在平凉开手抓饼店一年能挣多少钱?赚钱妙招外行真想不到

手抓饼其实是现在最近这些年比较火爆的一个特色的小吃项目之一，而其是由面粉，食盐，黄油，食用油等食材精制而成。而其实就对于那些刚刚出炉的手抓饼而且也都的层薄如纸，层次分明，色泽金黄，口感外酥里嫩，十分诱人。手抓饼还可以加入其他食物一起吃，比如可以添加：鸡蛋，火腿，青菜，黄瓜丝等等，不过增加的食物多了，销售价格也会有所增加。

其实，在创业开一家手抓饼店其实并没有我们想象当中的那么难，因为，在创业开家手抓饼店只要我们认认真真的做好每一件事情，而这样，我们能够慢慢就会知道在开家手抓饼店在技巧和策略，那么开手抓饼店一年能挣多少钱?一起来看看分析吧。

开手抓饼店一年能挣多少钱?年赚30多万的小本生意!

1、手抓饼店利润可观可年入30万

开家手抓饼加盟店利润还是比较可观的，在此小编以店铺面积45㎡为例，人均消费15元，日客流量150人，日营业额2250元，月营业额6.75万元，毛利率62%，月毛利润4.19万元，房租费用(月)1.04万元，人员工资(月)5600元，水电杂费(月)700元，月净利润2.52万元，年净利润30.24万元，以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。（数据仅供参考）

2、手抓饼创业成功几率大，掌握技术可以立足餐饮界手抓饼，卖手抓饼要投入多少钱，手抓饼的利润是多少的相关答案，只是提供相应的参考价值。而手抓饼正是因为外酥里嫩，以及搭配培根，鸡蛋，蔬菜等辅料，不仅是好吃的还是具有营养健康的饮食价值。开一家手抓饼店面的话，在这里不高的成本加上收益回报比较高，创业选择的话基本上都是成功的模式。如果掌握了技术的话，就可以立足于餐饮界。

因为不仅是美食更是因为专-业性几天就可以掌握，并且销售快捷，不仅可以快速构成购置力，并且可以快速获取收益，由于本钱低，投入少，收回本钱更快。并且小推车的供应方式比较灵活，销售模式更加的灵活，并且加盟的话也会有着愈加丰厚的利润。大饱口福也是快乐事情，不仅有收益并且颇有成就感。

开家手抓饼店都有什么好的经营技巧?

1、重视手抓饼店的经营细节。

细节决定成败。看似不起眼的细节往往能决定生意的成败，因此你必须对厨师和服务员进行定期的，严格的业务和素养培训，使他们之间能够配合默契。

2、手抓饼店要特色鲜明。

手抓饼店的特色不仅体现在口味上，要不断的创新，才能够保持消费者的新鲜感，此外，手抓饼店的服务质量，以及饮食环境等也对店面形成特色有重要影响。

3、手抓饼店店面地址十分重要。

店面的选择要根据面馆的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。

4、手抓饼店提供好的服务。

顾客永远是手抓饼店的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红旺。

新手怎么开好手抓饼店?这4个小技巧或许对你有用

一、选择正确的消费群体

做餐饮行业，首先就需要从消费者的角度出发，选择正确的消费群体，从而有针对性地对产品进行调整改善，用高品质产品来赢得消费者的认可。当然，这样的餐饮生意在日常生活中也是屡见不鲜了，比如学校门口的手抓饼、商场附近的奶茶店等，它们都因选择了正确的消费群体，从而让生意颇有起色的。现如今，市场上消费群体主要以年轻人为主，他们的消费需求大都追求个性化，就算是传统美食，没有一点新花样的话，也难以吸引到他们购买。因此，想让生意有好进展的话，那就需要选择正确的消费群体，从而有针对性地将产品进行改进。

二、产品本土化

虽说特色食品可能更加吸引人，但消费者往往不习惯外地口味，从而使得手抓饼店的消费群体变小。因此，不管是做何种餐饮食品，都应该将产品本土化，这样的生意才容易招来顾客的光顾。对于想要开手抓饼店的新手，这里就建议在开店前先找几个本地朋友一起去品尝当地美食，了解当地消费者的口味，然后根据当地食品的特色来改进产品，如此一来，就算在异地开店，也能够拿到不错的市场。

三、搭配套餐出售

对于开手抓饼店的人来说，一定得领悟“薄利多销”的道理，这样才能够让自己的生意越发兴旺。毕竟在降低价格后，顾客往往会觉得自己占了便宜，于是就会经常来店里光顾。当然，并不是让从业者将每件单品的价格都降低，而是将单品组成一定的套餐，从而来降低一部分价格。如此一来，虽说套餐中单品的利润降低了，但套餐出售出去的利润还是相当可观的。这样不仅能够提高店里的营业额，也能够让消费者从中获利，可谓是一笔生意，两头盈利。

四、店面环境的装修

正所谓：民以食为天，食以安为先。随着人们食品安全意识的增强，现在的消费者大多注重用餐环境。一个好的用餐环境，往往给消费者的第一感觉就是卫生，而一个简陋的用餐环境，消费者往往就会担心起食物安全问题，从而让自己没有食欲。因此，对于店面环境的装修，就需要从业者在这方面下点功夫了，只要店面能够让消费者看起来简洁卫生，那就不怕没有顾客关顾了。