合肥开寿司店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
合肥开寿司店一年利润能赚40万,寿司是一个毛利率很高的领域,一般利润率做到了百分之六十多,举个例子,一个开在客流量很大的地区的寿司店,每日少售出130份,比如市场价32元/份,则日销售总额为4160元,月销售额就会有124800元,毛利率比喻是60%,那月销售额也有74900,刨去一些附加费,月纯利润也是有33500元,那么这样总的看下来,合肥开寿司店一年利润能赚40万。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料:
1、合肥开寿司店一年利润能赚多少钱?轻松年赚40万的好项目
2、合肥开寿司店要挣钱这几点很重要!
3、寿司店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、怎样才能把一个新开的寿司店经营成功?做好四点!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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合肥开寿司店一年利润能赚多少钱?轻松年赚40万的好项目
寿司的原料想来大家都清晰,稻米、檽米、蔬菜水果、寿司酱、猪肉松、紫菜、蟹棒、香肠、海货这些。寿司平均价在12元上下,健康饮品6元。每一个地区的物价水平不一样,估计每笔利润为13元上下。
合肥开个寿司店一年利润能赚40万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
寿司店毛利润 | 人均消费 | 33元 | 28元 | 22元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 70人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.22万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.77万元 | 6.72万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.86万元 | 4.03万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 | 0.4万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | 0.3万元/月 | |
寿司店净利润 | 净利润(月) | 3.36万元 | 2.63万元 | 1.90万元 |
净利润(年) | 40.27万元 | 31.59万元 | 22.76万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
寿司店利润的确还不错,可是也不是一律的,运营妥当,搞好市场调查是重要。总体来说,寿司是一个毛利率很高的领域,一般利润率做到了百分之六十多,举个例子,一个开在客流量很大的地区的寿司店,每日少售出130份,比如市场价32元/份,则日销售总额为4160元,月销售额就会有124800元,毛利率比喻是60%,那月销售额也有74900,刨去一些附加费,月纯利润也是有33500元,年赚40万还是比较容易的,这算作一个较为丰厚的数据了(数据仅供参考)。自然,每一个地域开店的规则不一样,比如土地价格,水电工程,消費高矮都不一样,这种要素都因势着寿司利润的高矮。
合肥开寿司店要挣钱这几点很重要!
开店时机一定要把握好
无论做什么样的投资,把握时机都很重要。就好比你想要开寿司店,那么一定要在当地做寿司店不多的时候,抓住时机来开店。这样喜欢吃日料寿司的顾客,就可以先一步认识你的寿司店,后面即使有其他寿司店开起来了,你的寿司店已经积累一大批客源了。但如果一直观望,等到当地寿司店多了,你再来开寿司店,那已经失去先机,想要挣钱就更难了。
一定要不断学习成长
这里说的成长,其实不仅仅是只寿司店经营者要不断的学习成长,更是指寿司店也需要不断的成长。很多寿司店开了好几年,本来生意还挺好的,但是慢慢的生意就变得越来越差了,一个很重要的原因其实就是寿司店没有成长,产品、服务、装修、一直都没变,面对越来越多的竞争对手,自然就很难取胜了。
创新一定不能少
其实无论是做什么行业的,创新都是非常重要的,开寿司店当然也是如此。寿司店能够创新,才能一直提供别的寿司店所不能提供的产品和服务。如果一直模仿他人,那么你的寿司店无论是产品还是服务,都是可以被其他寿司店所替代的,这就严重影响到了寿司店的市场竞争力!
经营中要从顾客出发
很多首次创业的人,都很难转变思想,甚至很多做生意的老手都很难做到从顾客出发。但其实寿司店想要挣钱的话,首先就需要获得顾客的认同,而在这一点上,就需要从顾客的方向出发,去了解和明白顾客需要什么?喜欢什么?然后针对顾客的需要去提供产品和服务,这样你的寿司店才能越做越好!
一定要形成寿司店的特色
就好比海底捞拥有无可比拟的服务,茶颜悦色是中国风茶饮品牌的代表。开寿司店想要做的好,也需要找到自己的特色,然后形成自身的优势。其实寿司店自身优势这一点,可以从新产品的研发,服务营销的模式,以及寿司店的装修形象多个方面来入手。
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怎样才能把一个新开的寿司店经营成功?做好四点!
一、待人态度
服务态度是评判每一个店铺好坏的标准之一,服务态度的好坏直接影响新开的顾客会不会成为回头客,回头客算是店铺内稳定的客流量了,有了稳定的客流量才能保证店铺的经营成功。待人温和,态度诚恳的服务员总会让顾客如沐春风,顾客的舒适成为了他们再次选择这家寿司店的原因,吃饭不仅仅是为了填饱肚子,也是为了舒适快乐,好的服务态度正中顾客下怀,所以新开寿司店经营成功主要看待人态度。
二、宣传方法
宣传方法对于一个新开的寿司店十分重要,好的宣传方法总是起到事半功倍的效果。人们不知道这个店铺的存在,就算你的菜再好吃,环境再舒适,顾客也不会走进你家的店门。宣传方法有很多种,平常极其常见的宣传方法就是打广告,在路边发传单了。这样在人多的地方宣传,就会让很多人知道这家寿司店的存在,如果正赶上吃饭的时间,相信每个路人都不会拒绝尝一尝自己没吃过的美食。所以说,宣传方法对于新开寿司店的经营有这很大的作用。
三、诚信经营
诚信经营是新开寿司店长期发展下去的基石,只有认真诚信的经营才能积累更多的人脉顾客,人们都喜欢诚信忠厚的人,如果店铺偷偷用过期食品吃坏了客人肚子,这不仅使店铺名声受损,还会有法律上的惩罚,这大可不必得不偿失了。对于一个想要认真经营发展的店铺来说,诚信经营是关键,菜品的质量,分量,价格都真实诚信,也会成为顾客心中的一杆秤,好评如潮的寿司店一定会蒸蒸日上节节高。
四、菜品口味
寿司的口味对于一家新开的寿司店也很重要,只有对自己家寿司有的定位,才能吸引到志同道合的顾客,他们口味相同,性格应该也有着相似之处,坐在一起吃饭聊聊家常,讨论一下菜的口味,为寿司店带来一种其乐融融的景象,相信也能吸引更多的客人,所以说菜品的口味对于新开的寿司店十分重要,促进成功。
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