在上海开拌面店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
在上海开拌面店一年能挣20万左右。以一家50平米拌面店为例,店内人均消费约32元,每日客流量可以达到100人,月营业额大概9.6万元,毛利率60%。去除了加盟店每月房租2.3万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.5万元,加盟店一个月的净收益1.76万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得21.12万元的收益。总结一下,在上海开拌面店一年能挣20万左右,投资8个月即可回本。
上海开个拌面店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额32元;
月销售额9.6万元;
拌面店利润率60%;
月固定支出4万元;
月纯利润1.76万元;
拌面店一年纯利润能赚20万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拌面店的详细资料:
1、在上海开拌面店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
2、在上海开拌面店如何才能赚钱?做好六点成功变得更简单
3、拌面店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、怎样更好地经营拌面店?六大成功经验分享!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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在上海开拌面店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
以50平米店面为例,整店成本和利润:每天销售100碗,均价32元,日营业额0.32万元,毛利润0.19万元。
每天开销:房租2.3万元/每月,人员工资1.5万元4人/每月,水电2000元/每月。
每月总开销4万元,每月纯利润1.76万元,每年纯利润21.12万元。(数据仅供参考)
上海开拌面店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
拌面店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.32万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 9.6万元 | 6.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 5.76万元 | 3.96万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 2.3万元/月 | 1.3万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.8万元/月 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | |
拌面店净利润 | 净利润(月) | 2.68万元 | 1.76万元 | 1.36万元 |
净利润(年) | 32.16万元 | 21.12万元 | 16.32万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
不同于其他的餐饮加盟项目的利润吹嘘,我们计算利润的依据如下:
1、面条作为中国人日常的主食之一,一日三餐都可以吃,只要有人的地方就有生意;
2、拌面味道鲜美,品种多样(干拌面、汤面、不同浇头品种),天天吃也不腻味;
3、价格实惠,4、5一碗的阳春面,7、8元一碗的肉丝面价格接地气,老百姓能接受;
单店每天300碗(50平方店面,2至3人操作),我们是根据多年开店经验的保守估计,如果店面市口好,营业面积大,营业额会更多!
在上海开拌面店如何才能赚钱?做好六点成功变得更简单
1、考察市场。开店前,一定要先去当地考察市场,了解当地人的饮食习惯,是否都有吃面食的习惯以及都喜欢什么味道的面食等等。只有在开面馆前,充分了解现有面馆的优势劣势,才能为自己开店打下基础。同时开的拌面店要有特色,味道要正宗,这是立店之本。
2、地址选择。选址很重要。开拌面店和开快餐店是一样的,顾客来消费都是讲究快捷便利,都需要选择人流量大的地方,如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街,都是开面馆的理想之地。
3、店面装修。如今人们的消费观念不一样了,不仅仅吃饱就行了,还更加注重店内的装修和服务。干净舒适,别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象,提高就餐体验度。
4、服务态度。不要以为小小的面馆就不需要什么服务态度了,越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多拌面店都是夫妻店,没有多的服务员,虽然有时会忙不过来,让客人久等一会,但为什么大家宁愿多等会,都要去呢?就是因为人家的服务热情啊,要是夫妻两个每天跟个仇人似的,谁还愿意去消费呢?
5、原料采购。开拌面店原料采购的话建议老板亲力亲为,因为原料的采购直接关系到成本的问题,可以找一家愿意长期合作的供应商,这样可以节约很多成本,也不用每天到处采购。
6、开店宣传。做好了开店准备工作,前期的开店宣传也是很重要的,做一些有必要的开业促销,能帮你迅速的打开市场,吸引更多的客流量,打响知名度。
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怎样更好地经营拌面店?六大成功经验分享!
1、想要把拌面店经营的好,我们首先就需要选择店铺的地址,一般选择在人口较多的地方开拌面店,可以吸引到更多的顾客,比如说商业街,学校附近,医院附近,车站附近都是属于人口较多的地方。
2、想要把拌面店经营好,我们还需要确定自己要面对的客户群体是哪一类人,如果说你的店铺开在学校附近,那么在面食的价格上面就需要做得亲民一些,因为学生不是属于那些消费能力很强的人,只有找准了顾客群体才能让我们的拌面店经营得更好。
3、想要把拌面店经营好,我们还需要在拌面店铺的装修方面下一番功夫,人们都是视觉动物,只有进了你的店铺,对你的店铺的第一感觉很好,才会留下来吃你拌面店的饭菜,所以装修上面绝对要用心去做。
4、想要把拌面店经营好,我们还要加强平常的环境卫生管理,只有在饮食环境上能够做到干净卫生,才会吸引来顾客,才能让自己的拌面店得到经营发展。
5、想要把拌面店经营好,我们还需要做好拌面店员工的行为管理,必须强调顾客至上的观念,不得对顾客采取爱理不理的工作态度,只有把员工管理提高上去了,才能把拌面店经营好。
6、想要把拌面店经营好,我们还需要拓展多种营销渠道,比如开展一些降价促销活动,或者开展网上接受订餐的服务等等,只有这样才能把拌面店经营好。
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