重庆小面

开重庆小面馆利润如何?开店2年赚钱经验营业额详细分析

时间:2023-02-06 15:23:12   来源: 泰洁创业网  分类:重庆小面  

开重庆小面馆一年能赚20.4万左右,重庆小面馆每天有效客流人数可达70人左右,消费金额在20元左右,那么一个月的销售额就是4.2万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,再去掉每月固定成本支出费用1.9万元。月纯利润1.7万,开家重庆小面馆一年利润能赚20.4万左右,投资8个月即可回本。

开个40平米重庆小面馆一年纯利润:

每天客流人数70人;

客单价金额20元;

月销售额4.2万元;

重庆小面馆率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润1.7万元;

重庆小面馆一年纯利润能赚20.4万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开重庆小面馆的详细资料:

1、开重庆小面馆利润如何?开店2年赚钱经验营业额详细分析

2、开家重庆小面馆应该如何经营,这4方面非常重要

3、如何让重庆小面馆生意好起来?这三个方面要引起重视!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开重庆小面馆利润如何?开店2年赚钱经验营业额详细分析

在餐饮行业中,开面馆是一个投资比较小的项目,制作也比较简单,因此是很多人想要选择的加盟项目。前期需要创业者投资一定的资金,包括店面的选址,人员的培训,店内的装修等方面,这些都是需要创业者进行投资的。店面要尽量选择在客流量多的地方,店面无需很大,够用即可。店内的装修也是需要创业者重视的,一个好的用餐环境会使人心情变得愉悦,在潜移默化中加深对本店的印象。只要前期把口碑做出了,后期就比较容易了。依小编看,开一家重庆小面馆还是个不错的选择。据分析,开个中小型重庆小面馆,年赚30万还是比较简单的。

重庆小面馆一年利润能赚20万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡40㎡
重庆小面馆毛利润人均消费
38元32元20元
日客流量100人90人70人
日营业额0.38万元0.29万元
0.14万元
月营业额11.4万元8.7万元
4.2万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.84万元
5.22万元
3.6万元
减去成本
店面租金
2.0万元/月
1.5万元/月
1.0万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.8万元/月
1.2万元/月0.8万元/月
重庆小面馆净利润
净利润(月)2.84万元2.42万元
1.7万元
净利润(年)
34.0万元
29.0万元
20.4万元
投资回本周期12个月10个月8个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

开家重庆小面馆应该如何经营,这4方面非常重要

1、店面地址非常重要,店面的选择要依据面馆的运营定位来肯定,依据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家面积小、管理简单的面馆,就能够选址在社区、商业街、学校等中央。

2、面馆特征鲜明,面馆的特征不只表现在口味上,面条本身也大有文章可做。就像牛得多以营养的汤底,多种口味的牛肉拉面,并且加入多种特色卤味作为小吃,同时这也迎合了现代人对餐饮多元化的追求,值得我们借鉴。此外,面馆的效劳质量,以及饮食环境等也对面馆构成特征有重要影响。

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3、注重面馆运营细节,细节决议成败。比方在吃饭顶峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生埋怨等等。这些看似不起眼的细节常常能决议生意的成败,因而开店要避免依赖厨师,要学习当下比较潮流的去厨师化开店,所有的美食小吃都应该拥有一套标准的制作流程,既能保证口感,又能快速出餐。

4、提供优质的服务,顾客是上帝,维护好门店与顾客的关系,特别是老顾客,他们不只仅能带来持续后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑,金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你的生意就会越来越火。

如何让重庆小面馆生意好起来?这三个方面要引起重视!

1、你的小吃店要有特色才有强大的竞争力,所以你家店的产品要想办法改善,在口味和包装上都应该多一些创新,多一些选择,在名称上也可以花一些心思,产品要健康美味。还有店里的装修风格,不要大同小异,应该有有特色的路线,让自己与众不同,营造一个好的就餐环境。

2、在口味上,面条不仅要种类多,而且做法也很多,像汤面、拌面、炒面等等。不同的做法与种类也造就了面条的不同口味。但是不论是什么特色的面馆,口味都至关重要。口味好,才会吸引到客人,而且也能留住回头客。

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3、顾客就是上帝这句话是每个店面经营者应该牢记的。好的服务质量不仅能吸引新的顾客,也能留住老的顾客,还能给面馆带来好的口碑。好的口碑能够让消费者口口相传。越来越多的人会知道你家的店,很多人往往会向朋友介绍,这就能不断吸引顾客。怎样才能营造好的口碑呢?保证食物的质量,提供良好的服务态度,提供一些便民服务等等,时刻注意自己的店铺形象很重要,不能让人有坏的印象。

人们如今对饮食的希望不仅是吃得饱就行,还有更多的要求,要丰富美味一点。这就促进了各种各样的小吃店出现在人们的面前。重庆小面馆的特色产品手工拉面,口感好,原料天然,现做现煮,更新鲜,而且工艺价值高,因此深受消费者青睐。开个重庆小面馆,单价比普通面馆更高,利润更好,创业者开店更有赚头,现在很多人都想要开店。