杭州开重庆小面店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
杭州开重庆小面店一年利润能赚25万左右,重庆小面店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在30元左右,那么一个月的销售额就是7.07万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,再去掉每月固定成本支出费用2.1万元。这样一家重庆小面店一年的纯利润:人均消费客单价30元左右,70人/天,月营业额7.07万,减去必要成本2.1万,月纯利润2.14万,杭州开重庆小面店一年利润能赚25万左右,投资6个月即可回本。
杭州开个70平米重庆小面店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额30元;
月销售额7.07万元;
重庆小面店利润率60%;
月固定支出2.1万元;
月纯利润2.14万元;
重庆小面店一年纯利润能赚25万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开重庆小面店的详细资料:
1、杭州开重庆小面店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
2、如何开重庆小面店才能赚钱?做好四个要点!
3、重庆小面店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、分享开重庆小面加盟店盈利的9大诀窍
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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杭州开重庆小面店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
杭州开个重庆小面店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 70㎡ | 50㎡ | |
重庆小面店毛利润 | 人均消费 | 37元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 60人 | |
日营业额 | 0.37万元 | 0.24万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 11.1万元 | 7.07万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.67万元 | 4.24万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6万元/月 | |
重庆小面店净利润 | 净利润(月) | 3.77万元 | 2.14万元 | 1.2万元 |
净利润(年) | 45.28万元 | 25.70万元 | 14.4万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
一碗重庆小面的利润是多少?
一般来说一碗成本在总收入的75%左右,所以重庆小面的利润也就在25%左右,当然根据你的配套设施、环境不同也稍微有些变动,但都不会太大,毕竟是水涨船高的事情嘛,如果你的其它东西要好一些,自然你的定价这些也要稍微高一点,但均衡所有因素下来,25%是一个合理的区间。
一、素面。一碗普通小面单食材来说由2两碱水面、再加上一下调料、一些青菜组成,因为开店本身整体上需要的食材量多,所以如果每碗算下来成本也就在1元左右。
二、臊子面。一碗臊子面在原有素面基础上,多加了臊子的成本,但不同臊子用料也是有讲究的,素菜便宜,猪肉稍贵,内脏再贵一点,牛肉一类最贵,再加上你炒料的调料什么的加起来3块的成本是要的。
一天200碗重庆小面能赚多少钱?
小面点一天卖200碗面可以赚多少钱的问题,其实还是得根据成本和价格来定。小面店有低至5元一碗的面,高至十元一碗的面,在加上杂七杂八的费用,那么每家店盈利收入也有所出入。
若单以普通10元一碗的牛肉面来算的话,200碗面条营业额为2000元,刨去各种经营成本后,门店净利润大约在500元左右。如此一想想到,重庆小面店的利润还是不错的。
如何开重庆小面店才能赚钱?做好四个要点!
位置是成功的关键
重庆小面加盟店位置的好坏直接决定店铺的生意如何,选择位置一定要分享自己所选择的项目是什么,针对的消费人群是哪个年龄段。我们开店前期对位置一定要做详细的、可行性的数据分析,这对于我们选择地段、后期经营有很好的帮助。
就餐环境体验消费
店铺装饰环境能够影响顾客的消费,如果是简单的装饰风格,被顾客接受是有限的。如果我们根据项目的地方、文化来装修,那给顾客呈现的感觉就是不一样的。
掌握核心技术
重庆小面加盟开店技术一定要掌握在自己的手中。如果开一个重庆小面加盟店,师傅是外面请的,只要师傅有变动,你换人,这个影响是很大的,也因此就会流失很多忠实顾客。核心技术掌握在自己的手中,把操作过程交由其他人员去操作即可。人事变动,也不会动及店铺的根本。
宣传推广扩大影响力
重庆小面加盟开店在经营过程中需要不定期策划活动,开业前、经营中都需要做宣传,目的就是吸引更多的顾客来消费,确保店铺的生意稳定。可以在微信上策划一个疯狂转发就享受免费体验或折扣的优惠,另外平时可以让到店的顾客关注微信号,先聚人。
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分享开重庆小面加盟店盈利的9大诀窍
1.做消费者喜欢吃的小面
“适口为真”的中国传统饮食文化影响,只有爱吃的,才有好吃的。重庆小面加盟店只有抓住目标客户的口味才能吸引更多的顾客,凡是长盛不衰的面馆生意究其原因都是口味有过人之处。
2,靠人不如靠己
近年来开小面馆一个活生生教训就是盲目跟风,迷信加盟。怕这怕那,赚钱求简单舒服,花钱买罪受,在高额的加盟费和原材料配送费无底洞中,投资者陷得不可自拔。开重庆小面加盟店的不可推翻的真理就是靠人不如靠己。
4,改变吆喝式营销
吆喝和唱付唱收在餐饮行业大约有几千年的历史了,在现在的重庆小面加盟店的运营靠它是不起如何作用了,没有像品牌重庆小面那样的绝活,财神是不会像他招手的。
5,互联网思维式面馆
互联网思维就是产品思维+媒体思维,对于重庆小面加盟店来说产品思维并不弱,弱的是媒体思维。互联网的产品思维更加注重用户体验,这点是每家重庆小面加盟店需要学习的。
6,价格永远是第一竞争力
价格是商业活动中,最有力的竞争砝码。餐饮企业通过亏损或者低价先导产品吸引消费者前来店就餐,借助次级推销效应,增加销售进而增加企业赢利的营业推广。
7,舆论助销式
互联网是重庆小面加盟店的一个廉价展示平台,做好小面特色,让美食网,点评网等人气论坛参与评说,诱发顾客的消费欲望,吸引顾客购买餐饮产品。
8,更新口味和花样
开重庆小面加盟店不能老是卖那几种面,经常换一些口味和花样品种很有必要,品牌重庆小面就是以口味独特多样,品种多样的强大储备库,给客人以高来高打发,低来低打发的应变力。
9.配送小菜营销
绝大多数重庆小面加盟店都在用最大的努力来维护顾客的核心利益,并且也在形式产品上狠下功夫。如果会做一些特殊小菜,为客人免费送上一贴,花不了几毛钱,可是一滴水也会逢甘露,日后为你重庆小面店带来的会说成千上万倍的效益。
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