在巴中开美蛙鱼头火锅店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

美蛙鱼头火锅是现在颇为流行的一种餐饮种类，同时美蛙鱼头火锅的利润也是相当不错的。我们可以肯定的说在目前的餐饮投资市场中，美蛙鱼头火锅的利润可以列入较高这个层次。从当下消费者对于美蛙鱼头火锅的需求程度就可以明显看出，美蛙鱼头火锅已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。由此越来越多的人开始投身于美蛙鱼头火锅这个行业中。

美蛙鱼头火锅店利润怎么样，其实去看全国各地，大中小城市都已经有了美蛙鱼头火锅的身影，就知道利润肯定不会低，毕竟大家开店都是为了赚钱而来，只有美蛙鱼头火锅的利润高了，投资的人，创业的人才有继续做下去的信心和动力。

在巴中开美蛙鱼头火锅店利润有多大?一年稳赚15.8万元!

例如：100平米美蛙鱼头火锅店，座位以50个计算，日平均上座率120%，人均消费40元，则日营业额：40*50*120%=2400元，月营业额：2400*30天=72000元。

成本一：美蛙鱼头火锅材料成本一般是35%-40%，我们按40%计算，材料成本=72000元*40%=28800元。

成本二：人员工资按人均3000每月元计算，5名员工一月工资=3000*5=15000元。

成本三：房租杂费8000元每月计算;

成本四：营销费用2000元每月;

成本五：水电气税收5000元每月计算;

月纯利：72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—5000(水电气税)=13200元;

年纯利：13200元*12=158400元（数据仅供参考）

美蛙鱼头火锅加盟风口已来，让我们共同期待之后的市场变化，美蛙鱼头火锅店加盟合作正在引领中国火锅新品类餐饮市场获得丰厚的投资收益。我们在选择的时候一定要仔细判断，多比较，进行实地考察，要正常运营发展，就需要做好以上的工作，这是保障美蛙鱼头火锅店加盟投资成功的关键。

开个美蛙鱼头火锅店前要做的五个准备工作!

1、店内装潢、装饰风格

今时不同往日，以前做餐饮是需求大于供给，所以人们对装饰各方面没有什么注重，只需吃饱就差不多了。现在跟着人们生活水平大幅提高，吃得好吃得饱仅仅要求之一。用餐环境不好，不能得到顾客的认可，也是很难留住顾客的。但是值得注意的是，开个鱼美蛙鱼头火锅店的装饰风格以简洁大方为主，切忌过度装饰，因小失大。

2、商场调查

调查美蛙鱼头火锅连锁加盟店周边商场，包括商圈的人流量，餐饮行业状况，同行运营状况，周边小区的分布状况等等。门店以后主要服务的消费群体是哪些，职业分布，年龄段分布，消费水平大概在那个区间，这都是需求经营者去调查了解的东西。

3、产品定位

说的通俗直白点就是美蛙鱼头火锅加盟连锁店靠什么手法参与竞争并把钱赚到。比如是靠高性价比，仍是有共同的产品，味道仍是交心的服务。定位清楚顾客群是谁，为他们画像，清楚描述他们的特征，然后过滤掉其他人，为一个群体提供精准服务，千万不要盼望所有人都成为你的顾客，那样只会让所有人都不选择你。

4、新品研发

在餐饮行业，一个味道吃久了，顾客总会麻痹的。美蛙鱼头火锅连锁加盟店想要可持续发展，就不能制作传统的麻辣一个口味。要持续不断地做口味测试，各地顾客口味需求调研，切忌以自己的口味为规范。

5、宣扬推行

这也是餐饮发展到现在，重要性占比越来越大的一环。百家争鸣的餐饮界，怎样让顾客初次进到你的美蛙鱼头火锅里来。这就需求运营者开业之前做好宣扬推行工作，不管是线上的还是线下的。

开美蛙鱼头火锅加盟店需要注意的几大方面!

1、加美蛙鱼头火锅加盟开店选址的区域因素

在选址之前，要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、美蛙鱼头火锅加盟店选址的原则

优先要确定服务对象。要结合鱼美蛙鱼头火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种;

3、开美蛙鱼头火锅加盟店选址要贯彻接近原则

也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易"接近"

4、要环境配套到位

外部环境要形成气候，鱼美蛙鱼头火锅店其它餐饮要混合经营，如"餐饮一条街"、"火锅城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益;

5、要科学预测盈利

在开业的前、中期要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。

6、开美蛙鱼头火锅加盟店的选址与布局

确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方。