海南开家烤肉拌饭店利润怎么样?【烤肉拌饭店4大盈利模式】
烤肉拌饭作为快餐行业的新生力量,汲取了日韩等国内外传统烤肉的精华,利用特殊的制作工艺,精心制作而成,以快餐的形式呈现,色泽诱人、香气怡人、风味俱佳,一经问世便引起了市场的消费热潮,并吸引了更多投资者的关注!众所周知,创业的根本在于盈利,也许很多人都非常的好奇,开家烤肉拌饭店利润怎么样?接下来就跟着小编一起来看看吧...
海南开家烤肉拌饭店利润怎么样?年赚20万以上!
烤肉拌饭的成本就是肉,蔬菜,饭和一点调料,基本上加起来就是3元左右,再加上房租,水电和人员工资等,平均下来一份烤肉拌饭的成本在5-8元,一般售价在10-15元。许多投资者觉得这中间的利润很小,只有区区几元,但却忽视了每天卖出去的烤肉拌饭量是很大的。由于上班族都很喜欢这种方便,实惠的美食,在选址得当的情况下,每天能卖出200-300份,一天就能有几百到一千的收入,那么每月的纯收入就能达到2-3万,一年就是20万以上!(数据仅供参考)
烤肉拌饭的做法:
1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子;
2.可以转着烤的那种;
3.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油;
4.考好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭;
5.在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了。
开烤肉拌饭店如何经营?基础工作要做好!
选址
首先选址是要考虑到地区的经济发展状况,市场竞争状况以及地理位置的特点和软硬环境是否优越等方面的因素。餐饮加盟店可以选址多集中在人口聚集处、交通便利的地方,如商业街、商厦、超市、学校等人流聚集地。在顾客购物时由于总是选择商店地址便利的原因,烤肉拌饭加盟店在哪里开好?作为选址的重要因素。交通状况好坏很关键的,因此开烤肉店选址需要考察好!
消费群体
一家成功的餐饮店,当然要满足顾客的需要。至于如何去发挥,则要个别考虑。除了要注意地域性因素和开店的条件外,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。
环境卫生
开餐饮店,环境是很多人关注,如果一家餐饮店周边环境脏乱差,顾客可能都不愿意来,因此开烤肉拌饭店一定要保持店内、外良好形象,随着关注保持店内干净卫生,装修上要注意干净明亮!
开一家烤肉拌饭加盟店大家一定要应当有充足的准备,合理准确的计算剩余的市场份额,以便确立自己门店的经营定位,懂得视察其周围环境,用商人的角度考察这店铺的投资价值,在经营上还要注意学习各种经营技巧,不断改善经营方法!
开烤肉店的步骤分享,科学开店易成功!
1、店铺选址:经营店选址要适当,除了在人流大的商业区、步行街等地段外,根据调查显示,以开在学校附近的烧烤门店经营业绩比较佳。
2、办理证照:按一般程序办理营业执照,还需要办理卫生许可证、《从业人员个人卫生健康合格证》等。
3、设计装潢:干净整洁的店堂,根据烧烤店的特色来决定装修风格,让人一进店就知道这里的烧烤特色,如是日式的、韩式的,还是中式的。
4、经营内容:主营特色风味串烤,兼营系列饮料点心。串烤、饮料、酒等一系列产品。
如果你想自己创业,就不要错过餐饮行业的投资商机。以上也介绍了开家烤肉拌饭店哪家有前景?火老头烤肉饭项目前景好,有特色的快餐项目帮助越来越多的创业者获得财富。开烤肉饭快餐店加盟店风险小,成就投资商的一番事业。这个烤肉饭品牌影响力大,高效、规范、成功,开创快餐大市。
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