自己开寿司店成本要多少钱?15㎡店面10万足够了
自己开寿司店成本要8.9万元,40㎡店面10万足够了。
寿司加盟基础费用装修费1.1万元,设备费2.4万元,进货费/原料费2.3万元,广告宣传及开业费0.6万元,小计6.4万元,寿司加盟成本费用店面租金0.8万元/月,人员工资0.6万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金1万元,小计2.5万元,开个寿司店总费用投资合计8.9万元。
一家40平米寿司店投资费用包括:
店面租金0.8万元/月;
装修费用1.1/万元;
寿司设备2.4万元;
人力成本0.6万元/月/2人;
食材物料成本2.3万元/月;
其他杂费0.1万元/月;
总结开个寿司店投资大概需要8.9万元。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料:
1、自己开寿司店成本要多少钱?40㎡店面10万足够
2、寿司店利润和前景发展好,利润乐观
3、寿司店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、开寿司店需要办什么证
5、开寿司店需要准备什么?开店步骤看这里
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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自己开寿司店成本要多少钱?40㎡店面10万足够
1、租金概算:一线城市,40平不当街的店铺,一般0.8万以上,这个还算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付。
2、加盟费概算:小品牌3万、5万不等,大品牌十多万不等,取中间值,加盟费:5万。
3、装修概算:一般装修大约1-2万左右,高端装修,没有上限,取中间值,装修费:1万。
寿司店总投资费用10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
寿司店基础费用 | 装修费用 | 3.2万元 | 1.2万元 | 1.1万元 |
设备费用 | 4.9万元 | 3.5万元 | 2.4万元 | |
原料费用 | 5.8万元 | 4.2万元 | 2.3万元 | |
广告宣传 | 1.3万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
小计 | 16.2万元 | 9.7万元 | 6.4万元 | |
寿司店运营费用 | 店面租金 | 2.3万元 | 1.4万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.5万元 | 1.0万元 | 0.6万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.5万元 | 3.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 9.6万元 | 6.1万元 | 2.5万元 | |
寿司店总费用 | 总计 | 24.8万元 | 15.7万元 | 8.9万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
4、材料预购、店里工具等:开寿司店不需要很多的大型电器设备,后厨有炒锅、有冻柜一个、保鲜柜一个、吧台一个、桌椅板凳等,大约1-3万,取中间值,材料预购:2万。
5、人员配置预算:这里建议有条件的创业者,开夫妻店是,或者是跟一个人品不错的小伙伴一起创业,这样的话,就不用请人啦。
6、利润预算:这里就用招牌海苔寿司打一个比方,招牌海苔,外面一般加盟店都是卖15左右,光材料的话,成本最多3元,加上其他的,最多5元。这份招牌海苔一份就赚10元的净利润。
寿司店利润和前景发展好,利润乐观
一、寿司店的利润很是可观
寿司店的利润是很可观的,原材料只有米饭、糯米、蔬菜、寿司酱、肉松、海藻、蟹棒、火腿、海鲜等。一般情况下寿司的成本只有几元钱,但是它的售价可以达到几十元。利润可想而知,一天的销售量也是非常的大,虽然还需要减去人工费用,房租,水电费等成本费,一个寿司店一个月的利润可以达到几万元。如果门店的位置比较好的话,那么寿司店的利润将会更多。
二、寿司店的投资比较小
