在济南开炸串店一年能挣多少钱?年净赚40万生意爆满妙招

在济南开炸串店一年能挣40万左右，炸串店每天有效客流人数可达100人左右，消费金额在37-45元左右，这里我们以每人消费42计算。那么一天的营业额就是0.42万元左右，一个月的销售额就是12.57万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是7.54万元，再去掉每月固定成本支出费用4.1万元，每月净利润就是3.44万元，每年的净利润约40万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，在济南开炸串店一年能挣40万左右。

济南开个80平米炸串店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额42元；

月销售额12.57万元；

炸串店利润率60%；

月固定支出4.1万元；

月纯利润3.44万元；

炸串店一年纯利润能赚40万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开炸串店的详细资料：

1、在济南开炸串店一年能挣40万

2、新手开一家炸串店怎么吸引顾客，生意好的店都是这样做

3、炸串店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、炸串店的营销方案，做好了让你的店一直火

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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在济南开炸串店一年能挣40万

一般来说一个炸串的毛利润是有50%的，也可以简单的解释为，如果一个5元的炸串，商家是可以赚到至少2.5元的毛利润的。所以说炸串投资是小的，但是利润却是不可小看的。所投资的费用如下：

1.需要3-5万元左右的加盟服务费用，包含了加盟商学习各种炸串口味成本。

2.还需要准备8-15万元左右的加盟店方面的资金，如果在一些比较小的地方，可能需要5-10的店铺成本，具体的还需要考虑当地的消费水平和市场需求量来定。

3.加盟商需要准备3-5万元左右的店铺启动资金。

如果在一个人口比较多的城市里，在一个比较不错的地段经营一家炸串店，应该是可以一年挣个40万元左右。比如省会，由于人口多，所以它的消费需求量也是相对比较大，而且炸串价格一般比较实惠，所以能够吸引越来越多的消费者前去品尝和购买，但是它的加盟成本可能相对其他地方高一些，综合而言，炸串经营不错的话，一年应该收入是比较可以的。

新手开一家炸串店怎么吸引顾客，生意好的店都是这样做

一、新手开炸串店要先回馈顾客

这个问题非常关键有好多新手在开炸专店的过程中，都希望能够一次创业成功，所以并没有考虑到顾客的实际消费情况，也没有考虑到顾客的实际需求。正是因为这些方面的需求没有照顾到，所以很多顾客都认为自己在生活中并没有受到太多的重视，虽然只是一家简单的炸串店，但是回馈顾客也是同样重要且关键的。

新手开店的过程当中不妨赠送顾客一些新品让他们尝试，当然新品的赠送不用太多，不用让自己处于亏本的状态，而是让顾客先给出一些相关的点评，慢慢的根据顾客的实际需求来调整口感。开店过程当中重要的是要符合当地的口味，如果顾客有很多话想说，那么就意味着口味方面并没有让他们得到满足，所以这个方面的问题是首先需要考虑到的，提醒新手千万不要忽视。

二、新手开炸串店要有创新

新手开炸串店的产品并没有保证多种多样，多数时候由于没有创新，导致自己被淹没在了众多创业者当中，所以对于新手来说，就一定要严格把控这一点。一般来说在开炸串店的过程当中要有创新，要做到人无我有人有我精，无论是从口感还是从菜品的选择上，都一定要尽可能多要化，给顾客多提供一些选择，每当顾客的选择多一些，那么就有很多顾客会愿意回头。

只要能够吸引到回头客，此时很多顾客就会口口相传，慢慢的自己的店铺就会产生一定程度的知名度，这个过程非常难能可贵，而且是后续推广过程中达不到的效果。因此客户的创新以及相关体验，包括服务都非常的关键，对于新手来说这方面的问题千万不能丢失，是决定能走创业成功的关键之一。

三、新手开炸串店要有经营策略

这个问题可能在很多新手创业的过程中都曾经考虑过，而且有很多新手非常愿意听取他人的意见，整体来说本身是一种好习惯，但是在经营上也要有一些策略。常见的是回馈顾客，一方面是多推出一些单品，另外一方面是单品可以推出加一元换购活动，这些都能够满足客户需求，总之一定要让客户有一种自己在这个店赚到的感觉。

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炸串店的营销方案，做好了让你的店一直火

一、开炸串店的营销技巧之一，就是和顾客建立良好的关系

如果店主想要开一家炸串店，那么店主需要和顾客建立良好的关系。在顾客点了太多菜品的时候，老板可以提醒顾客少点一些，够吃就可以了。当店里有了新菜品之后，老板可以及时给顾客提醒，让他们尝试一下新品。对于经常来店里消费的顾客，老板可以多和这些回头客闲聊沟通，了解他们的消费需求。店里有促销活动的时候，老板也可以及时提醒顾客。老板和顾客建立良好关系的方法有很多种，店主可以根据自己店铺的实际情况，通过不同的沟通方式，给顾客留下良好的印象。店主和顾客的关系融洽的话，那么熟客可以帮自己扩散口碑，在某种程度上起到宣传的作用。

二、开炸串店的营销技巧之一，就是降低顾客对价格的敏感度

店主开炸串店的营销技巧之一，就是尽量降低顾客对店里产品价格的敏感度。消费者消费的时候，对产品价格其实是比较敏感的，对于一些价格过高的食物，他们就会很少选择购买的。对于价格较低的食物，消费者又会考虑食物的品质问题。随着现在经济的发展，有时物价也会上涨，所以炸串店里的食品也有可能会升价，那么怎么在升价的同时可以留住顾客呢?店主可以采用涨价又加量的这种方式，让顾客觉得涨价之后也依然较实惠。这样，他们对价格的敏感度就会下降一些。

三、开炸串店的营销技巧之一，就是切合顾客的需求

店主想要开一家炸串店，那么可以采取的一个营销技巧，就是要多去切合顾客的需求。不同的顾客，他们有相对应的消费需求，比如说有些来炸串店消费的女顾客，可能会喜欢蔬菜类的东西比较多一点。那么，这时候老板可以把蔬菜类的食物放在前面，让顾客可以快一些找到自己想要的食物。对于喜欢来店里吃烤肉串的顾客，店主也可以把对应的肉串放在固定的位置，让这些顾客可以在这些固定的位置找到自己想要的东西。如果有能力和时间的话，老板也可以做一些和别的店不一样的东西，比如是自家腌制的调料等等。

以上就是小编为店主提供的关于炸串店的营销方案，希望能给各位店主带来帮助，也希望每一位开炸串店的店主，能够多去思考自己店铺未来的发展，多多改善现在存在的问题，让自己的生意一天天好起来。

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