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开回转寿司店利润如何?开店3年赚钱经验营业额详细分析

时间:2022-12-16 10:15:37   来源: 泰洁创业网  分类:寿司店  

开回转寿司店一年能赚21.7万左右,回转寿司店每天有效客流人数可达110人左右,消费金额在28元左右,那么一个月的销售额就是9.3万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,再去掉每月固定成本支出费用3.7万元。月纯利润1.81万,开家回转寿司店一年利润能赚21.7万左右,投资7个月即可回本。

开个30平米回转寿司店一年纯利润:

每天客流人数110人;

客单价金额28元;

月销售额9.3万元;

回转寿司店率60%;

月固定支出3.7万元;

月纯利润1.81万元;

回转寿司店一年纯利润能赚21.7万左右,投资7个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开回转寿司店的详细资料:

1、开回转寿司店利润如何?开店3年赚钱经验营业额详细分析

2、开一家回转寿司店需要做好四个准备

3、开回转寿司店前必看的六大创业攻略!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开回转寿司店利润如何?开店3年赚钱经验营业额详细分析

据我所知,加盟回转寿司店的年利润一般在23万元左右,其加盟利润不仅受到加盟商前期店面投资费用的影响,同时还受到后期加盟商的经营策略、单品售价以及销售情况的影响。在经营期间,加盟商要灵活的根据市场行情发展风向调整自己的经营方案,为店铺带来良好的发展。但是,加盟开店不会一直顺顺利利的,可能盈利也可能亏本,加盟商要注意风险防范。

回转寿司店一年利润能赚22万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
90㎡
70㎡50㎡
回转寿司店毛利润人均消费
38元32元28元
日客流量150人130人110人
日营业额0.57万元0.45万元
0.31万元
月营业额17.1万元13.5万元
9.3万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)10.26万元
8.1万元
5.58万元
减去成本
店面租金
4.12万元/月
3.75万元/月
2.65万元/月
水电杂费
0.15万元
0.13万元0.1万元
人员工资
1.56万元/月
1.35万元/月1.02万元/月
回转寿司店净利润
净利润(月)4.43万元2.87万元
1.81万元
净利润(年)
53.16万元
34.44万元
21.72万元
投资回本周期10个月8个月7个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

开一家回转寿司店需要做好四个准备

1、准备好资金

开一家回转寿司店首先要准备一定的资金,资金包含合作费、租金、装修费、原料成本、员工工资等等,合计至少需要15万元左右。

2、选好地址

不管是哪个行业开店,选址都是最重要的事情之一。选址也等于是选择顾客。选址要选择人流量大的地方,比如:学校、小区、商业街、办公区等等地点。选址的时候,不止需要考虑到人流量的问题,也要考虑到当地人对寿司的爱好程度。

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3、技术准备

既然要开回转寿司店,就一定要具备过硬的寿司制作技术水平才可以盈利,无论是聘请技术人员还是自己去学都可以。

4、开业前准备

店面的装修要有自己的风格,另外菜单的设计,菜品的设计都要有自己的特色和自己的风格。人员要讲卫生,外向活泼的高素质员工。

开回转寿司店前必看的六大创业攻略!

1、选址,选对的不选贵的

开回转寿司店都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?当然要看看你的资金链,根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈,选址敲定前一定要算清楚一笔账。

除去房租、人力、采购等前期预估成本,回转寿司店要想盈利,保本点大概是多少,实现盈利是否有压力。要知道,相较于传统的热门商圈,一些新晋的、有发展空间的商圈也是不错的选择,那里成本更低。

2、锁定消费群体,算好账

选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。以寿司每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的人流量进行“蹲点”统计,则是得到客流量数据及解析消费群体特征的最“笨”也是最有效的办法。

3、利用好店铺每一处

选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位寿司加盟商还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。

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4、执照合同,当心被“坑”

选中了铺位,初步谈好了价格,选址就算大功告成了吗?还有哪些“坑”需要避一避?现实过程中,寿司加盟店选址经常面临上一家租户转租的情况,此时一定要核实上一家有没有工商营业执照。

5、该“抠”就抠,做个铁公鸡

店铺选定后,寿司加盟商最后进入议价环节。议价时不用说也知道,尽可能给自己争取利益的最大化,简而言之就是“找茬”。任何一家店铺,或多或少都会有缺憾,在跟房东交涉时,要做的就是尽可能将这些缺陷放大。比如,租金高于整条街的平均价、原来的设备用不上、需要重新装修、停车位不够、网络拉不了10M等等,不怕你“抠”得细,就怕你不会“抠”。不用担心别人说你是铁公鸡,毕竟能省下来的都是你以后的资金成本。

6、专业的人,做专业的事

如果你不懂餐饮行业,那么你就要懂得知人善任,用人不疑。很多加盟店经营者非常“负责”,凡事都要亲力亲为,大到财务统计,小到柴米油盐,这样的结果导致他们疲惫不堪,巴不得一天48个小时才够用。其实,寿司加盟店经营者的主要精力应该放在门店发展规划、财务预算安排等需要深谋远虑的工作上。