贵港开一个重庆小面店需要投资多少钱?详细算算20万足够

其实重庆小面这个餐饮项目对于大家的资金状况要求并没有那么高，因为重庆小面和普通的粉面馆差不多，并不需要一个面积特别大的店铺，所以在进步资金这一方面要比其他很多的项目都需要少出一点，另外重庆小面的原料就是一些粉面，这些食物现在在市场上的进价都是非常便宜的，所以在开一家重庆小面店的时候，原料成本也并不会特别的贵。那么开一个重庆小面店需要投资多少钱?一起来看看介绍吧。

贵港开一个重庆小面店需要投资多少钱?总投资20万费用详情!

租金费用

开店自然离不开店面，重庆小面的受众虽然广，但是依旧还是要秉承餐饮行业的要点：店面一定要选择消费意愿强烈、人流量较大的地段。具体租金是多少，一方面需要考虑当地的物价水平，另一方面就是要考虑地域性。这就要看自己的资金允许程度已经开店的意向地域，一般而言面积在30平左右，每月租金不会超过5000元。

装修费用

至于装修方面，在保证具有一定特色的前提下，整体花费一般在2-5万。

材料费用

在原料的采购上是面馆最大的成本支出，如果追求味道的正宗，碱水面、大骨汤、豌杂等都要经过精挑细选，成本自然会高上许多，不过考虑到竞争，这笔投资还是不能省的。通常而言，一个月在食材采购上的支出是要根据经营情况来决定。这部分无法给出具体参考数字。

人工费用

人工方面，重庆小面的烹饪难度通过自己进行学习就能掌握，一般而言自己一个人足矣应付，是在是忙不过来，2-3个人也就能完全够用了。这也就是说，在人工上的支出只需要考虑服务员的成本，一个月下来3000-8000足矣。

这样一算，投资开一个面积较小的重庆小面馆花费不会超过20万，如果是大面积那就另当别论了。不过各位有志于此的创业者应该注意到一点，在重庆小面竞争如此激烈的情况下，做好长期艰苦奋斗的准备相当有必要。

开重庆小面店需要做些什么?

第一点，考察市场

不是任何地方都适合开重庆小面馆的!重庆小面最火的那几年到处都是重庆小面馆，虽然已经有很多被淘汰，但依然有不少重庆小面馆成功的扎根市场。因此，大家开店之前，需要考察当地市场有多少重庆小面馆，是否还有市场份额，值得你去开店等!建议最好避开同行，不然供大于求，小心亏本!

第二点，谨慎选址

重庆小面馆的选址要求并不高，但是，盲目选址也是非常不可取的!各地餐饮市场的运作发展不同，在开店费用上也都会有所不同，为保障实际加盟效益，要注意选址讲究，看好各地的人流量以及市场运作情况，了解餐饮分布以及竞争等，是否符合运作发展需求，了解店面租金等。一般重庆小面开店面积不大，在10-20平方米就差不多，看好租金情况选择。

第三点，掌握核心技术

重庆小面做法很简单，但是做好吃却很难!重庆小面的核心技术就是调料技术!一方面是调料的制作，然后及时调味的技术!重庆小面需要的调料至少十来种，其中油辣子是重庆小面的灵魂，学会并掌握好油辣子的制作，并且有自己独家的方法，然后可以根据顾客的需求，调制出受欢迎的口味，这是每一个重庆小面经营者都必须掌握的技能。

第四点，资金筹备

开重庆小面店不要求大家准备很多资金，但起码应该了解大概开店资金需求，然后备足流动资金。再者就是心理上的准备，做生意总有过渡期和盈亏，开店之前，一定要留足一个心理预期的亏损时间与亏损金额，虽然开店相对简单，但好的心理素质还是必备的。

开重庆小面如何选址，选择时要考虑这三个因素

一、开重庆小面店选址时要考虑人流量

创业者在开重庆小面店铺时，首先要考虑周围人流量的情况，餐饮行业其实也就是生活服务行业，消费者对重庆小面的需求量也高，这就意味着它在市场上的竞争压力比较大，所以拥有稳定的人流量是维持店铺生意发展的关键因素。只有把店铺开在人流量丰富的地区，才能够保证每天都有顾客进店，这样拥有了人流量就可以轻松走上薄利多销的路子，保证天时地利人和。

现在市场上人流量多的地区，大概就是在小区、商务区、学校和商业街等附近，大家把重庆小面店铺选在这些位置都能够获得更加广阔的人流量，并且这里的人流量稳定，如果说店铺口味不错的话，肯定就能够留下更多的回头客。

二、开重庆小面店选址时要考虑交通情况

创业者为重庆小面店选择位置时，还要考虑交通是否便利。现在消费者消费水平提高，出去就餐的时候对各方面的要求也比较高，如果说重庆小面店的位置太偏僻，交通也不便利，得花费很长时间才能过去，那么消费者肯定就不愿意光顾，就会就近挑选一些店铺吃饭，所以大家在选择的时候也要把交通这方面做好。

现在市面上比较好的、交通发达的位置，就是十字路口和三岔路口等地方。这里不仅交通便利，而且人流量也多，位置会更加理想，能够招揽更多的顾客。不过大家在开店的时候也不只是要考虑这个，还要关注店铺门面所在位置，大家的门面尽量要对准客流的主要来向。

三、开重庆小面店选址时要考虑环境

大家平常出去就餐除了对交通这些有要求之外，肯定也更青睐健康舒适的环境。如果说一家重庆小面店处在环境不好、雾霾比较严重的工业区肯定就会引起消费者的不满，大家出门吃饭都会觉得难受，总感觉里面的产品不干净不卫生，但是如果环境优美，空气清新肯定就会让消费者对店铺内的产品也有一个好的印象。

所以大家在选择位置的时候也要注意一下环境的情况，尽量选择在一些绿化比较好，周围空气清新的地区。

创业者开重庆小面店选址时就要从人流量交通和环境三方面入手，其中人流量是决定店铺顾客多少的基础，而交通和环境则是让他们长期留下的关键因素，只有把这三方面都做好，三点互相配合，才能够吸引更多人。