在景德镇开绿豆饼店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

饼类的零食小吃非常受广大老百姓喜爱，无论是待人接客，或者自己家里作为早餐食用都是不错的选择，尤其是绿豆饼，不仅美味还有益于健康，绿豆是清凉解毒的好食材，所以近年来绿豆饼加盟店越来越多，因为确实很多人喜欢吃。

绿豆饼是一个以天然绿豆为材料，经过传统的手工工艺加工而成的糕点，其口味鲜美，酥松、香软，很受人们的喜爱，而且制作工序简单，卫生干净，不添加任何色素和防腐剂，非常酥松，入口及食，是个很好的舒适休闲食品，适合大人小孩各类人群享用。

绿豆饼用料简单，绿豆即可，天然绿豆，经过加工就可以制作出美味的绿豆饼，一个人即可操作，一间绿豆饼加盟店不需要很多人员投入，在闹市区、沿街边、小吃摊、商场里，随处都可以看到绿豆饼的影子，只要是有人流的地方，都可以吃到绿豆饼，而且绿豆饼的价格也不贵，很多消费者都可以轻松购买，好吃不贵的绿豆饼，在人们玩的饿了的时候，一个小小的绿豆饼还可以稍微起到充饥的作用，所以说小小绿豆饼好处多多。

开绿豆饼店一年能挣多少钱?轻松年赚10万以上!

1.一线城市

店面面积20平方米月营业额6万元

月毛利润2.76万元房租费用5000元

人员工资9900元水电杂费800元

月净利润1.19万年净利润14.28万

2.二线城市

店面面积20平方米月营业额5万元

月毛利润2.3万元房租费用3400元

人员工资8400元水电杂费600元

月净利润1.06万年净利润12.72万

3.三线城市

店铺面积20平方米月营业额4万元

月毛利润1.84万元房租费用2400元

人员工资6000元水电杂费400元

月净利润9600元年净利润11.52万（数据仅供参考）

如何经营一家绿豆饼店?成功开店技巧分享!

一、店面选址

绿豆饼经营店能否盈利与店面的选址有直接的关联，如人们在人流量较大的小区校区处开设一家绿豆饼店，那么它主要面对的消费人群则是附近的居民以及学生。

二、消费理念

小区居民消费水准;住在小区的居民在购买绿豆饼时的心理为买来尝尝鲜或者当做点心茶点来食用，所以这些居民即便购买也只是少量而已。但这一店面所出售的绿豆饼若口味上佳且能够为小区居民提供折扣，也可以增加一定的营业收益。

校区学生消费水准;众所周知学生口袋的钱好赚，虽然学生能够支付的金额不多，但这一消费人群的人口基数大，所以薄利多销非常适用于那些开设在校区门口的绿豆饼经营店。

街市人群消费水准;如开设在街市以及企业楼下的绿豆饼店铺，他们主要面对的消费人群为企业的员工以及路过的行人，这些人若是消费则会一次性购买很多。如企业的员工会买来带给同事尝尝鲜，想要外出品尝下午茶的行人可购买一些当做糕点来食用。

三、市场营销

人们经常可见到一些品牌店隔三差五的会举办促销的活动，这样消费者即会在看到折扣的优惠后进行消费。其实绿豆饼店也可效仿此类的活动，如一次性购买的数量若达到一种标准，即可享受到折扣上的优惠。并且绿豆饼店铺可推出与绿豆饼相搭配食用的小食品，饮料，这样一来也可增加绿豆饼的销售额。因绿豆饼店铺所做的主要就是销售食品，虽然这一食品已经获得了消费者的认可，但怎样去销售它也是一门学问。

如何提高绿豆饼店利润?

1、产品质量要保障

采购回来的原料要保证质量。如有以劣充优或缺斤少两的情况，店员要拒绝使用。只有环环相扣，才能保证绿豆饼店的质量和声誉，对采购回来的良好原料，应做到物尽其用。

2、产品包装要有技巧

对于一些高档的绿豆饼，可稍微华丽地包装一下。这样在顾客没有品尝到绿豆饼质量到底如何时，在视觉上先给他一个高颜值美的享受，同时他也会觉得物有所值。

3、先进先出

绿豆饼师傅做绿豆饼时，应先想到冰柜里有哪些原料。要先把存货用上，不能让已存的原料放得时间太长，首先消耗库存原料，这就是“先进先出”的原则。