寿司店的投资门槛一般是比较低的,有的门店仅需几万元就可以开,并且对店面的大小要求不是很严格,有的门店只有二十多平方。并且开寿司店不需经验和技术,也没厨房、炉灶、油烟,可确保清洁宽敞的就餐环境。一般来说,品牌加盟总部都会提供店面选址、评估与装修、技术操作培训以及后期的营销指导。如果资金比较紧张的话,可以开一家小的门店,这样下来也就几万元。
三、寿司店的发展前景
寿司店的发展前景是非常的可观,人们越来越重视饮食健康和身体保健,低脂肪、零添加剂的寿司便是迎合了这一理念,逐渐让更多的消费者喜欢,而且寿司的味道也是非常的好吃,让人感觉永远都吃不够,所以寿司店里总是人满为患。随着人们对寿司的喜爱,有更多的寿司技术培训学校,培训时间从几个月到几年不等,所以想要开寿司店只要雇些寿司师傅就可以了。
四、开寿司店有两种方式
开寿司店一般有两种方式,加盟或者自营。对于没有餐饮业经验的投资者来说,选择加盟品牌无疑是正确的。选择加盟之后总部会对加盟商提供全面的指导和培训,让加盟商在开店的路上减少困难,更快地盈利。
五、寿司店对创业者是一个合适的项目
一般餐饮品牌现在已经达了轻微的饱和状态,在其他服务业难以转型的今天,寿司店的蓬勃发展无疑是一大亮点。在当今比较畅销的投资项目之中,寿司店是性价比较高的,它不需太多的成本,也不需承担太多的风险,利润报酬还很可观,所以寿司店对创业者是一个合适的项目。
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开寿司店需要办什么证
在开一家寿司店的时候首先必须要准备好营业执照,一般来说,营业执照都是在当地的是工商局去申领的。不过,营业执照的整个审批不会特别的严格,只要大家的资料能够通过市工商局的审核,一般来说都是能够成功申领到营业执照的,大家只需要提前准备一个月左右的时间去申领营业执照就可以了。无论在国内开一家什么类型的店,营业执照都是必不可少的,所以请大家首先就要注意到这一方面的问题,除了营业执照以外,还要去审批好食品安全许可证,食品安全许可证是在我国开一家餐饮店所必须要准备好的证件。
食品安全许可证可以到当地的食品安全局去依照流程申办,其实也不是特别的复杂,只要你的各项食品安全能够通过他们的审核。大家在申领这些证件的时候,不仅仅要准备好一些关于自己的详细资料还要准备好相关的资金,因为省里这些证件都是需要一定的资金的这个问题,希望大家也要注意的。在我国无证经营属于违法行为,所以希望大家一定要按照我国的法律,立法形式,按照各项流程准备好这些证件以后再去正式开店。
开寿司店需要准备什么?开店步骤看这里
1、选项目
开一家店的话,选择项目是非常重要的。原则就是:挑选制作简单、标准化程度高、毛利高的餐饮项目。第一次从业的创业者可以选取口碑好、服务优质的连锁餐饮项目,以寿司店为例。该品牌是经得起时间考验的,口味口碑适应大众消费,前端后端的供应链、运营模式也成系统化,可以避免餐饮小白走弯路。大家也可以在平台挑选优质餐饮项目,招商顾问会为您介绍最全面的优质项目信息。
2、选址
门店的地址是影响餐饮店生意的重要因素,而开一家寿司店店之前,需要确定店面的位置和店铺情况。而且餐饮店的选址会直接影响该店所面临的消费群体,所以各位老板在选址的时候一定要结合选取的项目考虑,是否符合餐厅定位和意向消费群体。
实际上的选址会受到多方面因素的影响,小编这里给出一些好址建议:商场附近、CBD、商圈、车站、中转站附近、学校、医院、居民区等人流量大的街边、十字路口都是好地址。
但切忌银行、婚纱店旁不适合开餐饮店,路面太宽的主干道旁不适合开餐饮店。
3、装修
如果你是主营堂食的寿司店店,那么装修一定花点心思,总部会提供专业设计方案。店铺的装修,直接影响店给顾客留下的一印象,也是吸引顾客进门的关键所在,小编不建议花重金装修,但一定要有自己的特色,并且吸引眼球。寿司店总部会提供装修效果图,创业者只需要找当地的施工队就可以。如果是自己经营品牌,一定注意规划好厨房动线、前厅和厨房面积占比以及餐椅的布置。
4、培训
开寿司店的话,寿司本身是核心。选择加盟的加盟商,寿司店会免费提供技术培训,整个餐品制作达到标准即可开店。选择自己成立餐饮品牌又没有菜品研发能力的创业者,总部会提供更新。加盟商还可以了解餐饮店经营技巧,以便餐饮店的顺利开业和运营。
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