安康开个寿司店要投资多少钱?15万元详细费用表
安康开个寿司店要投资15万元。加盟基础费用装修费3.8万元,设备费2.8万元,进货费/原料费2.5万元,广告宣传及开业费1万元,小计10.1万元,加盟成本费用店面租金1.5万元/月,人员工资0.8万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金1.8万元,小计4.2万元,开个寿司店总费用投资合计14.3万元。总计一下,安康开个寿司店要投资15万元即可开店。
安康开家40平米寿司店投资费用包括:
店面装修费3.8万元;
店面租金成本1.5万/月;
设备和货架成本2.8万元;
人力成本0.8万元/月/3人;
进货成本2.5万元;
其他杂费0.1万元;
安康开个寿司店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料:
1、安康开个寿司店要投资15万
2、安康开个寿司店需要准备的4个事项
3、安康开个寿司店教你3点节约成本
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
安康开个寿司店要投资15万
1、成本概算:首先租金概算:二三线城市,40平不当街的店铺,一个月一般1.5万元左右,这个还算是便宜的。
安康开寿司店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
寿司店基础费用 | 装修费用 | 7.6万元 | 5.6万元 | 3.8万元 |
设备费用 | 5.5万元 | 4.0万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.2万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.6万元 | 14.3万元 | 10.1万元 | |
寿司店运营费用 | 店面租金 | 3.7万元 | 2.5万元 | 1.5万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.5万元 | 2.3万元 | 1.8万元 | |
小计 | 8.7万元 | 6.0万元 | 4.2万元 | |
寿司店总费用 | 总计 | 30.3万元 | 20.3万元 | 14.3万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
2、加盟费概算:小品牌3万、5万不等,大品牌十多万不等。
3、装修概算:一般装修大约3到5万左右,高端装修,没有上限。
4、材料预购、店里工具等:开寿司店不需要很多的大型电器设备,后厨有炒锅、有冻柜一个、保鲜柜一个、吧台一个、桌椅板凳等,大约2万到3万。
5、人员配置预算:这里建议有条件的创业者,开夫妻店是,或者是跟一个人品不错的小伙伴一起创业,这样的话,就不用请人啦。
安康开个寿司店需要准备的4个事项
1、准备好资金
开一家寿司店首先要准备一定的资金,资金包含合作费、租金、装修费、原料成本、员工工资等等,合计至少需要15万元左右。
2、选好地址
不管是哪个行业开店,选址都是最重要的事情之一。选址也等于是选择顾客。选址要选择人流量大的地方,比如:学校、小区、商业街、办公区等等地点。选址的时候,不止需要考虑到人流量的问题,也要考虑到当地人对寿司的爱好程度。
3、技术准备
既然要开寿司店,就一定要具备过硬的寿司制作技术水平才可以盈利,无论是聘请技术人员还是自己去学都可以。
4、开业前准备
店面的装修要有自己的风格,另外菜单的设计,菜品的设计都要有自己的特色和自己的风格。人员要讲卫生,外向活泼的高素质员工。
安康开个寿司店教你3点节约成本
1、选择靠谱的加盟品牌
寿司加盟连锁的方式走的就是规模化效益,这样在供应链的议价权优势就可以凸显出来。好的加盟品牌拥有完善的食材供应体系,并且拥有员工后厨标准化体系,加盟商可以用最少的人力成本创造最大的剩余价值。引导你不要再一味地关注消费者市场,而是把聚焦点集中在供应链上,供应链聚焦终端采购,获得成本优势。
2、压缩后厨工序
现如今创业当中遇到的最大成本就要算人工成本了,在诸多环节没有标准化的约束前提下,导致人力成本浪费的事情比比皆是,使得寿司店创业者不堪重负。寿司店标准化的优势就在于减少人工、稳定菜品出品的同时,还有精简后厨面积、压缩新员工培训时间、提高人效、等诸多功效。通过后厨标准化所起到的效果是非常突出的,那这些节省出来的费用和隐藏价值是相当可观的。
3、关注客人对店的反馈
客人的评价能够帮助你不断的提升和改进,他们的评价就是口碑,口碑就是资产,口碑好的店自然生意就好。你可以直接问顾客对你店的感受,喜欢哪些菜品,不喜欢哪些菜品,或者做一些问卷调查,来根据顾客的喜好及时下架,更新一些菜品。避免浪费,节省成本。
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