哈尔滨开个寿司店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

时间:2022-06-14 10:40:49   来源:泰洁创业网   分类: 寿司店

哈尔滨开个寿司店投资费15万,一年纯利润能赚30万以上。一家50平米寿司店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面的租金成本的最低预算应该是1.4万元一月,装修费需要花费3万元。寿司店的主要设备整体算下来,最低投入在3.5万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低1万元,原料预计2.8万元,其他杂费0.2万元。

哈尔滨开家50平米寿司店投资费用包括:

店面装修费3万元;

店面租金成本1.4万/月;

设备和货架成本3.5万元;

人力成本1万元/月/2人;

进货成本2.8万元;

其他杂费0.2万元;

哈尔滨开个寿司店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)

在目前的国内餐饮市场,寿司品牌非常多,且投资,投资者想要加盟寿司店是一个明智的选择。据业内人士透露,寿司店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家50平米寿司店的日营销售额可达到0.3万元,一个月则能达到9万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.4万元,一年可达到64.8万元。再扣除前期的投入成本,一年下来利润至少也能达到30万元以上。最后总结一下,哈尔滨开个寿司店投资费用15万,一年纯利润能赚30万以上,投资8个月即可回本。

哈尔滨开个寿司店一年纯利润:

每天客流人数95人;

客单价金额32元;

月销售额9万元;

寿司店利润率60%;

月固定支出2.6万元;

月纯利润2.8万元;

寿司店一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料:

1、哈尔滨开个寿司店投资费用要15万即可开店!

2、哈尔滨开个寿司店一年纯利润能赚多少钱?年赚30万左右

3、寿司店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、哈尔滨开寿司店需要准备什么?主要包含六点!

5、哈尔滨开一个寿司店需要买哪些设备?主要这6个设备

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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哈尔滨开个寿司店投资费用要15万即可开店!

1、加盟费

现在市面上的寿司加盟品牌非常多,一般来说小一些的寿司加盟品牌加盟费在两三万的样子,而一些相对来说大一些的寿司品牌加盟费可能需要十来万。

2、店铺租金的问题

因为现在店铺租金普遍比较高,而且一般都需要一年支付或者半年支付,所以如果开寿司店本身的成本预算并不是很多的话,在选址这个环节就需要特别注意。开寿司店店铺租金要多少首先要根据你开店的城市来确定,其次需要根据你选择的商圈来确定。就好比在长沙开一家寿司店,在五一广场商圈开寿司店的店铺租金和在望城星沙开寿司店的租金相差是非常大的。

哈尔滨开个寿司店总投资费用15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积80㎡50㎡30㎡
寿司店基础费用
装修费用
  4.8万元3.0万元1.8万元
设备费用
6.6万元3.5万元2.6万元
原料费用
5.5万元2.8万元2.5万元
广告宣传
3.5万元1.5万元1.0万元
小计
20.4万元10.8万元7.9万元
寿司店运营费用店面租金1.8万元1.4万元1.0万元
人工费用1.2万元1.0万元0.8万元
水电煤气0.2万元0.2万元0.1万元
流动资金3.0万元2.0万元1.0万元
小计6.2万元4.6万元2.9万元
寿司店总费用总计26.6万元15.4万元10.8万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

3、店铺装修成本

一般寿司店的装修成本需要根据店铺的大小来决定。寿司店的装修成本和家里装修是不一样的,有些方面的材料不需要选太好,但是水电方面是一定要做好的,特别是防水等方面一定要做好。

4、设备原料成本

为什么我们一般都要考虑开寿司店到底需要哪些设备和原材料呢?因为在寿司开店的筹备阶段,设备和原材料方面的支出也是一个大头。一般来说寿司店需要的设备比较少,保鲜柜、吧台、桌椅等都是比较基本的。

5、人员水电等成本

如果说以上介绍的这些成本主要是寿司开店前期的一个投入,那么你开寿司店一定也需要预留一部分资金作为寿司店后期运营的一个成本。一般后期运营的成本包含了寿司店的店员工资,水电支出等方面的成本。

哈尔滨开个寿司店一年纯利润能赚多少钱?年赚30万左右

寿司这个创业项目肯定是可以赚钱的,想想看现在做寿司项目的创业者有那么多,如果不赚钱的话,怎么可能有如此多的创业者选择这个项目呢?正是由于收益不错可以赚钱,所以大家才会选择做这个项目。当然也不是说只要是随便开一家寿司店就可以赚钱,而是目前这个项目的总体趋势是赚钱的,大部分做这个项目的创业者都是可以挣到钱的。

哈尔滨开寿司店一年利润能赚30万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
50㎡30㎡
寿司店毛利润人均消费
38元32元28元
日客流量110人95人75人
日营业额0.42万元0.3万元
0.21万元
月营业额12.6万元9.0万元 
6.3万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)7.56万元
5.4万元
3.78万元
减去成本
店面租金
1.8万元/月
1.4万元/月
1.0万元/月
水电杂费
0.2万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
寿司店净利润
净利润(月)4.36万元2.8万元 
1.88万元
净利润(年)
52.32万元
33.6万元
22.56万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

在同样的生意情况下,利润越高的餐品种类,挣得就越多。寿司这种小吃产品的利润还是比较高的,一般都在百分之七十左右,低一点的百分之六十,高一点的可以达到百分之七十五。按照这个利润水平来计算的话,假如一份寿司卖32元钱的话,那么就可以赚19元左右。

据分析,开个50平米标准寿司店,一年利润空间高达30万左右,用心经营生意会更好。但是前提要掌握正确的经营技巧!(数据仅供参考)

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哈尔滨开个寿司店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

哈尔滨开寿司店需要准备什么?主要包含六点!

