在黑龙江开个自助烤肉店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

现在自助烤肉店越来越多，大家打开美食推荐。到处都是自助烤肉店的推荐。自助烤肉店铺不仅受到消费者的欢迎，而且他的口味特别美味。烤肉店铺都开设地点也是有很多讲究的，大家看到的烤肉店铺开设的地方也是大同小异都有着差不多的特点。那么黑龙江开个自助烤肉店大概要多少钱?自助烤肉店一般都是价格十分的实惠的，所以消费者才会对其如此的喜爱，那么既然如此实惠，这个想要赚到钱真的容易吗?一般来讲开一家自助烤肉店都需要10-15万元的投资，当然也可以选择加盟开店，选择哪一个品牌加盟最好可以在各个创业加盟网站上咨询。

在黑龙江开个自助烤肉店大概要10-15万元即可!

其实啊现在自助烤肉这个行业的市场前景是相当的好的，很多的时候都是可以使每个月的营业额达到十几万将近二十万的。虽说赚得是多，但是开一个自助烤肉店需要多少钱呢?你们肯定也想弄明白这一点吧!烤肉店的规模一般都不小，毕竟消费者有那么多，为了满足消费需求提高消费者的满意度，店面规模最低都有30平米，开店的投资一般在10-15万，根据店面规模而定，比较大的店面也可能需要二三十万的投资，总之，其收益率是比较高的，只要开店都会有盈利。

黑龙江开自助烤肉店要注意什么?

一、地理位置很重要

自助烤肉餐厅的位置非常重要，需要很大的人流量，客户越多，利润才会越高。餐厅的自助烤肉的价格看起来比较低，但是菜品众多，不论客户多与少，菜品都需要陈列出来并摆放整齐，那么这时，客户越多的情况下，菜品的成本才会得到越好的控制。建议是选在商圈附近，因为年轻人较多，是消费群体的主要聚集地。

二、要有自己的特色，服务周到

自助烤肉至少要有一个自己的特色，可以是海鲜，可以是牛排，也可以是某口味菜品。这样大家才会记住餐厅，拥有好口碑后，大家会分享给亲戚朋友，客户也会更多。自助烤肉虽然烤肉部分是由客户自己操作，但是期间的服务是必不可少的，及时换纸或换烤架，菜品的及时填补，干净卫生也会影响客户的用餐体验。

三、装修环境要高大上

装修环境要跟着自己的特色而定，如果是韩国烤肉，则建议按照韩国的风格进行装修，如果是海鲜烤肉，则可以按照海边的风格进行装修。整体的光线切不可太过昏暗，烤架要操作便捷且安全，由于是自助烤肉，菜品的陈列是重点之一，首先需要设置足够大面积的展台，同时具有美观性以及实用性为最佳，整体的装修要注意烟道设计，因为是会设计到自助烤肉时产生的烟雾，炭烤的话更需要注意这个问题。

四、选择靠谱的品牌

在大部分情况下，开自助烤肉店都需要选择一个靠谱的品牌，但是市场上的烤肉品牌众多，让人眼花缭乱，选择哪个品牌才好呢?品牌自助烤肉店就是一个不错的选择。它不但有较大的品牌知名度，还有强大的实力，可以为合作伙伴提供全面的开店扶持，让新手也可以顺利开店，并且经营好。

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黑龙江自助烤肉店选址建议

1)、不怕高租金

自助烤肉加盟连锁店是非常大众的小吃，就是说人越多的地方越适合，但是黄金地段、寸土寸金的地方租金高的可怕，很多第一次开店的人手里没有太多的资金，一看这些店的租金就被吓跑了，或者根本不敢去问，这是一个挺大的误区，高租金的地段就是高回报的地段。只要地点适合做自助烤肉，租金高点也不要紧，能卖的出来。如果你找个租金便宜人少的地方，一个月一个月耗起来，赔钱的可能性比这样的高租金店更大。

2)、金头银尾烂肚子

自助烤肉加盟连锁选址跟做其他生意的店一样，“金头、银尾、烂肚子”的意思是，一条街道上的店铺，打头的是最好、最能揽客的商铺，街尾也还凑合，最最不好留住客人的是街中间的店铺，这个你可以去看看各个街道店铺的经营情况，当然不是每条街都遵循这个规律，但大部分的店铺都是这样。街头、街尾的店铺比较容易引起客人的注意，很多时候朋友几个人逛街并不是商量好吃什么才出来的，都是在家相互都拿不定主意，最后来句：出去再看。到大街上很容易形成冲动选择。街头的店铺因为是第一个看见的，顾客就直接选择了，街中间的店，要是几个客人在一起，一个人提出要不在这个店吧，其他人会说再走走看，到结尾了，大家凑一起吃个饭，谁再会走回去。直接选择街尾这家店。这就是选店铺，为什么不能选择租街中间店铺的原因。

3)、做自助自助烤肉不怕扎堆

有时候周围几条街加起来几十家大大小小的自助烤肉店，但家家都有生意，没有赔钱的，就是赚的多少而已，为什么2、3条街这么多自助烤肉店，都还有生意做?，做自助烤肉一般不要选择那种一个自助烤肉店都没有的地段，不要以为这个地方没自助烤肉店就缺自助烤肉店，你觉得开了肯定就赚钱。这个是自以为。自助烤肉，包括其他行业，在一起开的越多生意越红火，这就是很多城市所谓的，自助烤肉一条街、火锅一条街、小吃一条街，客人货比三家的消费心理不分吃、穿。从行业发展来看，扎堆做也有很大的好处，因为竞争比较激烈，各自助烤肉店对客人的服务、烤品的质量、味道方面都严格要求自己。时间长了，行业的水平提高了，人们更愿意来这个扎堆的地方吃自助烤肉，因为跟别的地方比，这里更干净、味道更好、可选择的吃的烤品更多、服务更好，所以越扎堆客人越多，越能赚到钱。不要诋毁和仇视附近的同行，应该希望他们生意做得更好，他们的生意好了来的人多，自己的店也沾光，只要你的店味道足够自信，同行店里的客人就是你的客人。只是时间问题。

4)、人多地方也不一定能赚到钱

第一次开自助烤肉店的朋友一定要注意，就是你再有钱，千万要知道人多的地方不一定适合卖自助烤肉、不一定适合开自助烤肉店。很多商业街白天人头攒动、人挤人。但到了下班的时候跟鬼城一样，连个人影没有。商业街也就是所谓的写字楼街道，人们需要的是节省时间，这里适合做外卖快餐，自助烤肉店在这里行不通。吃自助烤肉喝啤酒都是一些朋友凑一起，休闲娱乐，业余生活。商业街是人们为自己赚钱工作的地方，只有休闲娱乐的地方才是人们花钱的地方，一定要在花钱的地方开店，哪怕在这种地方找个档口，做几个单品自助烤肉，仍然赚钱。哈尔滨的秋林步行街，卖小吃的都是小档口，到中午都是排长龙，味道怎么样，吃的都知道，很一般，但是这里就是花钱的地方，到这里了不吃点小吃还能干什么呢?

自助烤肉店选址工作是商家关注的重点，如果你想顺利选址，就需要多多参考有用建议。以上总结的几点都是他人成功经验，希望对你有所帮助，赶紧去实践一下吧，尽早找到好地址。