珠海外带寿司店一年利润能赚多少钱?一年稳赚13万6大妙招
外带寿司作为一个热门的投资项目,在加盟代理方面具有明显的优势,吸引了加盟商的关注,对于投资者来说,可以不担心投资和创业。外带寿司店的产品种类繁多,可以整合市场上主流的寿司系列,增加消费者的寿司系列,让生意更加的兴隆。外带寿司总部为加盟商提供统一的创业支持,提供全套的产品技术,以及店铺的日常管理方案。那么外带寿司店一年利润能赚多少钱?一起来看看分析吧。
外带寿司店一年利润能赚多少钱?年赚13万轻而易举!
1.一个寿司的成本利润
寿司的原材料想必大家都清楚,大米、糯米、蔬菜、寿司酱、肉松、海苔、蟹棒、火腿、海鲜等等。寿司均价在12元左右,饮品6元。每个地方的物价不同,估算单笔利润为13元左右。
2.外带寿司店的利润怎么样
利润确实还不错,但是也不是一律的,经营妥善,做好市场调研是关键。总的来说,寿司是一个毛利很高的行业,一般毛利率达到了百分之六十多,打个比方,一个开在人流量较大的地方的寿司店,每天少卖出200份,比方售价5元/份,则日销售额为1000元,月销额就有30000元,毛利打比方是64%,那月销额也有19200,刨去一些杂费比方是3200元,月纯利润也有16000元,保守估计年赚15万还是比较简单的。还算是一个比较可观的数字了。当然,每个地区开店的准则不同,例如地价,水电,消费高低都不一样,这些因素都制宜着寿司利润的高低。
开外带寿司店需要掌握的技巧,不了解怎么开好店!
一、外带寿司店店面选址很重要
外带寿司店的销费,通常是顾客买了东西就走了,所以人流量是外带寿司店开店地址的优选,一般城市的大型商超、商业步行街、大学城、办公写字楼等区域,人流量都很大,能够支撑起寿司店的营业需要。这些地点的寿司店受众,多是白领,女大学生,和去商超购物的民众。而如果寿司店专卖儿童产品,就可以选择面向学生孩子的学校、公园、游乐园附近。
当然,这些客流量大的地区,房租普遍较高,竞争对手也较多,但是外带寿司店的经营,很大程度上是客流量决定成败的,所以酌情计算房租成本后还是尽量选择人流量密集的地方开店营业。另外,地址选择还有一个取巧的方式,那就是,将寿司店开在连锁店或品牌店附近,这些店铺在选址前,会做细致的市场调查,都是集客力较强的地方,相邻开店的话,还能借助邻店吸引进店一些潜在顾客。比如,24小时药店,银行,社区文体活动中心等。总之,寿司店地址的选择很关键,关系着进店客流量,现代消费是省时省力方便取胜,消费者能够一步跨进店里就比驱车前往更能促进消费。
二、外带寿司店店面、装修和食品分类
外带寿司店店面大小要合适,太大了会像一个超市而不是寿司店,影响进店消费人群,不能精准定位消费者,并且要承担较大房租压力。太小了会像小卖铺,顾客挑选寿司时空间太小也会影响购买体验,不利于留住顾客。还有要注意的是,寿司包装花花绿绿,颜色鲜艳,所以寿司店装修时就要简洁大方,不要造成顾客进店后视觉疲劳。寿司店寿司品类繁多,按照大众好理解的顺序摆放,分类明确,可以让顾客自主选择时有重点的选择,搭配购买,增加消费,增加营业额。
三、外带寿司店寿司品种的选择
寿司品类多不胜数,在有效的空间里选择能带来利益品类。当然,食品安全和口感是选择寿司的根本标准。可以选择一种或几种主打产品,口味大众接受度高,销量好。也可以根据网络热点,适量选择网红产品。适时推出新品,也能起到拉拢新客,吸引老客回购的目的。四、四、寿司店的促销活动
外带寿司店进行促销活动可以是多种形式的,目的还是吸引新顾客进店,吸引老顾客回购。促销永远是吸引客流量的实用手段,寿司店促销可以使用积分形式,下次购买抵扣现金;可以进购一些简单的生活用品,作为消费多少后的赠品。
投资了20万开外带寿司店,一年不到就赚回来了
我是2019年加入他们,在成都开的外带寿司加盟店,当时也是抱着试一试的心态,心里预算每个月能够有个1w多收入即可,后来就交了加盟费,总部扶持把店给开起来了,没曾想第一个月就让我赚到了1w多块,这也让我信心倍增,当时还只是5月份,还不是寿司店的一个旺季,后面的几个月里,平均每月的净利润都是超过了两万块,在两万五左右徘徊,其中有一个月的利润是达到了三万,就这样持续到11月份,可能受到一些影响,净利润只有一万八左右。
开外带寿司店整整一年,算下来,我仅仅用了八个月不到就赚回来了成本,平均每个月的营业额都在10w左右,每天都是非常忙,天天都是很早就来备餐,后面也是感觉到了压力,多招了两个人,让自己也放松了下来,当了一个甩手掌柜,虽然自己赚得少一点,但是确实轻松了不少,每天就是到店里看看出餐质量,爆单了就帮忙出出餐,就这样一个月除开利润,也能赚到接近两万块。
直至现在,我的外带寿司店生意也是很火爆,因为总部这边还是不断给到我们扶持,帮我们代运营外卖平台,每个季度都会给到我们新的菜品,所以虽然时间拉长了,但是客户每次来店消费的吸引力却不减。
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