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成都叫了个鸡炸鸡店加盟费大概要多少钱?【15万投资详细预算表】

时间:2022-03-21 17:12:36   来源: 泰洁创业网  分类:叫了个鸡  

成都叫了个鸡炸鸡店加盟费大概要15万,加盟基础费用装修费2.6万元,设备费3.3万元,进货费/原料费3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计10.4万元,加盟成本费用店面租金2万元/月,人员工资0.6万元/月,水电杂费0.15万元,流动资金2万元,小计4.75万元。总计一下,成都叫了个鸡炸鸡店加盟费大概要15万元即可开店。

成都开家50平米叫了个鸡炸鸡店投资费用包括:

店面装修费2.6万元;

店面租金成本2万/月;

设备和货架成本3.3万元;

人力成本0.6万元/月/2人;

进货成本3万元;

其他杂费0.15万元;

成都开个叫了个鸡炸鸡店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开叫了个鸡炸鸡店的详细资料:

1、成都叫了个鸡炸鸡店加盟费大概要15万

2、初次创业开叫了个鸡炸鸡店要注意什么?

3、叫了个鸡炸鸡店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、三招教你降低叫了个鸡炸鸡店开店成本

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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成都叫了个鸡炸鸡店加盟费大概要15万

以加盟炸鸡品牌的开店方式为例,开一家炸鸡店的投资费用主要包括加盟费、房租、原料费等费用。

首先是加盟费。目前市面上的炸鸡品牌众多,找到一家技术与口碑兼具的炸鸡品牌实属不易,而叫了个鸡等等是深受消费者喜爱的炸鸡品牌,这些备受好评的炸鸡品牌加盟费大概在1-5万元左右;

成都开个叫了个鸡炸鸡店总投资费用15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积80㎡50㎡30㎡
叫了个鸡炸鸡店基础费用
装修费用
4.8万元2.6万元1.8万元
设备费用
5.6万元3.3万元2.8万元
原料费用
4.5万元3.0万元2.5万元
广告宣传
3.0万元1.5万元1.0万元
小计
17.9万元10.4万元8.1万元
叫了个鸡炸鸡店运营费用店面租金2.2万元2.0万元0.9万元
人工费用1.3万元0.6万元0.38万元
水电煤气0.2万元0.15万元0.12万元
流动资金2.5万元2.0万元1.9万元
小计6.2万元4.75万元3.3万元
叫了个鸡炸鸡店总费用总计24.1万元15.15万元11.4万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

其次是房租费用。炸鸡属于年轻群体比较钟爱的快餐美食,它对于店铺的规模大小要求不高,50个平方米就能轻松开店,房租一月2万元。不过炸鸡作为一种特色小吃,对人流量的要求相对较高,高流量的地段更容易收获源源不断的顾客,而一般这种地段的店铺租金一年大概在20万元左右;

最后是设备费和原料费用。炸鸡店需要用到的设备有高压炸炉、冰柜、玻璃保温柜等等,设备费用大概在3万元左右。炸鸡作为一道快食品,店主不能一次进货过多,只需要2-3万元的原料即可。

总的来说,开一家叫了个鸡炸鸡店的整体投资不大,15万元以内就能开店营业。但对于那些想要获得更高营业额的创业者来说,在店铺的租金上需要投入更多成本才能有更可观的收入。

初次创业开叫了个鸡炸鸡店要注意什么?

需要注意店面选址

选址是很关键的,不管是开叫了个鸡炸鸡店,还是其他餐饮店。选址决定着你店铺的客流量,如果你选择的位置不好,那你就吸引不到顾客,因此店面生意会很惨淡。现在炸鸡比较受学生党、上班族的喜爱,所以你可以根据消费人群来定位炸鸡店的位置。比如可以在学校、写字楼、火车站或者大型商场等一些人流比较多的地方,这样一来不仅便利了消费者,还能增加你店的客流量。

需要注意店面环境整洁

初次创业开叫了个鸡炸鸡店需要注意店面环境整洁。炸鸡店都是油炸食品为主,需要用油炸,这就难以避免一些环境问题,比如墙壁地面都是油渍,看起来很不卫生,还容易招一些蚊子或虫子什么的,因此环境卫生是很重要的。作为经营者你需要给消费者创造一个干净整洁、舒适的用餐环境,这样食客们才能会多次光临你的店铺。

同时不光是店面环境问题,还有产品质量问题。产品才是留住顾客的关键因素,所以你时时刻刻保证食材的新鲜度和安全度,给消费者打造健康美味的食物,只要得到他们的认可,你店面的客流量也会随之增多。

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需要注意服务态度

服务是餐饮行业都看中的一个因素,也是消费者看重的一个因素。开叫了个鸡炸鸡店,尤其要注意对消费者的服务态度。要为消费者提供优质的服务,让消费者在情感和心理上有被重视、被尊重的自豪感和满足感。如果顾客产生了这种感觉,那么就说明这家炸鸡店在服务这方面做得很成功,顾客也会对这家店产生好感。

