巢湖开家寿司店一年利润能赚多少钱?年赚40万8大客满妙招

巢湖开家寿司店一年利润能赚40万左右，寿司店每天有效客流人数可达100人左右，消费金额在37-45元左右，这里我们以每人消费42计算。那么一天的营业额就是0.42万元左右，一个月的销售额就是12.57万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是7.54万元，再去掉每月固定成本支出费用4.1万元，每月净利润就是3.44万元，每年的净利润约40万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，巢湖开家寿司店一年利润能赚40万左右。

巢湖开个120平米寿司店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额42元；

月销售额12.57万元；

寿司店利润率60%；

月固定支出4.1万元；

月纯利润3.44万元；

寿司店一年纯利润能赚40万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料：

1、巢湖开家寿司店一年利润能赚40万

2、巢湖成功开一家寿司店，要知道这四个小技巧

3、寿司店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、怎样才能把门外的顾客吸引进你寿司店?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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巢湖开家寿司店一年利润能赚40万

在三四线城市开一家寿司店，店铺面积100平米，人均消费30元左右，每天消费人数是100人，那么一天的营业额就是3000元，月营业额是9万元。店铺位置选择在繁华路段，店面租金1万元/月，水电杂费1600元/月，人员工资1.4万元左右，那么，寿司店的月净利润是3.29万元，一年净利润就是是40万元左右。

2、80平米店面年赚29.04万

在三四线城市开一家寿司加盟店，店铺面积以80平米为例，人均消费大概是25元左右，每日门店消费人数为85人，营业额是2125元/天，月营业额是6.375万元，店铺租金7000元/月，水电杂费1200元/月，人员工资共9000元左右，月净利润是2.42万元，年净利润是29.04万元。

3、60平米店面年赚19.56万

在三四线城市开一家寿司店，店铺面积以60平米为例，人均消费为20元，每天消费人数为70人，营业额是1400元/天，月营业额是4.2万元。店铺租金按照5000/月计算，水电杂费按照1000元/月计算，人员成本为5000元左右，那么，寿司店月净利润是1.63万元，年净利润是19.56万元。

巢湖成功开一家寿司店，要知道这四个小技巧

1、有特色的店面风格

寿司店还是很讲究装修和气氛营造的，最好是带有日式的正统风格，注意细节，采用原木。店铺不大的情况下不用设置包厢，只要简单地分割就可以了，简单又舒适才是顾客最想要的。

2、产品和寿司的制作手艺

在日本，寿司的制作绝不是件容易的事，要想让产品得到认可，需要花费多年的学习。虽然国内可能对寿司的要求没那么高，但掌握了熟练的手艺，让产品的味道更加突出绝对是盈利的不二法门，所以建议投资者在招聘厨师时要舍得花钱。

3、加盟会加大地减少风险

对于餐饮的新手来说，要开一家寿司店，加盟绝对是更为明智的主意。从无到有是个艰难的过程，尤其还是在一窍不通的情况下，加盟还能有品牌名气的加成，竞争力会大大加强。当然如果本身有着充足的经验，自营还是能省笔加盟费的。

4、巧妙结合线上外卖

现在不少寿司店都开通外卖系统，不得不说两者是很契合的，许多上班族可能在中午想要吃寿司，但却因为距离或者不想走就放弃了，外卖则解决了他们的需要，提供了一个便利的平台。

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怎样才能把门外的顾客吸引进你寿司店?

1、巧妙的运用灯光

在进行寿司店面装修设计时，一定要注意门头色彩的搭配和灯光烘托的运用。人的眼睛是对色彩和光非常敏感的，作为店面的招牌，色彩和灯光的运用要把握好一个度。在追求吸引力的前提下要考虑好给人的一感觉，不求多么抢眼、华丽，但一定要有内容、有内涵。

2、寿司店门头招牌要别致

招牌的功能十分重要，无论是位置还是设计都要醒目亮眼。可以用霓虹灯、射灯、彩灯等强化效果，也可用鲜花、图案来衬托。如果是一个条形招牌，其底板也要适应潮流的变化，如用薄片大理石、花岗石、金属不锈板、等，做到既能体现餐厅的特色，又能有时代感。店名也是吸引顾客眼球的一个亮点，很多老板更乐意开寿司加盟店，就是因为寿司加盟的品牌一般已经形成一定的人气，很多人都已经对它有印象。

3、寿司店风格设计要有整体性

想要看起来别具一格，就得与其他的店面在风格上有区别，同时，寿司店面门头的设计一定要与整体风格相协调。不同的消费群体所喜爱的店铺风格存在很大的差异，所以在选择风格时，先要进行一定的市场调查，结合店铺的位置，人们生活的习惯，消费者类型等因素来决定装修风格。

4、亮出优惠信息

作为消费者，在选择就餐地点时，性价比成为了一个重要的考量依据。因此，在寿司门面外放置自己店铺的优惠信息显得尤为重要。因此我们应当将优惠信息放在过往行人容易看见的地方，例如LED屏幕、沿街的易拉宝上，这样优惠信息也是能够吸引到一部分顾问的。

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