开饺子馆三天后就没生意了,看看什么原因?
开业三天后就没生意了,不知道怎么办才好,为此烦恼不已!开饺子馆三天后就没生意了怎么办?首先大家要找出饺子馆生意不好的原因,然后再对症下药,结合一些经营方法做出改善。在此聚商机小编为大家分享一些经营小妙招,大家可以参考下,让自己的饺子馆生意火爆!
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开饺子馆的详细资料:
1、饺子的利润能达到多少?饺子馆一年纯利润有多少
2、新手如何开饺子馆
3、开饺子馆三天后就没生意了,看看什么原因?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
饺子的利润能达到多少?饺子馆一年纯利润有多少
开饺子馆应该还是比较挣钱的,主要因为随着人们饮食质量要求不断的提高,再加上收入水平不断的提升,人们对美食的追求越来越浓烈,而饺子是我国人们自古以来都比较喜欢品尝的美味佳肴了,所以在现在的餐饮市场上,饺子的市场需求量应该是比较大,而且饺子制作工艺也比较多,学起来比较简单,同时饺子品牌也越来越多,以至于我们加盟经营一家饺子馆综合来说还是比较容易的,所需成本也不是很高。因此,开饺子馆还是比较赚钱,发展空间比较大。
饺子馆一年利润能赚14万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 45㎡ | 35㎡ | 25㎡ | |
饺子馆毛利润 | 人均消费 | 40元 | 35元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 92人 | 90人 | |
日营业额 | 0.44万元 | 0.32万元 | 0.18万元 | |
月营业额 | 13.2万元 | 9.6万元 | 5.4万元 | |
毛利率 | 46% | 46% | 46% | |
毛利润(月) | 6万元 | 4.4万元 | 2.4万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.5万元/月 | 0.6万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
饺子馆净利润 | 净利润(月) | 2.4万元 | 2万元 | 1.2万元 |
净利润(年) | 28.8万元 | 24.0万元 | 14.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
新手如何开饺子馆
1、选好开店位置
对任何店而言,选址应该都是非常重要的,其实好的选址的标准很简单,一是人流量要大,二是租金要合理。饺子是传统大众美食,针对的是大众型消费者,所以在客流量大的街道、居民区、美食街都可立店。
2、装修好店铺
确定好店址后,第二步就是装修店铺了。饺子馆的装修不需要奢华,简答明亮即可,关键要卫生,桌椅摆放也要整齐,给人一种舒心的感觉,很好有一种家的温馨感。
3、办理必要的证件
像饺子馆这类餐饮店,想要合法经营,必要的证件一个都不能少。在开业之前,你需要到相关部门去办理工商营业执照、卫生许可证、健康证、税务登记证等。
4、把握好口味
从一定程度上来说,饺子的口味决定着饺子馆生意的好坏,所以,口味很关键。如果你把握不好的话,可以向专业厨师讨教讨教。在口味上,很好有自己的风格,除了要好吃,品种也要多一点,以满足不同消费者的需求。
开饺子馆三天后就没生意了,看看什么原因?
1、选址和定位不符合实际
先定位后选址,如果您所建立的是平民饺子馆,那么可以选择在工厂、写字楼、小区、学校等地区,或者是车站、码头、交通要道等人口流动性大的地方,这样既能能保证有富足的客源,又能保证门店符合定位。
2、管理制度不完善
如果门店中的管理制度不完善,那么生意也不会太好,因此投资者应该注重门店经营,比如:在顾客服务、环境卫生管理以及员工管理方面做好、做细致,这样门店就会变得井然有序,从而促进门店快速发展。
3、产品种类单一
门店生意不好也可能是因为产品种类单一,只有几种口味的饺子,其他就没有了,那么很多消费者都不会到店来消费,因此投资者需要多开发一些新菜品,满足广大顾客的需求,这样才能慢慢引来顾客。
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