以上三点就是需要注意的问题,作为新手可以学着试试看哦。开一家餐饮实属不易,所以作为经营者你需要不断学习,不断思考,多多积累市场经验,多多学习别人的经营技巧,这样也有利你开好店。

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三招教你降低叫了个鸡炸鸡店开店成本

一、如何抠房租

01、租赁合作

一项成功的租赁合作可以省下大部分的前期成本。在签下租赁合约之前,应该弄清楚房东愿意给的租赁优惠,譬如说电力设备、厨房设备、空调、热水器和通风设备的安装费用,这些零零散散的费用加起来也不便宜,若是能谈下来就谈。

最好是公用的东西能公用就公用,简单来说就是资源共享。问一下自己旁边的企业有没有可以公用的资源,比如说厨房设备和电热设备等。

要记住,你在租房东房子的时候,是你在给房东创造收益,增加他房子的价值,所以和房东谈一些前期费用的折扣是很正常的。

02、搭伙做生意

曾听说过一个案例:一店三开,早上老板卖早餐,下午另外一个老板卖午餐和晚餐,然后晚上租给其他人做宵夜,分摊了租金水电,与其孤身奋斗,不如搭伙过日子做生意。

而这种模式很多小店都在借鉴,比如天津城郊的一家小餐馆,他们早上卖早餐,中午就卖米饭快餐之类,下午到晚上就租给宵夜老板做烧烤或关东煮。还有就是一些店卖饭菜还卖手工品、艺术品等。

这种模式,不仅节省选址和装修时间,也降低了租金成本,更享受到了原有的客流。这种看似抠门的举措,并没有影响形象,反而让顾客觉得这个小餐馆功能多样、菜品齐全。

03、直接上门

随着外卖平台的崛起和第三方快递的普及,外卖生意的入驻门槛在逐渐降低。

比如,可以做周围白领的午餐生意,承包一个公司或者一个楼层的白领午餐,提前做好菜谱,每天供应不一样的菜式,以健康绿色工作餐为主,包装精致用心,直接送饭上门,相信很多白领都愿意付出比一般外卖稍高的价格。

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二、如何抠装修

01、旧货新用

很多餐饮新人,一开业就抱着焕然一新、走新路的思路,要所有的东西都用全新的,其实这不仅浪费钱,也会影响到客户的认知。搞点旧货,有时反而能显示出年代感和底蕴来,让顾客觉得是老店了,味道肯定错不了。

实在不行,其实也可以采用裸装的形式,比如用椅子或者凳子做装饰,放一些食材摆设,如某家餐厅就会采用玻璃瓶装三色豆子当摆设,这样不但宣传了食材的健康,放上去还很好看。

02、装修限额

装修是彻底的沉没投资成本,不像店面能转让,员工能辞退。而且装修是个无底洞,没有完美,只有坑坑洼洼的不足。

一个百平店面,投入200万能用得完,投入20万也能打的住,其实投入2万元也同样能搞得定。装修限额,反而能快速让你进入想法超多的状态。

03、噱头夺眼球

巨额投入可能打水漂,轻巧创意反成万人迷。还记得那家“刷脸吃饭”的餐厅吗?搞得人尽皆知,无非就是搞了台没啥技术含量的伪神器。

如果科技线路走不通,就走艺术线路,比如找一些当地美术学院的学生来作画涂鸦装修,墙体都省了。

三、如何抠人工

01、给菜单瘦身

很多新手开店,恨不得提供上百道菜品,甚至米线都搞10种,这实在是一个大大的误区。

现在很多餐饮品牌已经开始精简菜单,把产品从100多种砍到了30多种,因为这样能减少采购、仓存、后厨加工的复杂度,自然也降低了人工成本。

比如广州的太二酸菜鱼主菜就是酸菜鱼,其他的就是几样配菜或者米饭小吃,简单到顾客没法选,但是后厨的压力却能大大地减轻。

02、手机支付结账

顾客点菜下单是一个比较耗时间的过程,如果一桌顾客点菜需要8分钟左右,8桌客人就需要8个服务员了。其实可以采用微信点餐下单,这样的方式比很多的点餐系统和软件操作要简单快捷,并且成本很低。

很多连锁餐企的门店都会在桌角放置一个二维码,顾客只需要扫二维码就可以下单,并且自动关注微信号,这样粉丝有了,人手也省了。点餐手机操作,结账也只需要扫一下二维码搞定。

03、人手不够,兼职来凑

除了大厨(其实如果是配送酱料的话大厨也省了)服务员其实可以用兼职,这样能有效降低固定用工带来的成本压力。很多餐饮品牌很早就把聘用兼职当成节省人力成本的重大策略。

04、顾客自助或者半自助

比如现在很多餐厅都会采用自助的模式,吃火锅,顾客自己去拿调料,吃串串自己点菜拿菜,喝水自己拿杯子去倒。

看似让顾客动手很没礼貌,但是实际上呢,只要顾客坐下前提醒一下,顾客动一下手也不会反感。

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