在温州开家鸡酥饼店利润怎么样?我的店年赚数给100万都不卖

在温州开家鸡酥饼店年利润36万左右。在一家寻常城市60㎡的鸡酥饼店当中，它的月净利润是能够达到3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和95人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了9万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月1.2万元的房租费用、减去每个月1万元的人员工资、减去每个月0.2万元的水电杂费，便能够得到3万元的这个月净利润值。总计一下，在温州开家鸡酥饼店年利润36万左右，投资8个月即可回本。

温州开个60平米鸡酥饼店一年纯利润：

每天客流人数95人；

客单价金额32元；

月销售额9万元；

鸡酥饼店利润率60%；

月固定支出2.4万元；

月纯利润3万元；

鸡酥饼店一年纯利润能赚36万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开鸡酥饼店的详细资料：

1、在温州开家鸡酥饼店利润年入36万

2、温州开一个鸡酥饼店需要4个经营技巧

3、温州开家鸡酥饼店前景好，经营过程中做好五点生意火爆!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在温州开家鸡酥饼店利润年入36万

美味又营养的鸡酥饼是高需求的美食。鸡酥饼在众多的品牌中脱颖而出，为众多投资者提供了不错的加盟商机。开一家油酥饼店利润怎么样?鸡酥饼这里的产品多样化，而且系列齐全，价格平民，有着很大的市场前景，加盟是靠谱的选择，作为创业好项目，能够实现长久发展。

鸡酥饼将传统美食与现代美食相结合的餐饮理念，在市场上站稳脚跟，总部拥有专业的美食研发团队，融合了西点的烤制方法，中式的馅料制作，西式的馅料搭配，烤制出独特的时尚美味，深受广大消费者们的喜欢。开家鸡酥饼店利润怎么样?鸡酥饼加盟利润丰厚，带你轻松获利，一年轻松赚取36万左右。

温州开一个鸡酥饼店需要4个经营技巧

1、产品应具有特色

鸡酥饼店加盟商希望赢得消费者的认可。一是确保餐饮质量，打造特色产品，保证原材料的卫生和新鲜度，尤其是原材料的采购和加工，严禁使用不合格的原材料或其他配料。严格按照各种生产流程和路线制作每道菜，提高口感。人们喜欢美味的食物，但他们也喜欢美味食物的卫生。因此，在开鸡酥饼店时，我们应该注意产品质量。

2、价格合理

还有价格策略。每天推出几款特价商品，作为吸引顾客的主要手段。根据这种定价策略，消费者每天都能感到新鲜。消费者在消费时也会注意价格，如果你的产品一般，但价格更贵，客户可能不想再次消费。因此，产品价格应该合理。

3、注意商店形象

良好的店面形象和整洁的店面可以吸引更多消费者的注意。鸡酥饼店的室内装饰设施很有吸引力，应该突出品牌特色，这也是宣传方式。顾客一看到商店就愿意进去，如果店里的杂物太多，看起来很乱，顾客的印象就不会那么好了。

4、提高服务质量

除了基本的问候外，还要做好点单、服务等细节工作，认真与每位顾客交谈，倾听顾客的声音。此外，在等待顾客时，服务人员应保持优雅的姿势，并注意着装、化妆等，这样可以给顾客留下良好的印象。

温州开家鸡酥饼店前景好，经营过程中做好五点生意火爆!

在餐饮业的众多分支当中，投资小、回报快的有很多，鸡酥饼就是其中一个。不仅店面所需面积小、人员需求低、不需要掌握太多的技术和技巧，而且受众率范围广、老少皆宜。但是，既然是创业，那也是会遇到很多挫折的。今天就来聊聊，无论是鸡酥饼摊还是鸡酥饼店的创业者们，应该如何去规避这些问题，成功地经营好一家鸡酥饼店。

1、产品

开鸡酥饼店，无论是个体户还是加盟店，都需要多方面调查研究别人家鸡酥饼的口味，取其精华去其糟粕，争取在口感、外形以及口味上取得优势，这样竞争力会更大一些。其次，食材一定要新鲜，这一点是所有从事餐饮行业的人都需要着重注意的，不得有半点马虎。对于鸡酥饼店来说，新鲜的食材就是当天现活的面、现切的葱花香菜等等，不能贪图一时的省事，当天剩余的食材一定要及时处理不能怕浪费放到第二天重复使用。餐饮业食材容不得“差不多”三字，会砸了自己的招牌的。

另外需要注意的一点就是价格方面，要符合人当地的消费水准，做到物美价廉。

鸡酥饼店除了卖鸡酥饼这一种产品之外，还可以搭配豆浆等饮品一起销售。很多人吃饭的习惯就是食品+饮品，这样搭配一起销售就会让消费者觉得便利了不说，也能给商家带来更多收益。

2、选址

这一点就是老生常谈的内容了。鸡酥饼店选址，一定会选在人流大的地方，如学校附近、写字楼、小区底商这些在早晨会有很多人流过往的地方。当然，如果是流动的鸡酥饼摊就很好选择了。一般来说，中小学上学时间比写字楼的工作人员上班时间早，如果不怕累的话就可以早起先去学校附近，学生早读开始之后再去写字楼附近，收益翻倍。

3、装修

鸡酥饼属于小吃的一种，而小吃最主要的特点就是物美价廉、实惠。因此，鸡酥饼店的装修不用多么豪华奢侈，只要做到简洁、朴素，稍微加入一些创意、让人有耳目一新的感觉就可以了，最主要的就是舒适干净。

4、营销

所有店铺都面临着同一个大问题：怎么吸引顾客并留住顾客?其实，只要拥有了回头客，生意就能做好。

首先，我们靠具有特色的门面和装修来吸引顾客，用口感和人情味留住顾客。只有拉近了有顾客的关系，顾客才会第二次光顾。店里搭配其他的冷热饮，来增加店铺的销售额，产品多样化，可以吸引更多的顾客。

其次，可以采用会员制或者积分制，买一个鸡酥饼可以得到一分，攒够十分可以换一个鸡酥饼，从而来促成更多的交易。

除了以上手段以外，利用社群来进行营销也不失为一种好方法。建立微信群，增加与顾客之间的感情和顾客间相互的推荐。

5、卫生

鸡酥饼店一定要讲究卫生!只有保证了干净卫生，才会有顾客来吃。不仅店里店外要打扫地干干净净，制作鸡酥饼的用具更要干干净净。