在安庆开个奶茶店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

我国奶茶行业近几年一直在以直线形势上升，我们在各个商城、超市、电影院甚至是街头巷尾都能看到各种各样的奶茶店，奶茶店到处都是，遍地开花。当前新式奶茶的行业市场更是拥有无限的潜力，奶茶行业纷纷成为了创业投资、代理加盟的热门行业。

今年全国综合饮品销售额可以突破600亿元，新中式茶饮的潜在市场规模更可以到达500亿元左右!所以新式奶茶行业的潜力非常巨大。那么如果我们想要开个奶茶店大概要多少钱?

在安庆开个奶茶店大概要10-15万元!

一、店铺租金

租店的费用：在大城市的话，根据客流量以及商店位置的不同价格也大不相同，不过正常情况下都是几千元左右吧，如果是县城或者乡镇就会便宜很多，大致也就几百到千元左右就可以租到一个不错的店面了!所以，租店的话其实也并不会花费太多的钱。

二、技术培训费

毕竟我们是要自营奶茶店，并不是加盟，所以很多的技术都需要我们去进行培训学习，不同奶茶店铺的费用当然也大不相同，如果是一般的奶茶不会需要太多的费用，一般两三千左右就可以。如果我们选择的是一些大型的培训学校或者培训班，那么培训费大致需要3-5千左右吧。而且我们自己报班学习的话，当然避免不了会出现技术生疏，进而浪费一些材料，这些都是需要后续补交一些材料费的!而且有的培训机构是按照学习时长收费的哦!

三、店铺装修

如果想要走高档装修的话，80平左右大改就需要4万元左右，如果是简单装修的话就会稍微便宜一点，市场上的装修费用基本也就5-7百每平方米吧!具体的装修费用需要自身店铺大小来决定了!如果是30左右的店铺简修大约也就1-2万左右吧!

四、奶茶设备

我们通常用到的设备都有：开水器、净水器、制冰机、沙冰机、冷冻冷藏柜、奶茶操作台、洗水槽、封口机、果糖机、奶茶桶、保温桶、勺子、咖啡记、果汁机、榨汁机、收银机等等这一系列的东西，基本也就需要2-3万元都可以搞定了!

五、员工成本

要是想要开一家奶茶店基本都是需要有员工来协助一起保证店铺的运作的，基本也就两三个人就可以，比如收银员、服务员、奶茶制作员等，基本上就可以把控店铺上上下下的事情了!这一些如果按照2千一人的话，大改也得6千左右吧。如果要是提供住宿或者管饭的话大概也需要万元了吧!不过我们可以在他们面试的时候进行一些询问，如果需要就提供，不需要就给予一些补助。这样员工会对自己的工作更加上心，自己店铺也会越来越好哦!

带新手小白了解开家奶茶店都需准备些什么?

开奶茶店分四步走，学奶茶技术、挑选合适门面、及购买奶茶设备、运营管理。

一、学技术

自身没有技术你是管理不好店铺的，遇到饮品上的问题你也不道如何去解决问题，所以学好一门好的手艺来说是比较重要的。在说初期创业基本就自己干及合伙创业的也是比较多，用心去学这对自己后期运营也是有好处的。

前期准备：

多了解行业，加盟的多了解品牌优势，后期服务特点等。培训有的收费有的不费，如果是我就会选择收费的，这样才能学到东西。

二、门店选址

店铺的位置直接影响生意流量大小的，所以在选址的时候慎重小心，多看多了解周边环境。特别是有转让的店铺，用心去了解及周边的生意情况。选定后签合同，去当地工商局办理相关的证件