一、首先初步计算一下要多少投入

资金是一切准备的前提和关键,没有钱什么都是空谈。对你开店的资金要有一定的预算,要开多大的店面,想租在什么地方,需要多少租金,装修费用的预计,有必要的话,人工费是多少等等这些都要考虑进去,尽量全面一点,这样的计划有备无患。

二、选址是关键

地址是一个店面的核心关键点,开在哪里决定了很多东西,人流量,租金,生意是否好做等等,这些开店的大问题都跟选有密切联系。选址要考虑的一个重要因素就是人流量。在条件允许的前提下,尽量从优选择。

三、调查开店周边消费人群的接受能力、消费心理

即使人流量,也要看店周边的适宜消费人群多不多,以及人均消费水平是怎样,譬如学校门口,虽然人流量不是那么多,但是由于学生多,学生是爱吃寿司的销售主力军,开在学校门口,尽管人流不多,客流量也会大,并且客源比较稳定。

哈尔滨开个寿司店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

四、寿司店定位(中、高、低档)针对消费群体

任何店面都会有价格的区别,顾客根据需求自行选择。寿司本就是可以大众可以高消费的食品种类,从蔬果禽蛋到肉类海鲜,价位不尽相同。

五、办理营业执照(工商、税务等等)

经营餐饮店,各类证件是必不可少的,为了防止食品监督局是不是来抽查也为了给消费者安心的保障,把证件办齐全不可忽视。开个寿司店要准备什么证件呢?要先到店面所属的区工商分局挂名登记,再到所属区卫生部门办理《卫生许可证》,然后到区工商分局办理工商营业执照,最后到税务部门办理税务登记证。

六、装修、招聘、适当宣传

选择创业创业店装修风格都是既定好的,这个不用担心,至于招聘方面,如果有家人帮忙或是朋友合伙固然是最好的,如果没有,一般的小寿司店一个人足够应付,稍微大一点的两个人也够了,可以在忙适当找一些学生兼职,减少日常人工费。

哈尔滨开一个寿司店需要买哪些设备?主要这6个设备

一、寿司店需要电饭煲

需要准备一个煮寿司米用的电饭锅,要买好一点的。有的人会觉得比较贵的电饭煲,自然东西是好的。但是这种想法是错误的,因为他们在一种会有一种感想,那就是贵是有贵的理由。但是并不是所有的好东西都是比较贵的,需要自己不停的去打听,看看到底哪一个电饭煲是好的。因为差的电饭煲煮出来的米饭是有点生的地方,可是好的并不会有这种感觉。根据加盟店所处的地段买10-30升之间的。

二、寿司店需要保温桶

当寿司米煮好后,需要取出来保温,因为冷的是铺不开的,要保持在40度左右是很好的。因为这种温度会有两种好处,一种就是容易制作,太冷或者是太热都会造成制作困难的事情。另外的一个就是这种米饭是比较有温度的,不会让米饭太过于干涩。所以需要准备一个保温桶来专门盛放保温寿司米。

三、寿司店需要专用台面

操作台订制推荐304钢的操作台面,虽然要2100左右一米,但是绝对值。对于一个寿司店铺来说洗东西是很麻烦的一件事情,如果是东西难洗或者是洗不干净的时候,难免心里会冒火。而且有的地方是洗不干净的,不过这种的是容易洗掉的,在用的时候心情也是会不一样了。

哈尔滨开个寿司店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱

四、寿司店需要冰箱

一些海鲜类的水产品,或是如果你做的品种有油炸系列的。因为如果把这些东西长久的放在外面的话,东西是很容易坏掉的,到时候不仅仅是一种对粮食的浪费,自己也会损失一部分的投资。所以那么许多冻品,都是要冷冻的,这就需要准备一个冰箱随时用。

五、寿司店需要包装机

外带寿司中分单颗包装与餐盒包装,其中单颗包装便于顾客选择,需要干净卫生透明的包装,便于凸显产品的颜色与卖相。如果颜色鲜艳,卖相好的话,那么自然会吸引顾客的光临,所以如果想要开一个寿司店铺的话那么包装机是必须有的设备了。

六、密封罐

在寿司中有很多的调料都是需要密封的,比如说肉松、芝麻等等。这些东西都是需要用密封罐来保持回潮的,所以不要小看它,作用也是非常大的。

开寿司店需要什么设备是很重要的,但是米也是非常重要的。我们都知道寿司是用米做成的,如果米的味道不好,那么做成的寿司也是不好吃的,这个时候就会影响到自己的生意。所以在购买米的时候,一定要注意不要买价格太过于廉价的,因为那种米做出来的寿司味道是不行的。

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