开拌面店多久能回本?8个月回本我开拌面店3年真实经历
开拌面店8个月能回本,投资费用要18万,一年纯利润能赚27万左右。拌面店加盟基础费用装修费3.7万元,设备费3.3万元,进货费/原料费2.9万元,广告宣传及开业费2.2万元,小计12.1万元,拌面店加盟成本费用店面租金1.5万元/月,人员工资1万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金3万元,小计5.6万元,开个拌面店投资费用要17.7万元。以上流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
开家60平米拌面店投资费用包括:
店面装修费3.7万元;
店面租金成本1.5万/月;
设备和货架成本3.3万元;
人力成本1万元/月/3人;
进货成本2.9万元;
其他杂费0.1万元;
开个拌面店投资费用要18万。(本数据仅供参考)
根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市60㎡的拌面店当中,它的月净利润是能够达到2.26万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了30元和90人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了8.1万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月1.5万元的房租费用、减去每个月1万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费,便能够得到2.26万元的这个月净利润值,一年27.12万元的净利润值。总结一下,开拌面店8个月能回本,投资费用要18万,一年纯利润能赚27万左右。
开个60平米拌面店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额30元;
月销售额8.1万元;
拌面店利润率60%;
月固定支出2.6万元;
月纯利润2.26万元;
拌面店一年纯利润能赚27万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拌面店的详细资料:
1、开拌面店多久能回本?8个月回本开店3年真实经历
2、开拌面店投资要多少钱?总投资18万足够
3、开拌面店一年能赚多少钱?年赚27万左右
4、拌面店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
5、新手想开拌面店要怎么做?先做好3个前期准备工作
6、开拌面店要注意哪些问题?这6个方面要注意
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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开拌面店多久能回本?8个月回本开店3年真实经历
作为餐饮行业中一个口碑好的项目,拌面店自成立以来,一直致力于为消费者提供美味的面食,也一直秉承着将美味的产品、优质的服务提供给每一位消费者的经营理念,因此在市场上不断的发展壮大。
面食类的产品深受顾客的喜爱,开一家拌面店是一个十分热门的投资项目,很多人都把目光投向了这个商场。那么开拌面店多久能回本?一般来说,一家60平米的店面投资18万,年利润能赚27万左右,投资回本周期在8个月左右。(数据仅供参考)
开拌面店投资要多少钱?总投资18万足够
一、加盟费
现在很多新手创业,大部分会去加盟一家著名的品牌。依靠着这家品牌,以前打下的本领是基础,以及口碑,从而新店一开张就能够有大量的消费人群。但是加盟费也是一笔不小的花销。加盟拌面店。费用差不多在5万元到6万元之间。也有很多人选择自己开一家拌面店店。那加盟费确实是少了,但是后期出现的问题很多。所以说小编在这里还是劝各位投资者不要省加盟费,因为这是一笔必要的投资。
二、装修
拌面属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算3-5万元即可。但是如果消费者想将自己的店面打造的独一无二,以此来吸引更多有消费能力的消费者。那在装修方面可能也得花6万元。这装修大概得花费就是这样,还得看投资者开店之后面对的消费人群是怎样的。
开拌面店总投资费用18万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
拌面店基础费用 | 装修费用 | 4.5万元 | 3.7万元 | 2.4万元 |
设备费用 | 4.2万元 | 3.3万元 | 2.6万元 | |
原料费用 | 3.8万元 | 2.9万元 | 1.6万元 | |
广告宣传 | 2.8万元 | 2.2万元 | 0.8万元 | |
小计 | 15.3万元 | 12.1万元 | 7.4万元 | |
拌面店运营费用 | 店面租金 | 2.0万元 | 1.5万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.4万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 2.0万元 | |
小计 | 8.6万元 | 5.6万元 | 3.8万元 | |
拌面店总费用 | 总计 | 23.9万元 | 17.7万元 | 11.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
三、证照办理
