上海开拌面店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
上海开拌面店一年利润能赚32万左右。以一家60平米拌面店为例,店内人均消费约32元,每日客流量可以达到110人,月营业额大概10.5万元,毛利率60%。去除了加盟店每月房租2.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.2万元,加盟店一个月的净收益2.7万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得32.4万元的收益。总结一下,上海开拌面店一年利润能赚32万左右,投资8个月即可回本。
上海开个拌面店一年纯利润:
每天客流人数110人;
客单价金额32元;
月销售额10.5万元;
拌面店利润率60%;
月固定支出3.6万元;
月纯利润2.7万元;
拌面店一年纯利润能赚32万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拌面店的详细资料:
1、上海开拌面店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
2、现在想开好拌面店,这些经营技巧不得少
3、拌面店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、在上海如何成功开一家拌面店?这三个方面要引起重视!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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上海开拌面店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
店铺面积60㎡为例——
首先是成本:加盟费5万元,保证金1万元,装修费3.6万元,设备费3.5万元,进货费/原料费2万元,广告宣传及开业费1万元,店面租金2.2万元/月,人员工资1.2万元/月(3人),水电杂费2000元,流动资金3万元,投资合计22.7万元;
然后是利润:人均消费32元,日客流量110人,日营业额0.35万元,月营业额10.5万元,毛利率60%,毛利润(月)6.3万元;减去当月经营成本:减成本费用店面租金2.2元/月,水电杂费2000元,人员工资1.2元/月(3人),开个拌面店净利润月净利润(月)2.7万元,由此可见开个拌面店有多么赚钱!(数据仅供参考)
上海开拌面店一年利润能赚32万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
拌面店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 130人 | 110人 | 80人 | |
日营业额 | 0.49万元 | 0.35万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 14.7万元 | 10.5万元 | 6.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.82万元 | 6.3万元 | 3.96万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 2.2万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
拌面店净利润 | 净利润(月) | 3.42万元 | 2.7万元 | 1.86万元 |
净利润(年) | 41.04万元 | 32.4万元 | 22.32万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
现在想开好拌面店,这些经营技巧不得少
一、餐饮种类贵精不贵多
在餐饮行业,产品的口感、风味等是否和消费者的心意远比菜品种类是否丰盛中重要的多。产品的种类多是能让消费者的可选择范围更大了,但是,也会增大原材料的消耗,不能及时销售出去的话,成本、浪费等都是相当大的。
二、妥善清理菜品库存
原材料有库存的话,不及时处理就会变质影响口感,甚至会危及消费者的身体健康。选择打出特价产品,或者是免费增菜的形式,既不浪费物料,也能提升顾客粘性。
三、餐后服务更得人心
在用餐之后,赠送给客人一些招牌产品的小样,或者是一些优惠券等等,都是能很好地培养顾客对于品牌的忠实度。餐后服务好不好,对于消费者的心理冲击会更大,好的餐后服务更加有利于培养回头客。
大品牌火热经营
在餐饮市场中经营一家有实力又受欢迎的拌面店并不容易,而创业者选择加盟的形式开店就有很大的成功把握了。市场主流品牌拌面是时下非常火热的,打造正宗的拌面美味,为创业者提供全面的扶持,对于没有经验、没有技术的创业者,加盟品牌会一路领导,不管是产品的技术还是经营店面的技巧,都一步一步的教导,有专业的师傅手把手教你技术,再开店的时候有总部人员进行指导。
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在上海如何成功开一家拌面店?这三个方面要引起重视!
1、拌面店周围的人口密度
可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大。同时在评估地理条件时,应认真测定经过该地点行人的流量,这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系。
2、店铺的位置
位置对拌面店的发展有决定性的影响,这些调研结果可以作为你开店选址的参考和借鉴。当然,这些地方的房租都比较昂贵,这可能是初开拌面店时你不能接受的,当然也不是其他地方的客流量就一定小。
3、发展的空间
经营者选租店面时,要考察店铺是否存在发展的空间,也降低了后期经营风险。并且确定店铺位置前需要综合考虑店面的周边环境。选址不仅仅要考虑周围大的市场环境,还要考虑拌面店的长期发展因素等。
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