开家大饼油条店利润怎么样?大饼油条店赚钱吗

发面、糅面、切条、拉面、入锅油炸，面团膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条。一口咬下去外酥里软油而不腻，是很多人爱吃的早点食品。

现在不管你走到哪一家大饼油条店，都是可以吃到香喷喷的油条，现在很多商家也会选择在晚上售卖油条，大晚上也能够吃到油条是不是觉得是一件比较幸福的事情。

大饼油条店一般来说都是比较开放的，看起来也是比较明档的，整体来说给人一种干净卫生的感觉，所有的东西基本上来说都是现做现买的，尤其是在卖油条的窗口，排队的人几乎都是最多的，大家都在排队等着新鲜出炉的大饼和油条。

开家大饼油条店利润怎么样?40㎡店面月入至少1万元

利润

省会城市为例，开一家40平米的大饼油条店，人均消费为5元左右，生意好的店面一天人流量可以达到300人，日营业额就是1500元，月营业额就是4.5万元，大饼油条店一般来说利润还是比较高的，生意好的店面毛利润可以达到60%左右。

一个月除去房租费用，水电杂费，人员工资等费用，净利润也是可以达到2万元左右，生意再不好至少1万元还是有的。

可见开一家油条大饼油条店还是比较赚钱的，当然以上数据分析只是预估，仅供大家来做参考，实际的盈利和利润回收成本还要根据前期投入和支出来算。（数据仅供参考）

成本

在省会城市开店，40平米的功夫磨坊大饼油条店，前期投资一般是在10万元-15万元之间，其中主要包括人员工资，房租费用，物流费用，机器设备等费用。

大饼油条店赚的都是一些辛苦钱，但是因为投资成本小，利润总的来说还是比较高的，一般小型的大饼油条店只需要两个人就可以经营起来，甚至不需要请什么大厨，自己就是大厨，还节约了很大一部分的成本，所以想投资开大饼油条店的人还是比较多的。

不要小看一家小小的大饼油条店，这种看起来比较简单小本生意，要说其中的门道还是有很多的。会投资运营做生意的，一个月赚上万元根本不是问题;不会经营的，一个月就关门的也不在少数。

创业开大饼油条店需要注意的五大点

注重味道

大饼油条店虽然成本比较小，市场比较大，但是如果不注重口味，及时其他条件再好，也不能够长期地揽客，自然也无法大量盈利。

保证价格实惠

早餐本来就是简餐，如果不能够保证价格低廉，自然也不会带动一批消费者消费在，还有价格实惠才能够吸引更多的顾客。

注重卫生

现在人们对于饮食的要求越来越高，对于食物的卫生也是很有要求的，大饼油条店一定要能够保障干净、卫生的环境，这样才能够留住更多的客户。

服务至上

现在大饼油条店同类产品太多，要想与其他的店铺区别开来，就应该从服务上着手，注重对每一位客户的服务，才能够赢来更多生意上门。

注重地理位置

大饼油条店一般针对上班族，选择一些交通比较便利的位置，可以方便上班族上班，这样也会从侧面增加店铺的收益。

开大饼油条店对于夫妻来说是一个很不错的选择，但是要想长期稳定地发展下去，一定要按照以上的几个核心点方向靠近，只有这样才能够保证小本创业盈利。

大饼油条店的成功经营技巧

一、新手开大饼油条店，要学会坚持

许多想开大饼油条店的人都是跟着别人走的，看到别人开店可以轻松赚钱，所以自己也想开一家。所以在刚开始干的时候可能会觉得非常的辛苦，不过也只能看着别人赚钱，却没有看到别人的辛苦，这也不是什么好的事情?在干这一行的时候，就应该考虑万全，如果加入了，就应该坚持到底，毕竟是新手，有许多困难，但是这些困难在日复一日的坚持当中都可以被解决的。只有长期的坚持下去，才能够让别人看着你赚钱。

二、新手开大饼油条店，要学会宽以待人

所谓和气生财，大饼油条店经营者要保持热情好客，宽以待人的态度，对顾客要保持这种态度，对自己的员工也应该如此，要学会处理好人际关系，学会处理自己与员工之间的关系，这也算是检验开店的人的管理水平的一个重要标准了。在大饼油条店经营的整个运作中，老板与员工之间服务员与客人之间以及各个部门之间随时都会发生各种各样的矛盾，所以说作为者，这个时候能不能顺利地调节好这些矛盾就非常的考验自己的性格和方法，新手开大饼油条店，学会宽以待人是很重要的。

三、新手开大饼油条店，要时刻把关

对于创业者来说，大饼油条店无论是赚钱还是亏钱，都是自己的，尤其是对于新手，既然新手想开大饼油条店的话，就应该对自己店里面的情况进行时刻的把关，不能有丝毫的松懈和懈怠。例如服务员的服务质量，原材料的质量，产品的口味，顾客的反馈等，另外，对于店里面每天的收入和营业额也都做到自己随时随地亲手把握这些状况。如果自己开的店，还不管什么都不知道，那还开店干嘛?也太不称职了。

四、新手开大饼油条店，要注意顾客的态度

虽然是新手开大饼油条店，不过想必也都知道的是顾客就是上帝，所以说顾客的态度一般都能够决定自己大饼油条店是否能够长久地发展和开下去，所以说要时刻注意顾客对自己的反馈，如果说顾客的意见都无法见到的话，那么开店实在是也没有什么意义，毕竟只有顾客的评价好，才能够不断地盈利赚钱。