在山东开家小面连锁店利润怎么样?净赚一套车房还多

在山东开家小面连锁店年利润能赚30万。在一家80㎡的小面连锁店当中，人均消费和日均客流量分别是达到了25元和130人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了9.9万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月1.8万元的房租费用、减去每个月1.2万元的人员工资、减去每个月0.2万元的水电杂费，便能够得到2.74万元的这个月净利润值。总结一下，在山东开家小面连锁店年利润能赚30万，投资10个月即可回本。

山东开个小面连锁店一年纯利润：

每天客流人数130人；

客单价金额25元；

月销售额9.9万元；

小面连锁店利润率60%；

月固定支出3.2万元；

月纯利润2.74万元；

小面连锁店一年纯利润能赚30万左右，投资10个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开小面连锁店的详细资料：

1、在山东开家小面连锁店利润怎么样?年入30万我怎么做到的

2、在山东开小面连锁店需要做些什么?

3、小面连锁店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、如何经营好一家小面连锁店?你需要做好三件事

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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在山东开家小面连锁店利润怎么样?年入30万我怎么做到的

首先需要了解一下小面的成本有多少。通常小面使用的面粉进价比较便宜，一斤面粉的进价一般在3-5元左右，一碗小面所需的面粉价值约为1元左右，而一碗小面的售价基本在10元以上。即便是算上汤料这些开支，一碗小面也能有接近6-8元的毛利，这个利润相比较是较高的了。虽然开一家小面连锁店的利润相对较高，但是没有顾客上门也相当于纸上谈兵，那么小面连锁店如何招揽吸引更多的顾客?点击这里油腻想要的答案。

而且小面经过水慢慢煮很快就熟了，牛肉通常采用慢火熬制的方式，随取随用，上餐很快，能够应对吃饭高峰期忙不过来的难题。一般的小面连锁店的月纯收入在万元左右，有些经营情况比较好的小面月纯收入甚至能达到2.5万。一年少说也有30万元。

一碗小面赚6-8元?这样看起来小面连锁店的利润确实要比想象中的高许多。可是，小面虽然好吃，却不能完全符合大众的消费需求，可能有的人就爱吃上一碗米饭、吃上一份炒面，再说一日三餐也不能只吃小面，在午餐或者晚上吃一碗小面还说的过去，但在早晨吃一碗小面相信是很多地方都无法接受的，也不太合适。所以，小面一天中偶尔吃一次可以，常吃却是不现实的。因此，小面连锁店也不能“吊死在一根树上”，除了卖小面之外，还可以卖一些特色小吃、粥汤凉菜、炒饭等食物。这样，三个饭点都会有人光顾，小面连锁店的生意才会更加稳定。

在山东开小面连锁店需要做些什么?

第一点，考察市场

不是任何地方都适合开小面连锁店的!小面最火的那几年到处都是小面连锁店，虽然已经有很多被淘汰，但依然有不少小面连锁店成功的扎根市场。因此，大家开店之前，需要考察当地市场有多少小面连锁店，是否还有市场份额，值得你去开店等!建议最好避开同行，不然供大于求，小心亏本!

第二点，谨慎选址

小面连锁店的选址要求并不高，但是，盲目选址也是非常不可取的!各地餐饮市场的运作发展不同，在开店费用上也都会有所不同，为保障实际加盟效益，要注意选址讲究，看好各地的人流量以及市场运作情况，了解餐饮分布以及竞争等，是否符合运作发展需求，了解店面租金等。一般重庆小面开店面积不大，在10-20平方米就差不多，看好租金情况选择。

第三点，掌握核心技术

小面做法很简单，但是做好吃却很难!小面的核心技术就是调料技术!一方面是调料的制作，然后及时调味的技术!小面需要的调料至少十来种，其中油辣子是重庆小面的灵魂，学会并掌握好油辣子的制作，并且有自己独家的方法，然后可以根据顾客的需求，调制出受欢迎的口味，这是每一个重庆小面经营者都必须掌握的技能。

第四点，资金筹备

开小面连锁店不要求大家准备很多资金，但起码应该了解大概开店资金需求，然后备足流动资金。再者就是心理上的准备，做生意总有过渡期和盈亏，开店之前，一定要留足一个心理预期的亏损时间与亏损金额，虽然开店相对简单，但好的心理素质还是必备的。

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如何经营好一家小面连锁店?你需要做好三件事

第一，你需要一个好名字

不得不说，人名、小面连锁店名字就像一张名片，让人容易记住的名字，也容易传播。如何取这个名字呢?要么你找一个热门词(不要侵权)，要么，你从当地人经常交流的词语中找一两个，要么，你干脆取一个带数字的。比如一碗面，6块钱小面连锁店之类的。也可以取一个大碗汤，大碗面这样的名字，或者干脆来一个“二流子小面连锁店”。重点是：好记，说给别人听一下子就记得住。这样才容易形成口碑效应。

当然，有个门面，有特色的装修是必不可少的，至少不能让别人觉得太垃圾而不愿意来吧?温馨、绿色、环保等主题可以让你的小面连锁店增添几分干净整洁的印象。同时，规范的穿衣着装，会给人感觉很用心。

第二，你需要一款好产品

做小面连锁店嘛，无非就是这样面那样面的，单品很多。豌豆面、鸡蛋面、担担面、排骨面、卤肉面......这些东西多了去了，哪哪都能够找到。凭什么一定要到你这里来吃面呢?你得有一款独到的产品，和别人不一样的招牌面。要么是好吃，要么是用这个来引流。总之，你得有一些和别人不一样的地方。客人来了，你让客人自己点，这是经营没有特色的小面连锁店。你得给客人介绍你们家的招牌，最好加一点数据进去就齐活了。

第三，你要会一点营销

酒好也怕巷子深。你的产品再好，没有好的营销方式，不能换回毛爷爷，就是失败的产品。小面连锁店有了，招牌面也有了，你得花点心思在营销上面了。没事将你们家小面连锁店的主题产品拍点小视频发发抖音、快手、微视，不费多少时间。然后在百度知道、360问答里面做做问答，也不需要多少时间。找当地的报纸或者小论坛发点软文，或者最好请当地有名的写手写两篇软文，可能也不需要多少钱，尽可能的去试试。营销嘛，不是一下子就出效果，但肯定会有效果。

多找一些小区群主，找到群主合作，或者在小区贴宣传小广告......这些都是比较行之有效的方式，可以让你的小面连锁店断断续续的有用户光顾。你说对不对?

时代在变，我们做生意的方式也应该变化。靠天吃饭等客户的日子不会再有了，只有顺应时代，不断的变化，我们才能在激烈的生活竞争中始终占有主动权。老子说：穷则变，变则通，通则久。

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