员为3-6千每月,一般像小店模式只需3人即可开店,每个月员工工资发放则需0.9-1.8万左右。
3、装修费
猪肚鸡火锅店的装修不需要太豪华,只要干净,卫生,简单大方即可,如果按80平方米的店面计算的话,装修费用大概维持在2万左右。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 110㎡ | 80㎡ | |
猪肚鸡火锅店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 7.6万元 | 5.6万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 7.0万元 | 5.8万元 | 3.6万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 22.4万元 | 15.3万元 | 10.2万元 | |
猪肚鸡火锅店成本费用 | 店面租金 | 2.1万元 | 1.0万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.2万元 | 2.0万元 | 1.1万元 | |
小计 | 6.4万元 | 3.7万元 | 1.9万元 | |
猪肚鸡火锅店总费用 | 总计 | 28.8万元 | 19.0万元 | 12.1万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
4、加盟费
开一家猪肚鸡火锅店,一般都需要缴纳相应的品牌加盟费,当然也有些品牌是免收加盟费的。通常情况下,品牌不同,经营模式不同,加盟费会有所差异,一般在1-5万元左右,在选择加盟品牌时一定要多次考察沟通,直营店至少要在3家以上方可考虑加盟。
5、设备费用
开一家猪肚鸡火锅店,肯定需要购买一些制作设备,例如收银系统、碗碟、桌椅、锅瓢等,这些费用加起来应该在3-5万元左右,为了保障包子的口感,建议大家最好购买质量好一点的设备,这部分钱不能省,免得后期经常维修,代价更大。
6、其他费
其他费用主要有开店手续费,设备维修费,水电费,以及一些不可预见的开支,这部分费用需要视具体情况而定,总体而言,这部分开支一般不高,都在可承受范围之内。一般来说每月所耗去的水电等杂费应该是1千元。
总的算下来,开个猪肚鸡火锅店大概10-15万元即可。
昌都开个猪肚鸡火锅店利润如何?开店好不好?
一、开猪肚鸡火锅店利润怎么样
二、猪肚鸡已经成为了餐饮行业的标杆,而且猪肚鸡行业市场前景广阔,很多人正是抓住了猪肚鸡这个好项目,成为了人生赢家,那么开猪肚鸡店利润怎么样?说到利润之前先说说开个猪肚鸡加盟店多少钱?
猪肚鸡加盟品牌分大小、加盟类型,城市等级不同,对加盟费用有一定的影响,而这些影响同时也会影响门店的利润,猪肚鸡加盟大概需要投入5-10万左右元的资金,虽然投入较多,但是其利润也是成正比的。投资者投入的越多利润就越可观,相对来说,投入的越低,利润也就相对低一点。所以具体的利润还需看实际投入的情况而定。
二、开猪肚鸡火锅店好不好
随着经济发展,人们对美食的需求也在增加,如今一般的美食已入不了人们的眼,猪肚鸡作为一个特殊的存在,在餐饮界大放异彩,突破了传统火锅的季节限制,春天吃得美,夏天吃得好,秋天吃得香,冬天吃得暖。且有研究表明,猪肚鸡养生、安康又有火锅作风,随意配菜,正合适如今的生活节拍,所以现在开猪肚店是非常明智的。
猪肚鸡把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良以及创新,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤。结合现代中医理论,在原胡椒猪肚鸡的基础上,加入名贵药膳慢炖,形成天然、健康、营养、美味的绿色食品,味道鲜美、营养。要说现在开猪肚鸡店好不好?现在的人讲究的就是健康美味,猪肚鸡符合当代消费者的需求,开猪肚鸡店必然会很旺。
三、开猪肚鸡火锅店加盟流程
加盟商可以先以电话或者传真、网上留言等方式向猪肚鸡总部咨询合作事项,索取相关资料。了解完猪肚鸡加盟相关信息,加盟商就可以到总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流。交流结束以后,双方就可以签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。
其次猪肚鸡总部会对加盟商的材料及能力进行一定的审核,确认投资者的经营资格。总部确定好加盟商的经营资格以后,双方就可以准备各项文件,签定加盟意向书/加盟合约。签订完毕以后,总部会协助加盟商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。一切结束以后,总部会对加盟店的人员进行相关培训。
当培训结束完毕以后,总部运用强大的物流体系,为加盟商输送物料。帮助加盟商招聘服务人员,进行试营业。试营业之后,客源开始逐步稳定,就可以正式开始营业。开业以后,猪肚鸡总部还会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。
昌都开猪肚鸡火锅店的开店流程
1、开一家猪肚鸡火锅的选址阶段
一家餐厅生意好,店铺的位置也很重要,可以选在人口聚集程度较高的商业街或市中心,这些地方消费者众多,便于带来更多的生意。当然不同的消费能力也可以选择不同的开店位置,开在学校旁边,目标受众自然是学生群体,那么就可以灵活辗转资金的运用。开一家猪肚鸡火锅的选址也要注意。
2、开一家猪肚鸡火锅的开店选择
三、在门店开店之前要精心策划一下未来的路怎么走,未雨绸缪也是经营者的能力考验。有计划才能更好的运作,计划中要体现店铺的宗旨与理念,更好的应对突发事件的发生,根据店面情况来确定投资规模以及加盟方式,保证店铺未来的发展。开一家猪肚鸡火锅要在开店之前进行规划,不要盲目一味的去实施。
3、开猪肚鸡火锅的门店装修
店铺地址选好之后,要根据自己喜好进行门店的装修,一般而言,店铺内的设计颜色搭配要适当,主要以黑白色调为主,给消费者营造一种温暖的氛围。按照创新创意的思想和同类店铺表现差异区分,有自己的特色,融入猪肚鸡火锅的品牌。
4、开猪肚鸡火锅的员工招聘
一般餐厅内除了老板,还要有厨师及相应的服务人员、收银员等员工,厨师的主要职责是制作美味的食物,服务员的服务态度要好,对顾客热情,想尽一切方法吸引回头客,顾客感受到被尊重被照顾就会成为二次的光临者,久而久之便是老客户,经过科学的运营,保证餐厅的发展。开猪肚鸡火锅关于员工的招聘也是重中之重。
5、开一家猪肚鸡火锅的门店宣传
前期开店,顾客较少,生意也不太好,需要经营者体现经营能力要有自己的营销手段,运用合理的方式进行相应的门店宣传。只有更多人知道、了解门店的生意,才能找到消费者,用心进行宣传,用食物打动消费者。可以通过促销手段发宣传单页,会员卡制度,还有就是利用互联网的方式进行猪肚鸡火锅的宣传打广告。
6、开猪肚鸡火锅的面积选择
开猪肚鸡火锅的面积要多大合适呢?还是根据自己的资金和选址地点考虑,针对人群的群体大小,消费能力大小视情况而定。开猪肚鸡火锅的面积也是关键。
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