长沙开家拌面店一年能赚多少钱?开店5年一线城市买套房

长沙开家拌面店一年能赚25万左右。以一家60平米拌面店为例，店内人均消费约32元，每日客流量可以达到100人，月营业额大概9.6万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租2.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.2万元，加盟店一个月的净收益2.16万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得25.92万元的收益。总结一下，长沙开家拌面店一年能赚25万左右，投资10个月即可回本。

长沙开个拌面店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额32元；

月销售额9.6万元；

拌面店利润率60%；

月固定支出3.6万元；

月纯利润2.16万元；

拌面店一年纯利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开拌面店的详细资料：

1、长沙开家拌面店一年能赚25万

2、现在想开好拌面店，这些经营技巧不得少

3、拌面店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、长沙开特色拌面店的5个经营技巧，这些都很重要的!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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长沙开家拌面店一年能赚25万

店铺面积60㎡为例——

首先是成本：加盟费5万元，保证金1万元，装修费2.4万元，设备费3.5万元，进货费/原料费2万元，广告宣传及开业费0.6万元，店面租金2.2万元/月，人员工资1.2万元/月(3人)，水电杂费0.2万元，流动资金3万元，投资合计21.1万元;

然后是利润：人均消费32元，日客流量100人，日营业额0.32万元，月营业额9.6万元，毛利率60%，毛利润(月)5.76万元;减去当月经营成本：减成本费用店面租金2.2元/月，水电杂费0.2万元，人员工资1.2万元/月(3人)，拌面店净利润(月)2.16万元，一年能赚25万左右。

现在想开好拌面店，这些经营技巧不得少

一、餐饮种类贵精不贵多

在餐饮行业，产品的口感、风味等是否和消费者的心意远比菜品种类是否丰盛中重要的多。产品的种类多是能让消费者的可选择范围更大了，但是，也会增大原材料的消耗，不能及时销售出去的话，成本、浪费等都是相当大的。

二、妥善清理菜品库存

原材料有库存的话，不及时处理就会变质影响口感，甚至会危及消费者的身体健康。选择打出特价产品，或者是免费增菜的形式，既不浪费物料，也能提升顾客粘性。

三、餐后服务更得人心

在用餐之后，赠送给客人一些招牌产品的小样，或者是一些优惠券等等，都是能很好地培养顾客对于品牌的忠实度。餐后服务好不好，对于消费者的心理冲击会更大，好的餐后服务更加有利于培养回头客。

在餐饮市场中经营一家有实力又受欢迎的拌面店并不容易，而创业者选择加盟的形式开店就有很大的成功把握了。

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长沙开特色拌面店的5个经营技巧，这些都很重要的!

今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓陈，是一位70后大叔，今年四十多岁。陈大叔以前是搞装修的，论起手艺来，也是颇得顾客的喜欢，不少顾客都喜欢找陈大叔来家里贴砖。但贴砖是一门很累的活，长期蹲在地上，腰背根本受不了。也正是因为如此，陈大叔才四十来岁就不能干重活了，无奈之下，只能和这门手艺告别。那装修不搞了，饭还是得吃啊，好在这些年陈大叔省吃俭用也攒了不少钱，索性就在城里开了一家面馆，做起了小老板。开店两年赚了不少的钱，还悟出了赚钱的经营，接下来就为大家总结出来了。

特色拌面店加盟店经营1.保持『拌面店』环境卫生与清洁：

环境的卫生与清洁、是从事餐饮业的基本要求，在给客人感觉好吃之外，也要让客人吃的放心，每天必须用清洁剂洗一次地板，桌椅经常擦拭，这样才能维持整个『拌面店』不油腻，给客人清洁的用餐环境，同时也降低蟑螂、蚂蚁老鼠等等虫害发生机会，对于政府食品法规要求的，也做好工作。

特色拌面店加盟店经营2.快速的餐饮供应：

现代的人处于紧张的工业社会，事事讲效率讲速度，对于等待是没有耐心的，一家『拌面店』当客人奌好菜谱，一分钟出菜是足足有余的，事先的准备工作为重要，快速的餐饮供应可以提高『拌面店』营业腰包不瘦，当用餐高峰时间，没有事先准备妥当，是无法即时的供应客人需求，人员安排是为重要，什么人做什么事!

特色拌面店加盟店经营3.穏定用餐品质：

每个人从出生到长大，有的生长过程、生长环境，所以用餐习惯自然各不相同，一个客人每次奌相同的餐奌，是他喜欢这道菜、他合味口，所以开家『拌面店』对于每一碗面的面条重量、主菜大小，配菜内容，佐料，汤头，等等每一次皆一样，因此在经营一家『拌面店』对一个产品，是不能轻易去改变他的制作工艺。

特色拌面店加盟店经营4.关心客人小地方：

一个客人你要去注意他是那里人，饮食习惯如何?如喜欢清淡、咸一奌、辣一奌，在这客人来时，他喜欢的酱料摆上，他得到的是亲切感。面纸茶水也是重奌，不要让客人向你要，辣椒酱、醋等不要让客人跑到别桌拿!

特色拌面店加盟店经营5.想办法招徕客户：

开店客人主动上门用餐是被动，是根据店的位置在卖的奌，主动让客户看到你的『拌面店』多看一眼!如门口加移动招牌、晚上加灯，门口设谘客、服务员打招呼!推出套餐「汤面+小菜=?元」、「拌面+卤味+汤=?元，吃牛肉面送小菜!等等。房租金、工资一开店每天都要，所以一开店每一天你都要去想如何招徕客户!

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