山西寿司店加盟费大概需要多少钱?【5-10万投资详细预算表】
山西寿司店加盟费大概需要5-10万左右,xx店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1万-1.5万元,装修费用以1000元每平米的简装计算,50平米的xx店,需要花费50000元。xx店的主要设备整体算下来,最低投入在30000元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低4000元。原料预计10000元。其他杂费20000元。最后根据上述总结,山西寿司店加盟费大概需要5-10万左右。投资回报周期大概在6个月。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料:
1、山西寿司店加盟费大概需要5-10万元!
2、山西寿司店开店需要注意哪些方面?
3、寿司店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、山西开寿司店需要准备什么?开店步骤看这里
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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山西寿司店加盟费大概需要5-10万元!
山西开个寿司店总投资费用5-10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
寿司店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 4.4万元 | 3.6万元 | 1.9万元 | |
原料费用 | 3.6万元 | 3.1万元 | 1.8万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 15.8万元 | 10.6万元 | 6.5万元 | |
寿司店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.7万元 | 3.5万元 | 2.4万元 | |
寿司店总费用 | 总计 | 21.5万元 | 14.1万元 | 8.9万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
1、形象店:
店铺面积30㎡、房租费用9000元/月、装修费用800元/㎡、设备费用12万元、前期原材料6万元、广告宣传费用3万元、开业费用2万元、人员工资3000元/月/人(3人)、流动资金5万元、总投资费用20-50万元。
2、标准店
店铺面积25㎡、房租费用7500元/月、装修费用800元/㎡、设备费用10万元、前期原材料5万元、广告宣传费用2万元、开业费用1.5万元、人员工资3000元/月/人(2人)、流动资金4万元、总投资费用10-20万元。
3、创业店
店铺面积15㎡、房租费用4500元/月、装修费用800元/㎡、设备费用8万元、前期原材料4万元、广告宣传费用1.5万元、开业费用1万元、人员工资3000元/月/人(1人)、流动资金2万元、总投资费用5-10万元。
山西寿司店开店需要注意哪些方面?
一、寿司店开业需要注意的方面—收银设备
收银机是开店商家必买的设备,但是不同寿司店的寿司店店和不同规模的店铺所选用的收银机是有所不同。如果你开的是一家小的寿司店店,选择一个大的收银设备,岂不是浪费资源,大材小用。一家小的寿司店店,店铺面积小,就应该选择一台小巧且方便的收银机,这样既节约成本,又能节省空间,还可以提高工作效率。虽然收银设备是很小的一个问题,但也是寿司店开店需要注意的一个方面。虽然这一细节的忽视,不会带来严重的后果,但能避免不是更好吗?
二、寿司店开业需要注意的方面—商圈调研
商圈调研要做两方面的工作,一是对顾客群体的调研,二是对竞争对手的调研。首先经营者要对顾客群体进行分析,了解顾客的偏好、居民的收入水平、消费习惯,针对主体群体进行寿司店店的定位以及有针对性地销售,这样效果自然会事半功倍。其次是竞争对手的调研,这个主要是了解周边商铺的优缺点以及经营技巧,也可以了解原材料市场,选择优质的原料。通过商圈调研,一来可以针对消费者有目的地定位和营销,二来可以取长补短,节约成本。
三、寿司店开业需要注意的方面—员工培训
寿司店业所有的工作几乎都是都要靠员工完成的,员工的素质对寿司店业来说很重要,所以寿司店业开业要注意员工的培训。通过培训提高员工的素质,让员工明确自己的职责和义务,也让员工有良好的应变能力,这样才能够有效帮助用餐者解决问题,避免矛盾的激化和恶化。也可以针对开业、以及促销活动对员工进行专题培训,避免活动时的手忙脚乱。
四、寿司店开业需要注意的方面—物料准备
在新餐厅开业的时候很多时候都会出现一个情况,就是在用餐高峰期的时候,很多产品售罄,这个情况会让消费者感到失望,因此寿司店开业一定要保证物料的充足,避免因为物料不足而导致菜品售罄,消费者流失。对新店物料储备预算必须得根据餐厅就餐人数量算出日均营业额,这样才可以保证物料的充足,也能够带给消费者良好的用餐体验感。
寿司店开店需要注意的问题有很多,但问题中有轻重缓急,有些注意事项一定不可以忽视,不然就会一步错而步步错。寿司店开店时首先要关注那些关键性的注意事项,解决掉那些主要问题,寿司店店铺才能有更好的发展。希望大家都能够关注到重点问题。
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选项目
开一家店的话,选择项目是非常重要的。原则就是:挑选制作简单、标准化程度高、毛利高的餐饮项目。第一次从业的创业者可以选取口碑好、服务优质的连锁餐饮项目,以品牌寿司为例。该品牌是经得起时间考验的,口味口碑适应大众消费,前端后端的供应链、运营模式也成系统化,可以避免餐饮小白走弯路。
选址
门店的地址是影响餐饮店生意的重要因素,而开一家品牌寿司店之前,需要确定店面的位置和店铺情况。而且餐饮店的选址会直接影响该店所面临的消费群体,所以各位老板在选址的时候一定要结合选取的项目考虑,是否符合餐厅定位和意向消费群体。
实际上的选址会受到多方面因素的影响,小编这里给出一些好址建议:商场附近、CBD、商圈、车站、中转站附近、学校、医院、居民区等人流量大的街边、十字路口都是好地址。
但切忌银行、婚纱店旁不适合开餐饮店,路面太宽的主干道旁不适合开餐饮店。
装修
如果你是主营堂食的品牌寿司店,那么装修一定花点心思,总部会提供专业设计方案。店铺的装修,直接影响店给顾客留下的一印象,也是吸引顾客进门的关键所在,小编不建议花重金装修,但一定要有自己的特色,并且吸引眼球。品牌总部会提供装修效果图,创业者只需要找当地的施工队就可以。如果是自己经营品牌,一定注意规划好厨房动线、前厅和厨房面积占比以及餐椅的布置。
证件
前三步都是项目筹划阶段,想要正正规规的开一家品牌寿司店,首先就得办一个营业执照。餐饮店的营业执照一般都是去所在辖区的工商所申请,填表核实店名,然后办证,需要身份证复印件1张、照片2张、租房合同复印件1份等。还需要带几百块钱,拿着申请表去办卫生许可证,又需要几百块钱。以后每个月要交工商所几十块钱,每年交一次卫生的费用。
培训
开寿司店的话,寿司本身是核心。选择加盟的加盟商,品牌寿司总部会免费提供技术培训,整个餐品制作达到标准即可开店。选择自己成立餐饮品牌又没有菜品研发能力的创业者,总部会提供更新。加盟商还可以了解餐饮店经营技巧,以便餐饮店的顺利开业和运营。
成本
想要明明白白的经营一家餐饮店,在充分了解开店成本的同时,也需要了解品牌寿司每一款产品的制作成本。一个新的产品研发,也要知道产品成本,以方便制定合理的售价。
定价
总部会有专门的定价,新开店品牌总部也会有营销活动,让您快速占据市场,锁定你的第一批种子顾客。
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