在阜阳开家拌面店利润怎么样?喜提大奔一辆美滋滋
在阜阳开家拌面店年利润30万左右。在目前的国内餐饮市场,拌面品牌非常多,且投资,投资者想要加盟拌面店是一个明智的选择。据业内人士透露,拌面店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家拌面店的日营销售额可达到0.35万元,一个月则能达到10.5万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有6.3万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到30万元左右。总结一下,在阜阳开家拌面店年利润30万左右,投资8个月即可回本。
阜阳开个80平米拌面店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额35元;
日营业0.35万元;
月销售额10.5万元;
拌面店利润率60%;
月毛利润6.3万元;
月固定支出3.8万元;
月纯利润2.5万元;
拌面店一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拌面店的详细资料:
1、在阜阳开家拌面店利润怎么样?年入30万我怎么做到的
2、新手想开拌面店要怎么做?先做好3个前期准备工作
3、阜阳开好拌面店,这些经营技巧不得少
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在阜阳开家拌面店利润怎么样?年入30万我怎么做到的
作为餐饮行业中一个口碑好的项目,拌面店自成立以来,一直致力于为消费者提供美味的面食,也一直秉承着将美味的产品、优质的服务提供给每一位消费者的经营理念,因此在市场上不断的发展壮大。
面食类的产品深受顾客的喜爱,开一家拌面店是一个十分热门的投资项目,很多人都把目光投向了这个商场。那么开拌面店多久能回本?一般来说,一家80平米的店面投资20万,年利润能赚30万左右,投资回本周期在8个月左右。(数据仅供参考)
阜阳开拌面店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
拌面店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 35元 | 30元 |
日客流量 | 110人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.35万元 | 0.27万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 10.5万元 | 8.1万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.56万元 | 6.3万元 | 4.86万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.8万元/月 | 2.5万元/月 | 2.0万元/月 |
水电杂费 | 0.4万元 | 0.3万元 | 0.2万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
拌面店净利润 | 净利润(月) | 3.16万元 | 2.5万元 | 1.86万元 |
净利润(年) | 37.92万元 | 30.0万元 | 22.32万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
新手想开拌面店要怎么做?先做好3个前期准备工作
1、先是要进行地域调查,根据地区的特征,确定所开设的拌面店类型。每一种类型的拌面店都有对应的品牌,确定好要开的拌面店类型,才能进行接下来的步骤。其中,也有部分创业者选择自创拌面店品牌,但是运营难度较大,新手还是不要效仿。
2、运营拌面店的重点在于产品的口味和制作的技术,在学习面条产品的制作上,要胡倾注大量的精力。真正掌握了制作技巧后,还要反复地练习,确保制作出来的每一份面条产品,都有着同样的品质。要是能确保产品的品质,则完成了开拌面店的重要环节。当然,光是有单一的面条产品并不能为门店带来多大的实现目标,所以创业者还需要定期推出新的产品和增加多元化的产品类型。
3、除了上述提到的两点,新手开拌面店很容易忽略三点,分别是面食的售价、面条的分量、拌面店的服务。面食的售价要符合当下市场的消费水准,不能过高。面条的分量应分为小、中、大,让消费者自由选择。拌面店的服务对二次消费也有一定的影响,只有利用优质的服务,才能让品尝过的消费者再次来到店内或者为门店带来新的客源。只有新手考虑周到,就可以改善拌面店的生意情况。
阜阳开好拌面店,这些经营技巧不得少
一、餐饮种类贵精不贵多
在餐饮行业,产品的口感、风味等是否和消费者的心意远比菜品种类是否丰盛中重要的多。产品的种类多是能让消费者的可选择范围更大了,但是,也会增大原材料的消耗,不能及时销售出去的话,成本、浪费等都是相当大的。
二、妥善清理菜品库存
原材料有库存的话,不及时处理就会变质影响口感,甚至会危及消费者的身体健康。选择打出特价产品,或者是免费增菜的形式,既不浪费物料,也能提升顾客粘性。
三、餐后服务更得人心
在用餐之后,赠送给客人一些招牌产品的小样,或者是一些优惠券等等,都是能很好地培养顾客对于品牌的忠实度。餐后服务好不好,对于消费者的心理冲击会更大,好的餐后服务更加有利于培养回头客。
在餐饮市场中经营一家有实力又受欢迎的拌面店并不容易,而创业者选择加盟的形式开店就有很大的成功把握了。
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