南阳开小海鲜店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

在日益竞争激烈的餐饮市场，海鲜这一沿海食物借助高度发达的物流系统，迅速成为风靡各家各户餐桌上的美食。各种各样的海鲜店也应时而生，有专注于做海鲜料理的餐厅，也有专注于售卖各种活鲜以及冰鲜的档口。消费者对于美食的追求热情一直是相当高昂的，尤其是在近几年，可支配收入的不断上涨，持续拉动了消费者的消费水平。小海鲜店，尤其是在内陆，人们对小海鲜店的喜爱程度也是一路上涨。这个市场自然也吸引了不少创业投资者的关注，那么开小海鲜店一年利润能赚多少钱?下面一起来看看吧。

开小海鲜店一年利润能赚多少钱?年赚50万轻松拥抱财富

海鲜店的利润主要来源于海鲜产品本身，不同海鲜产品的利润也是不同的，普通的鱼虾，利润大概在20%左右，因为普通的鱼虾在内陆城市也可以养起来，并且运输成本相对较低，因为他们在运输的过程中基本不会因为运输环境而死亡。而名贵一点的海鲜产品利润在30%左右，比如大龙虾，澳洲龙虾等。这些海鲜产品利润高的原因就在于运输不便，而且不能大量生产，同时我们社会上都是物以稀为贵，所以这些海鲜产品的价格自然就高，所以能吃到鲜活的名贵海鲜，价格和利润都高一些，也是情有可原的。通常开个100平米的小海鲜店，月利润5万左右，年赚50万是很普遍的盈利水平。(数据仅供参考)

投资海鲜店目前的前景是非常广阔的，要比开什么服装店、洗衣店等前景要好的多。毕竟现在大家生活水平有了大大的提高，所以大家会更愿意花高价钱买一些稀少的东西，而不是整天吃一些已经要吃腻了的食物。另外海鲜店的就餐环境会比一般的中餐馆好很多，所以就算是正式的场合，去海鲜店也是不错的选择。并且在海鲜店里也基本不会出现劝酒这种事情，所以海鲜店不单适合日常聚餐，各种场合也都hold住。

小海鲜店创业需要注意那些关键点才能少走弯路?

小海鲜店经营技巧一：菜品要有特色

对很多人来说，餐厅不仅仅是一个吃饭的地方，而且也是一个享受生活的地方。所以，餐厅的菜品一定要有特色，只有这样，才能给消费者营造一种享受生活的感觉。

小海鲜店经营技巧二：店铺的位置要好

小海鲜店店的位置好坏，将会直接影响店铺的收益。所以，投资者在选址时需要慎重。投资者可以把小海鲜店店设在人流量集中的地方。

小海鲜店经营技巧三：不要让顾客感到遗憾

平时在工作中要注意的事情很多，但这一条绝不可以忽略。我们必须不断从各种角度去检查自己所经营的小海鲜店到底让顾客满意到什么程度?顾客是否曾在此有过遗憾?只有不断的这样反省和检查，才能不断地提高自己服务的质量，以赢得更多的顾客。

只有那种经营时不让顾客有丝毫遗憾，不满，不在经营时让顾客遗憾万分的小海鲜店，才是真正经营成功的小海鲜店，才是名利双收的小海鲜店，也是可持续经营的小海鲜店。

小海鲜店经营技巧四：引入新的赚钱模式

小海鲜店经营技巧有哪些实用的推荐?饺子是不能少的，但除了小海鲜之外，小菜、卤味、汤、饮料最好一起卖!除了提供客户更多丰富菜色，同时刺激消费、提高消费金额，一天下来累计金额是可覌的。

小海鲜店经营技巧五:抓住老顾客

在结账的时候，很多小海鲜店店的老板都会遇到这种情况，就是顾客会跟你讲价，这时，你应该顺从他们，给他们一点优惠，这样他们下次就还会光顾你的店铺。

小海鲜店经营技巧六：依靠网络

现在网络比较发达，很多年轻人都会网上订餐，这样便可以在不出门的情况下，吃到这个城市的所有美食。所以，投资者可以将自己餐厅的信息、特色菜、招牌菜、餐厅环境等信息，发布到网上，让你的顾客来监督你。如果，餐厅的菜品口味确实比较好的话，他们并会给你五星好评。

总而言之，如今小海鲜店业的竞争程度也随着其高速发展的步伐变得日趋激烈，开餐馆早就不是“选址+厨师”那么简单，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购省钱省心?设备怎样配置合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。

2021年开小海鲜店需要注意什么?避开这些误区!

一、投资者太过于性急。

有些新手投资者看周边的小海鲜店生意都比较火爆，所以在看到一个位置比较适合的店铺的时候，就快速的把位置定了。大家要意识到这是个误区，因为选址不是一个简单的事情，一定要做好调查以后再说。建议大家先确定好小海鲜开店的项目和小海鲜品牌，再根据定位来找店铺的位置，这样的跟品牌的契合度会更高。

二、投资者考虑不周全。

其实不同的小海鲜品牌有不同的特点，不一样的特点都会吸引着大家的关注，顾客群不一样，适合开店的位置也不一样。所以如果你有开小海鲜店的想法，一定要等选择好小海鲜的品牌之后再进行决定。

三、投资者贪图便宜。

大多数投资者希望产品制作成本能低一点，这样才能提升店铺的盈利。但其实很多方面我们一定不能贪图便宜，比如原材料方面，有些经营者就为了减少成本而购买一些价格比较低的原料，这样反而会对产品的质大打折扣。

以上提到的这些误区要注意。开一家小海鲜店说简单也不简单，难也不难的，这需要花费很多心思的，有些细节方面是需要投资者多多注意的。如果在细节方面做不好，那么在店铺的其他方面就更不容易做好。