扬州烧仙草店一年利润能赚多少钱?一年稳赚15万6大妙招
扬州烧仙草店一年利润能赚15万左右,根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市55㎡的烧仙草店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了28元和70人的一个高度,这样一家烧仙草店一年的纯利润:月营业额6.03万,减去必要成本2.3万,月纯利润1.32万,扬州开家烧仙草店一年利润能赚15万左右,投资5个月即可回本。
扬州开个55平米烧仙草店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额28元;
月销售额6.03万元;
烧仙草店利润率60%;
月固定支出2.3万元;
月纯利润1.32万元;
烧仙草店一年纯利润能赚15万左右,投资5个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烧仙草店的详细资料:
1、扬州烧仙草店一年利润能赚15万
2、烧仙草店管理好这4个方面,业绩会越来越好
3、烧仙草店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、扬州开烧仙草加盟店4年的真实经历,避免以下4个错误
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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扬州烧仙草店一年利润能赚15万
扬州开烧仙草店一年利润能赚15万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 75㎡ | 55㎡ | |
烧仙草店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 30元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.35万元 | 0.27万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 10.4万元 | 8.02万元 | 6.03万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.24万元 | 4.81万元 | 3.62万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.8万元/月 | 1.4万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
烧仙草店净利润 | 净利润(月) | 2.54万元 | 1.81万元 | 1.32万元 |
净利润(年) | 30.50万元 | 21.74万元 | 15.86万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
开个加盟店,每天能够迎来很多客流量,如果在城市的成熟商圈或者人来人往的购物中心建店,每天接待的客流量大约为70人,人均消费为25元,那么开一天门店的收益为0.17万元,每月的经营收入约为5.2万元。而开加盟店,每月还要支付人工成本费、产品原料费、广告宣传费以及房租,这些费用每月在1.9万元左右,那么开家加盟店,每月能净赚1.2万元。
已知开加盟店的成本为10万元,如果加盟店每月都能够获利1.2万元,那么不到8个月的时间就能收回成本,然后便可以进入完全盈利时期,一年大约能净赚15万元。如果想获得更多利润,投资者还可以定期展开营销活动,比如买二送一,第二件半价等活动,这样可以吸引一部分消费者,为门店带来更好的收益。
烧仙草店管理好这4个方面,业绩会越来越好
一、产品结构
烧仙草店的产品结构决定了客户能不能消费得了,针对了开店的位置,确定一下是不是你的精准消费群体。假如店铺选址在步行街商场,那你的定价需要让学生接受得了,但是定位在4~8块钱学校的学生定位,开到商场里面肯定要亏损。所以产品价格一定要定位精准消费群体,让您的价格适合于您的消费群体能接受的价格,这样你的销售额会越来越大。
产品结构,建议你的产品不要越多越好,每个烧仙草店都有自己的标准产品和爆款产品,你只要把你的爆品打爆就可以了,这样有两个好处:一个是可以让你减少物料的品种储备,另一个是可以增加单个品种的销量,让你省了很多繁繁琐的工序,只要把这几个产品给做好就可以了。
所以管理好你烧仙草店的产品结构,以产品制作方法产品的操作,这些都非常重要。
二、设备功能
一个烧仙草店在运营过程中有很多必不可少的设备,当你缺少了这些设备或者设备功能不齐全的时候,会影响您的储备效果和产品的质量。现在设备你要做好定期保养定期管理,熟悉每个设备的保养周期、使用方法、优缺点以及设备的功率、设备的产量,按照设备的功能确定每天的销售额。有时候你想卖一万块钱,但是你的设备可能只会给你产生5000块钱的产量,你也会达不到。你要充分了解您的设备功率,产量功能。
对于一些完不成自己产量或者功率达不到销量的设备,以及一些老化的设备、根不上潮流的设备要定时的更换维修保养。注意烧仙草店现在的设备更新率很高,市场上流行的产品越来越多,可能需要很多特种的设备,所以你要根据您的菜单,不定期的增加您的设备,来满足产品的制作需求。
三、运营流程
一个店里的运营流程管理流程都非常重要,要根据店的情况,制定每个店的操作流程,上班到下班之间的工作流程、产品的制作流程、保养的制作流程、营销的制作流程,这几点都要做好。再到店铺内的交接班的工作流程,可以制定表格或者管理制度一起张贴在店里,让每个新来的员工熟悉一下。产品的制作流程要制定自己的标准配方或者标准调料标准配料表格,严格按照自己制定的配方来做。
营销的管理流程需要比较发散,需要店里的销售,根据定期的目标计划制作相应的营销流程以及营销方法。
四、员工管理
因为我们的产品是卖给消费者的,是卖给顾客的,是和人打交道的,所以我们店里的营养管理也非常重要,一个店经营好与不好,哪怕你有再好的产品,再好的设备,再好的选址,如果员工的态度不好,服务不好,这个店也运营不好。所以员工的管理,员工的态度也决定了一个烧仙草店的成败。
烧仙草店的老板就要根据店里的销售情况以及店铺位置,制定好员工的管理制度以及员工的工作流程员工的分工。
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扬州开烧仙草加盟店4年的真实经历,避免以下4个错误
加盟烧仙草加盟店的经历:
谈到我开一家烧仙草店的经历,真是百感交集。由于在加入烧仙草之前我没有任何开店的经验,在开店的过程中犯了不少错误。例如:
一、店面位置。
尽管烧仙草在市场上有很好的口碑,但店内的销售仍受周边商圈繁荣程度的影响。当开张第一家烧仙草专卖店时,我并没有检查专卖店周围的居民消费水平和居民人数,只是看到这里的专卖店租金较低,便随便加盟。商店租金低,自然意味着消费者少,没人买,店铺的生意自然就不好做。
二、原材料的获取。
烧仙草为何在市场上有如此好的口碑,关键在于产品的口味与品质,一般烧仙草加盟店的原材料都是统一从总部采购,有一个专门的物流配送系统把原材料送到加盟店。尽管价钱贵一些,但质量还是很可靠的。
可我店开张时,为节省成本,只想总部定购少量原材料,有些水果、燕麦、红豆等配料是我自己买的,而市场上这些原材料质量参差不齐,口感较差,影响到店内饮料的口味。
三、员工培训。
除饮品口味外,让消费者感觉体贴的服务也是烧仙草优秀的员工。根据总部规定,加盟商需要对每位店员进行岗前培训,但我没有这样做,这导致部分员工对顾客的态度很差,影响了顾客的用餐体验。
读过加盟商严先生烧仙草加盟的亲身经历后,屏幕前的创业者们对烧仙草加盟有了全新的认识吗?理想是丰满的,现实是骨感的,想把一家烧仙草的店做好还是有做足的功课,开店前需要服从总部的指挥,这样才能保证店的成功。
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