呼和浩特开炸货店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

炸货是最普遍的一类小吃，特别是逢年过节，家里都会出现炸货，当然我们一般都是去外面买，因为价格实惠又好吃，自己也不用动手，在无聊或者看电视和亲朋好友聊天时，时不时来一块炸，都是一件很享受的事情，现在市面上的炸货店越来越多，市场的需求量也越来越大，每次一上街小编的眼睛都要看花了，因为真的太多了，炸货小吃，一应俱全，只有你想不到没有你吃不到，所以它真的是饮食界的一匹黑马，依靠现有资源的整合，很多品牌炸货店开始出现，所以有了很多品牌炸货店的出现。炸货店根据人们的口味快速出餐并且广受消费者的喜爱，那么开炸货店一年利润能赚多少钱?今天小编和大家来聊一聊这个话题。

呼和浩特开炸货店一年利润能赚多少钱?年赚15万本小利大

首先，开一家炸货店你需要具备选址，资金，以及技术，人员的配合，四者缺一不可，选址那一定要选择在人流量多的地方，比如小编这边的夜市，还有就是学校周围，我们都从学生时代过来所以特别能够体会吃炸货的感受，放学归来吃炸货简直是美滋滋，然后店铺的装修方面其实比较简单这个不用太操心，几平到几十平都可以，看投资者的资金情况。

至于人员只需要1-2个人便可，操作简单，还有随着现在网络的迅速发展，美团，饿了么等APP都可以随时下单所以对于消费者来说更省心了，所以呢，开一家炸货店年利润也可观，既赚钱又回本快。

开家炸货店利润怎么样，投资者要考虑自己前期的投入有多少，比如租房，装修，设备，材料，人工费，在普通的城市开一家炸货店那么你不需要特别大的资金链，你只需要几万块钱就可以搞定，一家好的炸货店每天的营业额在千元左右，抛去成本几百块，所以一天下来你的利润在五百左右，那么一年下来这个利润就十分可观了，所以为什么现在越来越多的炸货店出现在大众眼前，因为我们需要，因为它们赚钱!(数据仅供参考)

炸货店营销技巧，让你的店没有淡季

一、炸货店营销可以从产品入手

当经营者推出应季的新产品，或者是新的酱料时，可以为进店的顾客赠送几串新产品，然后可以从顾客那收到对于新产品的回馈，经营者就能够知道自己所推出的这种新产品是否受到顾客的喜爱，而且这样的销售模式会吸引到顾客来店里面品尝，老顾客能从中找到新鲜感，新顾客能够更容易的被留住。如果经营者遇到了物价上涨而不得不调整自己产品的价格时，在加价格的同时也可以为自己的炸货多加一些菜量，加了价格也加了菜量，才不会让顾客感到自己吃亏。在经过一段时间的经营之后，经营者也会对今天消费的顾客喜好有一定的了解，那经营者就可以把顾客喜爱的几种产品放在显眼的位置，以此来吸引顾客进店消费。

二、炸货店营销可以从价格入手

物美价廉一直都是消费者喜欢的消费模式，打价格优势也是一种营销的手段，炸货本来就是小本经营，经营模式主要是薄利多销，但是除了产品本身的成本以外，还要考虑到房租，水电卫生等，自然经营成本就提高了，经营者在做价格优势的时候，也不要忽略了自己本身的成本问题，不要做亏本营业。经营者还可以分时段做优惠，就比如可以定每周五晚上来作为促销的时间，这个时段到店内用餐的顾客就可以享受八折的优惠价，还能免费赠送指定种类的饮品，这样不仅可以稳固老顾客对自己的炸货店的喜爱，还可以利用这个时段的优惠来吸引到新顾客。

三、炸货店营销可以从活动入手

在某些特殊的时刻举办活动吸引顾客，在过节的时候就可以举办活动来吸引顾客，就比如过中秋，炸货店就可以实行会员制，顾客预存金额达到了一定的数量，就可以免费领取一盒月饼，或者是预存多少金额，再赠送多少金额的代金币。这样对于来店内用餐的老顾客会有很大的吸引力。还可以不定期的举行一些宣传活动，简单的例如发发传单，租人偶服装等，还可以和周围的店铺合作，比如到别的店消费了，就可以在自己的店享受折扣菜品等等。

一般做餐饮行业的都会有淡季，这是因为客源不够稳定，回头客不多，但是一味地依靠老顾客也是不行的，要通过营销技巧发展新顾客，把新顾客留住，变成老顾客，再把老顾客稳住，时常推出有新意的东西去稳定客源。这样的良性循环才会让炸货店的经营没有淡季。

炸货店如何经营，从这几个方面着手就可以!

1、经营炸货店要保持店铺形象

经营炸货店要保持店铺形象。就和人一样，炸货店也有自己的形象，炸货店的形象分为外在形象与内在形象。店铺开业之前需要创业者花费心思装修好的店铺形象，不一定需要花费巨大资金，富有个性、有创意，照样能吸引顾客的眼球，这也是炸货店经营的着眼点。店铺开张以后还需要对店内环境进行定期维护，注意更新，不能不管不问。这样，炸货店才能长期保持吸引力。

2、经营炸货店要保证产品竞争力够强

经营炸货店要保证产品竞争力够强。现在产品除了品牌之外，同等的产品还要比价位、性质、功能、效果等。因此，进货时必须注重这些方面，尽量多地考察其他同行的具体情况。炸货店经营灵活，菜品选择范围大，用一句万物皆可烤来形容也不为过。在菜品创新上，炸货店具有其他餐饮行业不具备的巨大优势，创业者应该对这一点充分利用。

3、经营炸货店要提高服务技巧与质量

经营炸货店还要提高服务技巧与质量。产品的魅力有了，完美的服务也很重要，店内营业员还要注重他们的服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。炸货店不应该只是照搬照套“欢迎光临”、“谢谢惠顾”等虚无的语言，而应该真正心系广大消费者，做有温度的炸货店。

4、经营炸货店要定期举办促销活动

经营炸货店要定期举办促销活动。如何举办促销活动?炸货店经营者应该根据自己店铺本身的盈利情况和周围商圈来决定自己的促销方式，在真正让利给顾客的基础上，达到刺激消费者的购买的欲望，以让利为手段，达到促成消费的目的。炸货店经营者可以定时开展促销活动，面对不同类型的消费群体制定各种不同的促销活动。