开一家健身餐外卖店费用要投资多少钱?细算8万费用咋干最赚钱
开家健身餐外卖店投资大概要8.6万左右,健身餐外卖店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.9万元,装修费用需要花费1.8万元。健身餐外卖店的主要设备整体算下来,最低投入在3.8万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.3万元。原料预计2.5万元。其他杂费1万元。最后总计一下,开家健身餐外卖店投资大概要8.6万左右。
开家30平米健身餐外卖店投资费用包括:
店面装修费1.8万元;
设备和货架成本3.8万元;
原料费用2.5万元;
店面租金成本0.9万/月;
人力成本0.3万元/月;
其他杂费1万元;
开个健身餐外卖店投资费用要8.6万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开健身餐外卖店的详细资料:
1、开一家健身餐外卖店费用要投资多少钱?细算8万费用咋干最赚钱
2、健身餐外卖店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
3、开一家健身餐外卖店的经营流程
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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开一家健身餐外卖店费用要投资多少钱?细算8万费用咋干最赚钱
30平米的操作空间就够了,也就是说30平米的店戳戳有余,装修,50平米的店简单的瓷砖水电,2万差不多了。买厨房用品,操作台,烤箱冰箱这些等等,三万够了,开店之前要去学习怎么制作,一般现在加盟店,学习估计得5万起步,然后加盟还得用人家的设备,还得进人家的货,加盟店不算装修,差不多一起性的8多万。后期用人家的货用一次给一次钱,他们不教你怎么制作一些他们可以发给你的东西,比如鸡胸肉怎么做,酱料怎么调。如果自己找地方学,比如找我学,2万就够了,不用加盟。
健身餐外卖店总投资费用8万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
健身餐外卖店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.8万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 5.8万元 | 4.5万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 14.8万元 | 11.0万元 | 5.5万元 | |
健身餐外卖店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.8万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.5万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5万元 | 2.0万元 | 1.8万元 | |
小计 | 8.9万元 | 4.5万元 | 3.1万元 | |
健身餐外卖店总费用 | 总计 | 23.7万元 | 15.5万元 | 8.6万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
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开一家健身餐外卖店的经营流程
1、选好加盟品牌
第一点很简单,主要看几个方面
a:是否有直营店,只做培训或者只做加盟费建议不要选择。
b:销量以及客单价如何,单量很高客单价很低不行,没有利润。
C:口感怎么样,影响轻松口感的最关键是沙拉酱还有腌肉,如果用的是成品沙拉酱还有腌肉的不要选,沙拉酱一定要有特色,这样才有竞争力。
d:要有前期可以帮你运营的,现在轻食店铺主要做外卖,不会运营很难开下去
2、选址
选择应该是很多人头疼的一个问题,选一个好地方,对于店铺后期单量来说非常重要,轻食目前主要消费人群,白领,学生群体,运动人群(健身瑜伽居多),所以选址最好能靠近写字楼,学校,居民区,位置不一定要临街店面,可以找核心区域附近的小区一楼或者那个区域外卖集中的地方,实在不知道怎么找,可以在中午高峰期结束找一两个骑手,跟他们询问一下,附近哪里是外卖集中的区域,房租还比较便宜的,有没有遇到店面转让的,最好不要有转让费,这样可以前期投资少一些!
3、办证:营业执照+食品经营卫生许可证
a:有的地方是环建房,没有产权的,所以合同签好,跟房东说好,可以先定金交一下,或者签一个补充协议,如果证书办不下来,退全部租金之类的协议,房东也能理解,以防万一。
b:一定要办新证,这样可以上外卖平台,会有额外的补贴,同时,经营者跟营业执照是同一个人会少很多麻烦。
C:证书办好,立马办理健康证,我是建议在办理营业执照之前,先去把健康证办好,这样营业执照下来,带着健康证复印件还有店内平面图,还有流程图,直接办理卫生许可证,这样可以节省一周时间。
d:填写餐饮种类时候,可以写冷食,不要写生食,或者冷热食,因为同时做冷热食,对待店铺面积?要求,应该是六七十平方以上。
4、营业执照办理提交完成,可以技术学习,一般6到7天这样子,学习的同时,可以就入手采购一些设备,大的设备,比如冰箱,可以在闲鱼上关注关注,有没有合适的二手设备,有合适的话,可以先买好,等回去以后去拉,找货拉拉就可以,这样设备可以省不少,培训同时需要根据店铺构造面积,把设备尺寸定下来。
5、培训完回去立马安排装修,可以把墙面简单粉刷,改一下水电,主要是厨房布局很重要,大概一周时间搞定,装修时要把设备还有所有包装就要采购了,有的定制的时间需要久一点,装修好以后,摆放设备,定置物架,看哪些地方有多余的空地,自己用尺量高尺寸,并想好每个区域放什么,然后统一在网上定就可以。
6、设备原材料到位以后,需要跑一趟当地最大的批发市场,前期因为量不稳定,可能不需要自己去采购,加上新店开呢会特别忙,也没有时间去采购,但是我们对于价格一定要很敏感,别人帮我们送,早知道别人大概赚多少钱一斤,自己的底线是多少,营业开业以后我们需要控制成本,对每项开展都要做到心中有数,餐饮是个辛苦的行业,赚的也是辛苦钱,所以每个地方省一点,才会有利润。
7、试营业
试营业很重要,模拟备餐,出餐,做酱,腌肉,像我们这里一般会提供督导驻店,我觉得这点非常好,虽然对于我们来说要花费不少时间还有精力,但是对于加盟点来说,3天的督导驻店能够大大增加这个店开好的概率,督导负责检查开业东西是否全部准备好,完善出餐流程,制定每天工作流程。这些流程很重要,能够提升我们出餐效率,会告诉你中午50单100单150单,200单该如何去备餐,像我们现在光谷天地店,每天中午加上团餐,套餐基本在160单,一个小时时间要出160,对我们的流程要求非常高。
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