2022年开个捞面店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

开个捞面店投资费用要16.2万，一年纯利润能赚32.4左右。加盟基础费用装修费3.1万元，设备费3.5万元，进货费/原料费3.8万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计11.9万元，加盟成本费用店面租1.2万元/月，人员工资1万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金2万元，小计4.3万元，开个捞面店总费用投资合计16.2万元。

开家50平米捞面店投资费用包括：

店面装修费1.8万元；

店面租金成本0.8万/月;

设备和货架成本2.8万元；

人力成本0.3万元/月/2人；

进货成本2.2万元；

其他杂费0.1万元；

开个捞面店投资费用要16.2万左右。（本数据仅供参考）

以一家50平米捞面店为例，店内人均消费约28元，每日客流量可以达到100人，月营业额大概8.4万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概1万元，加盟店一个月的净收益2.7万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得32.4万元的收益。总结一下，开个捞面店投资费用要16.2万，一年纯利润能赚32.4万左右，投资6个月即可回本。

开个捞面店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额28元；

月销售额8.4万元；

捞面店利润率60%；

月固定支出2.3万元；

月纯利润2.7万元；

捞面店一年纯利润能赚32.4万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开捞面店的详细资料：

1、2022年开个捞面店投资费用要多少钱？50平米店面投资16万元

2、2022年开个捞面店投资一年纯利润能赚多少钱？50平米店面年赚32万

3、捞面店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、怎样经营一家捞面店经营的三大技巧

5、如何成功开捞面店？这三点必须做到位

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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2022年开个捞面店投资费用要多少钱？50平米店面投资16万元

开个拉捞面店，需要根据他的定位，选址再去做预算规划。比如打算在二线城市的商业中心地带开个主要针对上班族的面食快餐店，早中晚三餐经营，但是主要经营世道还是以午餐为主，早餐次之，晚餐再次，每天盈利时间12小时左右，门店50平米，主要经营中国西北拉面，包含牛肉面、扯面片、裤带面、油泼面、臊子面等面试，配菜就是各式小炒菜、以及一些西北地方小吃。那么，这样一个捞面店投资需要多少钱?

二线城市商业中心60平米门店，如果位置不算很偏，保守预估月租在1.5-2万元/月，装修需要有点档次，如果想要大西北风格的捞面店也行，装修包括设备，打包预算在5-6万元左右。然后是首批原来采购，大概2-3万元足够用两三天的，再然后就是新店开业需要的宣传费，活动费用，预算充足一点，1万元左右，再然后，门店配置2名服务员加上至少1个拉面师傅(其实这种情况，最好拉面掌握在自己人手里更好)，一个煮面师傅，再来一个收银，3个人，综合工资支出大概2-2.5万元左右，具体还需要看看当地工资水平如何。在预留5万元左右流动资金在门店账户上，这样算下来，开店预算至少需要15-20万元左右。

2022年开个捞面店投资一年纯利润能赚多少钱？50平米店面年赚32万

我们都知道，捞面店的主打的产品以面条为主，有些捞面店可能还会丰富产品品类以满足顾客的更多需求，但是基本都是以面条为主要销售产品，而且消费者一般到捞面店也是点面食为主，捞面店的营业额大部分来自面食产品，而一碗面条的制作成本其实并不高。

以一碗面的平均客单价为28元、一天销量是100碗来计算，一天的营业额就是小三千的收入，一个月就是8万的流水，出去人工费、房租水电、制作费等成本，捞面店一个月的利润大概在3万块左右，如果平均每个月都是这样的利润进账的话，捞面店一年的收入大概就是32万，是一笔不小的数目。

