珠海开重庆小面店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
珠海开重庆小面店一年利润能赚35万左右,在一家50㎡的重庆小面店当中,人均消费和日均客流量分别是达到了32元和80人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了7.8万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月0.8万元的房租费用、减去每个月0.8万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费,便能够得到2.98万元的这个月净利润值。总结一下,珠海开重庆小面店一年利润能赚35万左右,投资6个月即可回本。
珠海开个重庆小面店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额32元;
月销售额7.8万元;
重庆小面店利润率60%;
月固定支出1.7万元;
月纯利润2.98万元;
重庆小面店一年纯利润能赚35万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开重庆小面店的详细资料:
1、珠海开重庆小面店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
2、珠海开重庆小面店的六个技巧,开小面店注意事项
3、重庆小面店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、珠海开重庆小面店怎么提高营业额?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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珠海开重庆小面店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
一个城市中心区正常经营的重庆小面馆,每天顾客人次在80人左右,也就是说最低售出80碗面,以每碗面平均32元的价格,每碗面的利润为19.2元,那么每日的经营净收入为2600元,每月净收入为7.8万元,利润率是60%,再去掉每月成本,房租8000元,水电气1000元,工资8000元,纯利润便是2.98万元!可以看出重庆小面的利润是相当大的。
珠海开重庆小面店一年利润能赚35万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
重庆小面店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 18元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 65人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.26万元 | 0.12万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 7.8万元 | 3.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 4.68万元 | 2.16万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 | 0.4万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
重庆小面店净利润 | 净利润(月) | 3.94万元 | 2.98万元 | 1.16万元 |
净利润(年) | 47.28万元 | 35.76万元 | 13.92万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
重庆小面作为面食行业的代表性品牌,有着大批稳定的客源,而且在选择成为加盟店后,总部会提供你所需的材料,减少了不必要的麻烦。重庆小面开遍了大江南北,受到了无数人的追捧喜爱,每家店铺的客流量都是不错的,它的定价也较为实惠,普通百姓消费都没有压力,虽然是薄利多销,却也能赚的盆满钵满。
珠海开重庆小面店的六个技巧,开小面店注意事项
一力求创新众口可调。只有努力创新的小面店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何小面店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
二追求成长赶超行业。笔者认为做小面店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
三配料科学技巧降本。物价飞扬,食客挑剔,开面店的人都喊生意难做,总不能光靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
四食客为上求大发展。重庆小面加盟的经营者们要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
五听取食客意见顺变。开面店必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
六掌握良机出奇制胜。面店生意的成功,要看你是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点,不断变换口味和花样。
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珠海开重庆小面店怎么提高营业额?
1、店内外环境要干净整洁
很多人都认为餐饮店只要把店内卫生搞干净就可以了,其实不仅如此,店外的卫生也一样重要。假设你在一个摆放着垃圾或者满是泥垢的店门口,还会有进去吃饭的欲望吗?店内的卫生不光指店容店貌、物品摆放、餐具整洁,还包括店员的穿着打扮、店铺的外观和设计等,只有留下好的印象,顾客才会考利二次消费。店也要做到“内外兼修”。
2、菜品要注重健康
以前好吃是竞争的核心,但是在如今生活品质提高的时代,健康饮食才是消费者的追求。不只是小面,很多快餐小吃油水都很重,吃的人发腻,而且还不健康。如果能做出美味又健康的小面,可能能抓住食客的心。
3、上餐速度一定要“快准狠”
在时代快速发展的今天,凡事都要讲究一个效率,顾客上门用餐一定要做到“快准狠”,不能让顾客等到失去耐心,还要准确无误的满足顾客的需求,只有顾客不产生厌烦心理才有可能二次消费。
4、开源节流两手都要抓
适当做一些打折促销活动招揽新顾客,也能留得住老顾客,定期推出新产品也有助于吸引更多的客人。顾客的口碑是最好的广告,节省成本又留住了顾客,岂不是一举两得。
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