开个大饼油条店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

如今，越来越多的企业想创业赚钱。如果你决定创业，你必须决定你想开什么样的商店。其实可以投资开一家大饼油条店，但是在这方面投资是有成本的，那么开个大饼油条店大概要多少钱?下面一起来看看介绍吧。

开个大饼油条店大概要多少钱?总投资10-15万元开店费用主要明细

1.加盟费：

大品牌的费用一般都比较贵。例如，在包道，入场费为3-5万元。

2、租金：

传统大饼油条店需要提供早餐，但客流量大，就餐时间短，面积50平米。通常品牌连锁店由于半成品比较多，如果开店在郊区或者城市的乡村，租金大概在1000-2000元/月，一年的店面租金估计投资在2万元左右。

3.装修：

大饼油条店不需要太多的装修，但可以尽量简单，保证卫生。这样，装修费用一般在2-3万元左右。

4、设备和原材料：

开大饼油条店所需的烹饪设备已经投入到原材料和半成品中。与实力早餐品牌合作，一般可以以相对优惠的价格与对方采购设备和半成品原料，一般前期成本不高。

开大饼油条店需要注意的四点事项

一、选址：

当今社会的快节奏生活，使得顾客们花在早餐上的时间越来越少，更追求方便快捷的食用方式，所以大饼油条店的选址要选在人流量较大的交通要道上，方便顾客购买。早三鲜作为中式面点品牌的佼佼者，在选址上就有着丰富的经验，用专业的选址团队，帮助创业者选对商机点，赢得商圈客流量。

二、卫生环境

作为大饼油条店，拥有一个干净整洁的卫生环境是可以给予顾客良好的消费体验的，尤其是现在因为疫情关系，顾客选择大饼油条店时会更加重视这一点。早三鲜中式面点不但给创业者订制了统一的服装，还协助创业者制订店铺卫生标准，提供省时高效的清洁打扫方案，让顾客拥有一个干净舒适的消费环境，买得放心，吃的安心。

三、产品口味

产品的口味好不好，会直接关系到你的大饼油条店能否留住顾客，而一家大饼油条店是否能稳定盈利，就是取决于你的固定客户群体有多少。早三鲜在产品的口味上要求非常严格，每一个产品的选择，背后都有许多次试吃报告作为参考，以求为创业者提供符合大众喜好的优质产品。

四、成本控制

开大饼油条店的目的是为了稳定的营收，如果投入成本过高，盈利就会变低，所以成本控制一定要在合理的范围内。早三鲜拥有300多家分店运营经验的团队能够提供专业的控制成本建议，从选址开业，到设备和原材料的采购都能更好地为创业者为节约投入成本。

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一、大饼油条店选址要点

大饼油条店在不同位置选址，面对的顾客群体是不同的。将大饼油条店开在什么位置和区域，会在很大程度上决定生意是否红火，而且经营不同的早餐项目对店址的选择也有很大的不同。

1、交通要点特点：客流量大

早晨是交通最繁忙的时刻，公交车站、火车站等各交通要点，都是早上人们聚集最多的地点，客流量大，这样的位置如果方便，相关部门准许的话，摆路摊是最合适的选择。不仅费用低，而且做生意也灵活。可以根据天气自己决定是否出摊。

2、市场、住宅区特点：固定客源多

把大饼油条店开在小区里，特别是相对旧一些的小区老年人多一些，虽然老年人消费早餐的能力不强，但只要老年人吃得放心，他们传播的信息非常快。

而且老年人这个消费群体会越来越庞大，他们收入稳定，是一个具有很大消费潜力的群体。或许老年人在不了解情况的前提下，让他们消费不容易，但只要物美价廉，有需求的老年人还是会消费的。

而年轻人居多的住宅区理论上生意会更好，

不过有一个问题不得不考虑———很多年轻人有不吃早餐的坏习惯。

所以，选择在这种小区开大饼油条店要做好前期的宣传，尽量培养客户需求。

3、校园周边特点：租金高有假期影响

选址学校周边需要考虑的问题是，附近的房屋租金会相当高，而且遇到寒暑假生意会受很大影响。与其租店面，不如以摊车的形式经营，遇到节假日能够到别处去经营。

此外，校园周边的大饼油条店虽然生意会红火，但同时竞争压力也会比较大。学生普遍有较强的好奇心，对早餐的口味和种类比较挑。所以，在校园周边经营大饼油条店要尽量做到独具特色。

除了这些常规的地点，大饼油条店选址还可以考虑写字楼附近、商业区附近。上班族没有充足的时间吃早餐，对早餐的要求不会很高，便于携带的早餐在这些地方会比较受欢迎。因为这些上班族往往赶时间，复杂的早餐打包会比较麻烦。

二、大饼油条店经营门道

虽然大饼油条店是小生意，但必要的前期市场调查和规划是必不可少的，否则开店的成功几率会降低。从节省顾客的购买时间、交通费用的角度出发，最大限度地满足顾客的需求。否则就会失去顾客的信赖和支持，餐厅也就失去了存在的基础。

经营大饼油条店的法宝还在于菜品的味道、卫生情况、价格以及服务品质等方方面面。口味独特，吃得好吃得放心才能吸引顾客光顾，一定要保证食材的新鲜，价格合理;服务贴心是服务业人员必备的素质，好的服务，即便提供的商品价格略高，顾客也是愿意再捧场的，因为他得到了满意的附加值。

三、大饼油条店开业也得“吆喝”

不是只有大店面开业才需要宣传，大饼油条店也同样可以宣传，“酒香也怕巷子深”。大饼油条店在开业之初可以给小区里的居民发一些宣传单页，印有大饼油条店的特色餐品和一些宣传图片，还有吃早餐对身体有益的文字介绍。顾客可以凭单页在开业期间获得一些折扣和优惠。

比如，赠送一碗粥或豆浆等，也可以消费满10元、15元赠送一碟炝拌菜等等，方式方法灵活，经营者可以根据自己的实力来决定。

对于人手不够问题，可以雇佣钟点工、小时工，在比较忙的时间段雇佣钟点工，相对全职来说，可以减少支出，可以达到控制成本的目的。

四、品种不必贪多求全

在小区或市场附近固定客源多的大饼油条店，食品的种类可以尽量丰富。不过，也要同时兼顾大饼油条店面积大小、人员多少而定。

如果大饼油条店是路摊形式或在写字楼附近，花样不必过多，一是忙不过来，二是流动客源多数打包，最好以大饼、油条、豆浆为主。豆浆如果有条件要自制，利润会较高。

如果没有条件也要批发进货，因为大众需要的快消品还是要有的，不然会影响整体的经营。

五、根据市场消费标准定价

定价是餐饮市场营销过程中最敏感的因素，直接影响到顾客对餐饮产品的接受程度和需求的大小，大饼油条店也同样如此。

对于传统的早餐，如面点、粥等，应采取参照定价法，根据实地调查，让价格处于大多数顾客习惯的价位，然后通过独特的风味，优质的服务与环境来吸引顾客。

对于一般的饮品，油炸制品等则采取主要成本定价法，因为这类产品成本低，但人工费则相对较高，定价也可以根据市场情况适当进行调整。