在广州开家韩式炸鸡店利润怎么样?年入30万我怎么做到的

　　“我在人民广场吃着炸鸡，而此时此刻你在哪里~”这首歌当年可是非常非常火啊，其中我们的主角当然是炸鸡了!!韩式炸鸡、台式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等炸鸡口味千千万，唯一不变的就是都好好吃!

　　接下来就让我来为大家揭开炸鸡店的开店真相!

　　楼下炸鸡店的老板是一位90后小伙，自诉创业失败很多次，没想到顺势开家炸鸡店现在生意做的非常火热。虽然在美食街的角落里，但炸鸡凭着独特的香味飘到了整个美食街上，餐饮人都知道“香味就是最好的销售员”，美食街的人们都循着香味而来。

　　他的店月销都是在800单以上的，我身边有朋友质疑炸鸡店算不算暴利行业。他也给出了回应做，做炸鸡单算外卖，一个月纯利2万元左右，一年几十万利润，不知道算不算暴利。反正那么多炸鸡店铺也都是一直是备受好评!所以点外卖我都是首选快乐炸鸡套餐了!现在的我已经变成炸鸡重度喜爱患者了。

　　在经历了三年的发展后，他开了一家又一家的店铺，通过与众多初出茅庐的投资人分享自己成功开店的经验，完成了这次伟大的创业。

开家韩式炸鸡店利润怎么样?一年能赚30多万元!

　　1.炸鸡的利润水平必然受到不同城市经济发展水平的影响，我们先从开店的资金投入来分析，如果是一个中型城市的话，按照一般的规模来计算，一年的最近也就5万元左右，而因为炸鸡店的规模往往不大，那么人力不需要太多，两三名就足够了，月薪总支出在1万元左右。另外，开店的日常消耗成本一个月是1000元上下，主要就是水电等杂费的支出。

　　2.那么具体来看销量，一个标准的炸鸡店每日可以销售出200份的产品，每份的单价是8元，那么一天就是1600元的销售额。炸鸡行业的毛收益率按照百分之六十计算，再除去一些前期的投资成本的话，日盈利可达900元左右，那么一个月就是2.7万元上下的纯利润，所以一年能赚30多万，生意还是很好做的。

如何成功开家韩式炸鸡店?教你几个经营攻略

　　1.扩大店铺的知名度。

　　“打广告”是经营手段中常见的一种，没有知名度店铺怎么有曝光呢?先要让自己的炸鸡店具有一定的知名度，可以通过活动传播或其他的方法来吸引更多的顾客消费，比如在短视频平台发布有关店铺的视频，凭借视频媒介平台去发散信息。

　　2.以用户体验吸引用户。

　　炸鸡品类主要针对的消费群体就是大学生，这类消费群体原本是低消费群体，重要的是性价比和服务质量。

　　我们设置类似专享学生套餐的活动，或者是一些折扣活动，比如能够打折又能吸引复购的转发朋友圈，集赞多少即可打折或者赠送小吃，亦或是以次数为单位，集满几次活动就可以在近期就餐时再参加折扣活动。

　　尽管打折的钱不多，但会让消费者觉得自己占到了便宜，前期只要不亏，保证能够正常盈利就可以，很快就能回本。

　　3.发展线上外卖平台。

　　伴随着互联网的普及，餐饮业也越来越依赖于网络，利用互联网能给顾客带来更方便的体验，提高效率。

　　比如某团的线上平台，也是大部分消费者都在用的一个外卖软件，作为商家我们可以监控自己店铺的数据，而外卖平台作为现在日常生活中必不可少的一个辅助工具，我们要抓住时机，开通线下线上双渠道的模式。

　　作为餐饮行业的后来者，炸鸡成为了年轻人的一大喜爱食品，经营手段很多，但在找方法的同时也不要忽略产品本身，因为产品好才能不断的留住顾客，而产品与模式相结合也是必行之道。

开个韩式炸鸡店营销策略分享!

　　1. 前期

　　开店的第一步，就是要打响韩式炸鸡店的知名度。很简单，你开了一家炸鸡店，你就要让人家知道你开了一家韩式炸鸡店卖炸鸡。所以前期知名度的打开，是韩式炸鸡店顺利开启营业模式的第一步。这一时期，通常用到的一些方法有：

　　①店铺开展秒杀活动吸引客流：原价6元的香酥脆片鸡，限时特价秒杀2.8元，每天限量前50名，线上秒杀付款，到店领取。

　　②异业合作发放秒杀卡片：吃炸鸡的一般都是年轻群体或者学生，找到附近网吧进行异业合作，网吧放置炸鸡店印制的秒杀活动卡片(名片大小)，同样，炸鸡店放置网吧会员充值抵现券，卡片上扫码秒杀购买，并加店家微信，店家就近送往。

　　③ 配对红包裂变：秒杀活动课可通过微信发给好友，配对拆红包的方式诱使其转发进行二次裂变宣传。

　　④优惠券：添加微信后，给客户发电子打折优惠券，微信点击领取。锁定客户下次消费。

　　⑤建立微信福利群，通过秒杀、抢红包等各种活动第一时间宣传到精准客户，拉近客情关系，刺激客户消费，培养出稳定的种子用户作为活动分发原点。

　　2. 中期

　　当知名度开始打开之后，就要更注重口碑营销了。口碑营销一直备受市场营销关注，在如今社会化和互联网高速发展的时代，消费者的沟通更倾向于网络，人们之间信息交流、资源互换频繁出现，使得企业产品、服务透明化，企业的形象也被放大很多倍，这时候口碑越来越受到重视，口碑营销也在企业营销策略中举足轻重。

　　①网络口碑营销

　　韩式炸鸡店可运用互联网的信息传播技术与平台，例如口碑、美团、饿了么等平台的评论，为炸鸡的口碑营销开辟新的通道，通过这些网络平台分享的信息加强与消费者的互动信息，从而开展口碑营销。

　　②产品驱动营销

　　毋庸置疑，炸鸡的口感和炸鸡店的服务是直接决定炸鸡店生意是否火爆的一个重要原因，这就要求炸鸡店商家在口感上不断有更高的追求。对此我也不再多展开解释。

　　③精神驱动营销

　　精神驱动不同于产品驱动的原因在于，用户并不是本身实际需求被解决，而是产品的灵魂人物的精神激发了用户。于炸鸡店来说，可用的方法有：在炸鸡的外包装上，附加几句鸡汤型的鼓励语或是暖心的关心，这些都能充分赢得消费者的消费感动;营销广告语的精简有力，例如：炸鸡的另一只鸡腿，要分给喜欢的人。等等。精神驱动型营销策略，都能促进消费者的消费冲动。

　　3. 后期

　　炸鸡店的发展后期有了稳定的老客后，要开始做出改变，一尘不变的口感、装修、营销策略是一定会被市场淘汰的。故要不断捕捉事实热点，为我所用，推陈出新，革故鼎新。不断开展各式各样的活动，增强与消费者的黏性。给予老客一定福利，做好口碑营销，给予新客新人优惠，吸引更多新人消费。