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怎样经营一家捞面店经营的三大技巧

一、经营捞面店技巧之提供优质的服务

不论是堂食还是外卖，一定要保证食材的新鲜，厨房和餐具的卫生。一家好的捞面店，如果拥有干净的店面，服务周到的服务员，以及为顾客着想的理念，势必会赢得良好口碑。

顾客永远是捞面店的衣食父母，特别是老顾客，他们不只仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。

二、经营捞面店技巧之不断推陈出新，吸引顾客

任何一个可以长期生存下去的捞面店，都需要持续的增加新的产品和套餐，这样才能吸引源源不断地顾客。如果顾客每次去一家捞面店，吃来吃去总是那么几样，他们怎么可能总是愿意跑去吃呢。

打个比方，肯德基麦当劳，除了味道好，服务周到，更重要的是其每个季度都在不断地更新品种，不论是汉堡还是甜点。

同样的，对于捞面店来说，一开始有一两个招牌面是好事，但是如果可以不断地品尝到新的味道，顾客一定巴不得常常光顾呢。

三、经营捞面店技巧之捞面店要特征鲜明

这里的特征鲜明包含两个方面：一是店铺的定位要明确有特色，比如专门做酸菜鱼面，主打辣度酸度不同的酸菜和不同品种的鱼搭配，激起顾客的尝试欲望；二是面的色香味要令人印象深刻。

比如，加入特色的配料或者配菜，制作原创品种，如果顾客去其他家就吃不到。这样的话，当顾客选择吃面时，为了这个别具匠心的配菜也会选择这家。

再或者，给捞面店定个风格，或者定位为某些人群。比如，主打年轻人的时尚捞面店，那捞面店的装修到面本身都要以时尚、青春、新潮为特色。或者主打家庭捞面店，可以增加为孩子专门准备的特色面食，健康易消化。这样听起来，是不是非常有吸引力呢？

如何成功开捞面店？这三点必须做到位

一、保持捞面店环境卫生

其实这个问题是餐饮行业基本的要求，但是一定要注意捞面店和其他的饮食店有一些不相同，因为捞面店本身的饮食是比较单一的，所以稍加不慎就会出现油腻的感觉。所以一定要注意在经营的过程当中要给客户好的体验，除了让顾客吃的放心以外，还每天必须要清洗一次地板，包括桌椅也需要经常擦拭，这样的话才能够更好的应对挑剔的顾客，尤其是筷子一定要注意经常更换，这是保证食品安全的关键，也是能够抚慰消费者心理的方法。

二、保持捞面店的快速出餐

现代人本身就是非常紧张的，之所以会选择吃面，关键原因就是由于面上桌的速度非常快，而且不会耽误自己工作的时间，另外还能够让自己在吃面过程中得到一定的休息。试想如果长期需要催菜的餐厅，一定会让客户在高效率的工作下变得更加焦虑，因此作为捞面店来说，就一定要摒弃这一点。其实如果害怕出餐不迅速，那么要做好事先准备，事先的准备工作很重要，快速的餐饮供应可以提高捞面店的营业收入，还很容易吸引回头客。

三、稳定捞面店的用餐品质

其实每一个人的生长环境都不相同，每一个人的饮食环境也会随着自己的成长而变得有一些不相同，这也就意味着每一个人的用餐习惯也会产生一些不同。一个客人如果长时间吃一道菜，是因为他本身喜欢，所以一家捞面店也需要注意到这一点，要保持面条重量、主菜大小、配菜内容、佐料、汤头等每一次皆一样。这种方法可以有效打造自身品牌，并且也可以营造捞面店的招牌，当有人介绍起捞面店的时候，首先就会考虑到这一点，所以创业者千万不要忽视这个问题。

以上三点是开一家成功捞面店所必须注意到的部分，但还有一些问题也提醒创业者一定要了解。那就是一家好的捞面店，应该带给客人的是营造出一种亲切感，我们无需刻意向顾客展示和提供服务，但是也一样要让顾客有宾至如归的感觉。其实有很多消费者到店本身也是尝试一家餐饮店的服务，那么服务的好坏决定了能否再度吸引顾客前来，这些方面的问题提醒创业者们都应该要重视起来，并且定期进行改善。

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