资金肯定是要的了，多了解合筒样式，转让合筒等相关知识，办理的资料需要准备有身份证复印件4份、半寸标准彩色近照8张，工商执照申请书1份和租房协议复印件。

三、设备购买

根据自身情况来选择，选常能用到的奶茶设备，初期创业设备是比较精减的。

开水机

奶茶店必不可少的设备，主要是调试奶茶饮品的时候也能使用。奶茶店开水机选用双温的比较好，热水、冷水随时使用，特别是冬季奶茶店的热水更加不能断。

净水器

净水器主要是过滤自来水，分两种：超滤净水器(价格便宜)和反渗透净水器(价格高)，而且大部分饮品都是现做现卖，需要有大量的水供应，所以更要保障水质安全健康。

净水器过虑芯寿命一般6个月到一年之间，主要看当地水质情况，水质好的，寿命长一些，自己定期查看更换虑芯就行。

制冰机

制冰机主要是制冰了，特别在夏季，冰块能让茶饮口感有所提升的作用，冷饮是最畅销的。建议地方小的可以购买吧台式制冰机，这样可以节省空间。

果糖机

制饮时可以通过定量糖量让茶饮保持一样的口感，有效避免出现茶饮口感不一的现象发生。果糖机主要就是调节甜度的作用。

封口机

全自动封口机，主要用于密封饮品杯口的作用。一般夏天用的比较多，顾客打包带走的比较多。

冷藏柜

冷藏保存茶饮原料方便随时取用，还有些水果类的东西用不完的，需要冷藏保鲜的东西。

收银机

收银机是基本每家店铺都会有的一款设备，主要用于收银和统计。现在收银机有很多的功能，选用双面显示的比较好，这样可以让消费者自己下单，也可以点单方便快捷。

各种小工具

小工具包括量杯、盎司杯、雪克杯、吧羹、柠檬锤、漏勺、果粉勺、冰铲、电子秤等等，这些都是制饮时常用到工具。

提前准备：

了解区域内竞争对手使用的设备、制饮时长、注意他们的宣传方式、服务质量、卫生环境、个人用户体验等情况，这是对你开店特有帮助的。

四、店铺运营

新店基本是三个月观察期，在这三个月里运营好你的奶茶店你就成功了，那如何运营好呢?

做策划

开店前做好开业及推广策划，利用社群优势及位置优势做宣传，相对就的对接工作要细分化，比如接待、引入、点单、制饮、包装、送客等各个环节都要做到位，让顾客有一个良好的用户体验。目的是让这次活动能让更多的人了解及知道，吸引更多的顾客进来消费。

分析顾客喜好

一两个星期这后，分析出顾客点单较多的品类，向这个方向开展更吸引顾客的小活动，促进顾客消费。

调整目标方向

分析好顾客的喜好后，调整方向，策划更多的活动，加大力度宣传。也可以根据分类情况进行调整，有效的促进顾客的二次消费。

开家奶茶店，奶茶店铺选址要点，这些注意事项你需要知道!

一、在知名品牌附近开店

有些店主觉得开在知名品牌的店铺附近肯定没错，例如：星巴克、麦当劳、肯德基等等，哪里开店就在哪里开，但是实际情况可能你的店铺很可能会撑不过去几个月。

因为虽然知名品牌知名度较高自带流量，店铺开在哪里生意都不会太差，但是因为新开的店，他们很可能会抢占先机，为店铺整体情况考虑，并且资金相对来说比较充足，可以支撑。知名品牌店铺的附近租金相对来说也比较的高。

如果你的资金充足，以及能够承受起行业的竞争，是可以开在一起的，可能会为奶茶店赢来生意。但是如果资金并不是那么的充足，能力也不是很足，小编建议还是不要开在一起了。

二、房租

开奶茶店肯定需要租店铺，租店铺也需要大笔的资金。租店铺不要因为奶茶店的租金太贵而放弃一个好的地理位置，也不要因为价格便宜就不考虑人流量。要找一个物有所值的、客流量大的、目标顾客多的地理位置最好。

三、转让店铺

转让的店铺大多是因为经营不善、增加租金费用、或者是一些潜在的问题，例如：店铺附近有市政规划，又或者是大量消费全体要迁走，例如：学校、商场等等。所以，如果在不了解店铺的实际情况尽量不要选择转让的店铺。如果选择转让的店铺一定要知根知底，确认房子的产权人的相关信息，避免出现被骗的情况发生。

四、店铺设施

选择店铺时，需要对店铺的各项建设指标要有一个充足的了解，例如：电量是否充足、是否有排烟通道、墙体哪些是可以拆除的哪些是不可以动的、空调下水的位置等等，很多的细节方面的问题需要了解，如果了解不清楚，一旦施工，就晚了。所以，事先一定要与房东协商好。

五、客流量

有很多购物中心的招商部或者是临街的房东喜欢拿一些关于人流量的数据给租店铺的人看，数据只是一个数据，有可能看起来是人来人往，但是实际上并不是这样的。因为人多并不代表就进店消费，例如：地铁、高铁等附近人的确很多，但是并不是逛街的心态。所以，需要租店铺时要冷静观察、客观地分析，这么多人流量当中有多少是目标顾客。

现在的奶茶行业有做的成功的，也有失败的，失败的原因有各式各样的，但成功的奶茶店大多都有一个共同点，那就是它一定拥有一个比较合适的地理位置。因此开奶茶店在选址以及租店铺的时候要注意各方面的细节。