拌面的证照一般需要:卫生许可证、个体工商证、税务登记证,个别地方可能需要消防证,一般按照正常程序500元左右就可全部办好。但是可能办证的时间会比较长。如果急用的话,可能还需要走关系,将证快速的办好。
四、铺货费
开店前需要购置的调料,食材,用具等,一般预算2.9万元左右。
五、周转资金
小型拌面周转资金两千元左右就可以了。
六、后备资金
这笔费用非常必要,因为开一个拌面店的经营前期生意有很大的不确定性,都得用到后备资金。如果资金不够充分的话,那在经营当中会遇到很多的困难。但是后备资金准备3万元即可。
开拌面店一年能赚多少钱?年赚27万左右
拌面店的杂费首要包含房租、人力、水电气、工商管理费用以及其他器材耗损等等。一般拌面店的运营面积为40-80平米,在三四线城市的富贵地带,去掉投资18万元,那么每年的收入还至少有27万呢。
根据餐饮市场上激烈的竞争力来分析,18万元是一个比较合理的投资,实际上该品牌的店的投资成本也是何地的。而一家正常运营的拌面店加盟店,大约也就27万元左右的收入了。要是自己店铺多用心经营的话,收益还会有更大的提升呢,所以大家想赚钱开个拌面店铺其实是非常可靠的呢。而且每个申请加盟的人也都赚到钱了,这也给了投资商更多信心。
开拌面店一年利润能赚27万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
拌面店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 30元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.35万元 | 0.27万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 10.5万元 | 8.1万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.3万元 | 4.86万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.0万元/月 | 1.5万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.4万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
拌面店净利润 | 净利润(月) | 2.7万元 | 2.26万元 | 1.8万元 |
净利润(年) | 32.4万元 | 27.12万元 | 21.6万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
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新手想开拌面店要怎么做?先做好3个前期准备工作
1、先是要进行地域调查,根据地区的特征,确定所开设的拌面店类型。每一种类型的拌面店都有对应的品牌,确定好要开的拌面店类型,才能进行接下来的步骤。其中,也有部分创业者选择自创拌面店品牌,但是运营难度较大,新手还是不要效仿。
2、运营拌面店的重点在于产品的口味和制作的技术,在学习面条产品的制作上,要胡倾注大量的精力。真正掌握了制作技巧后,还要反复地练习,确保制作出来的每一份面条产品,都有着同样的品质。要是能确保产品的品质,则完成了开拌面店的重要环节。当然,光是有单一的面条产品并不能为门店带来多大的实现目标,所以创业者还需要定期推出新的产品和增加多元化的产品类型。
3、除了上述提到的两点,新手开拌面店很容易忽略三点,分别是面食的售价、面条的分量、拌面店的服务。面食的售价要符合当下市场的消费水准,不能过高。面条的分量应分为小、中、大,让消费者自由选择。拌面店的服务对二次消费也有一定的影响,只有利用优质的服务,才能让品尝过的消费者再次来到店内或者为门店带来新的客源。只有新手考虑周到,就可以改善拌面店的生意情况。
开拌面店要注意哪些问题?这6个方面要注意
1、要特色鲜明。拌面加盟店的特色不仅体现在口味上,面条本身也大有文章可做。营养彩面,就是在口味基础上突出了面条的特色,同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求,值得我们借鉴。此外,拌面店的服务质量,以及饮食环境等也对拌面店形成特色有重要影响。
2、提供优质的服务。顾客永远是拌面加盟店的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你生意就会越来越红火。
3、重视经营细节。细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败,因此你必须对厨师和服务员进行定期的,严格的业务和素养培训,使他们之间能够配合默契。
4、要重视店面的装修。现在人们消费观念有所改变,就餐不仅仅是吃饭了,还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境,有时候可以成为开店成败的关键因素,餐厅装修一定要凸显出自身经验种类的风格。
5、对市场要了解。根据市场情况来确定自己拌面加盟店的特色,对自己的拌面店进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导,有专门指导拌面加盟店的方案,可以参考,这样可以少走一些弯路,少碰一些钉子。
6、选择促销模式。餐饮促销形式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
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